Nutzung der Stärken traditioneller Handwerksdörfer – Steigerung des Wertes von OCOP-Produkten.

Hanoi kann mit zahlreichen Sehenswürdigkeiten, historischen Relikten und traditionellen Handwerksdörfern aufwarten, was der Stadt einen Vorteil bei der Entwicklung des Tourismus verschafft, der mit der Förderung von OCOP-Produkten (One Commune One Product) aus traditionellen Handwerksdörfern verbunden ist und attraktive Erlebnistouren für Besucher bietet.

Báo Chính Phủ•31/01/2025

Vertreter des Landwirtschafts- und Entwicklungsministeriums von Hanoi besuchen das Töpferdorf Bat Trang, um sich die Produkte anzusehen. Foto: VGP/Thien Tam

Mit über 1.300 traditionellen Handwerksdörfern ist Hanoi landesweit führend in der Anzahl OCOP-zertifizierter Produkte. Bis Ende 2024 gab es in der gesamten Stadt über 3.000 OCOP-Produkte, die bewertet und mit 3 bis 5 Sternen ausgezeichnet wurden. Jedes OCOP-Produkt ist Ausdruck der Kreativität und des Talents der Kunsthandwerker in den jeweiligen Dörfern und trägt dazu bei, diese Produkte in- und ausländischen Touristen vorzustellen und so den Wert der Handwerksdörfer Hanois zu steigern.

Die Produktionsstätte für fermentierte Schweinswurst Huy Hue in der Gemeinde Dai Thanh ist seit sechs Jahren in Betrieb. Frau Nguyen Thi Hue, Inhaberin der Produktionsstätte, erklärte: „Mit dem Wunsch, den Markt zu erweitern und unsere Produkte an Restaurants und Gastronomiebetriebe in touristischen Gebieten nicht nur im Bezirk Quoc Oai, sondern in der ganzen Stadt zu verkaufen, nahm die Produktionsstätte an einer Produktbewertung teil und erhielt 2024 die OCOP-3-Sterne-Zertifizierung. Dies ist die Grundlage für die Produktionsausweitung und die Entwicklung kulinarischer Produkte, die Touristen in der Region anziehen.“

Ein Besuch im Dorf Tan Hoa, das für seine Fadennudeln bekannt ist, in den Tagen vor Tet (dem vietnamesischen Neujahr) offenbart die geschäftige Atmosphäre, während die Dorfbewohner ihre Waren für das Fest vorbereiten. Derzeit produzieren in der gesamten Gemeinde etwa 60 Haushalte Fadennudeln. Herr Duong Dinh Khoi gehört zu denjenigen, die die Fadennudeln aus dem Dorf So erfolgreich international bekannt gemacht haben. Zu den Hauptabnehmerländern zählen Südkorea, Indien, Japan und die USA. Die Duong Kien Production, Trade and Import-Export Company Limited erwirtschaftet jährlich rund 5 Millionen US-Dollar für das Land und dominiert den Inlandsmarkt. Herr Khoi und die 60 Haushalte des Handwerksdorfes hoffen, das Dorf mit touristischen Zielen zu verbinden, damit Besucher die Handwerkskunst erleben und die Landschaft ihrer Heimat bewundern können. Dies soll dazu beitragen, die Verbreitung und Weiterentwicklung von Fadennudeln zu fördern.

Im Rahmen des Tourismusentwicklungsprojekts des Bezirks Quoc Oai ist das Gemeindehaus Lang So landesweit für seinen historischen Charme und die einzigartigen Merkmale der nördlichen Delta-Region bekannt und zieht zahlreiche Touristen an, die es besichtigen und erforschen möchten. Herr Vuong Dac Lap, Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Cong Hoa, sagte: „Mit den Vorzügen der Region und über 170 verschiedenen Produkten des OCOP (Regional Community on Tourism) hat Quoc Oai Touristen wahrlich angezogen, die die Natur und die sich im Laufe der Jahre veränderten historischen Relikte erleben und in sie eintauchen möchten.“

Frau Nguyen Thu Trang, Leiterin der Wirtschaftsabteilung des Bezirks Quoc Oai, erklärte: „Der Bezirk Quoc Oai verfügt über zahlreiche historische Relikte und berühmte Sehenswürdigkeiten und entwickelt einen umfassenden Plan zur Entwicklung von OCOP-Produkten in Verbindung mit lokalem Handwerksdorf-Tourismus und Erholungsaktivitäten.“

Quoc Oai muss seine regionalen Vorteile nutzen, um sein touristisches Potenzial voll auszuschöpfen. Der Bezirk muss seine Angebote proaktiv weiterentwickeln, in die Modernisierung, Renovierung und Restaurierung historischer Stätten investieren, touristische Touren und Routen ausbauen und die Werbung über Informationskanäle und soziale Medien verstärken, um Touristen zum Besuch und zur Erholung anzulocken.

Wertsteigerung traditioneller Handwerksdörfer.

Die OCOP-Produkte aus traditionellen Handwerksdörfern tragen nicht nur zur Entwicklung der lokalen Wirtschaft bei, sondern bergen auch großes Potenzial für die Förderung des Tourismus in diesen Dörfern. Foto: VGP/Thien Tam

Die Gemeinde Tan Phu im Bezirk Quoc Oai blickt auf eine lange Tradition der Yen-Quan-Schreinerkunst zurück und ist berühmt für ihre exquisiten Holzprodukte wie antike Holzbetten, Teeschränke, kunstvolle Holzarbeiten sowie den Bau von Tempeln und Pagoden, der hohes handwerkliches Können erfordert. Seit Einführung des Programms „Eine Gemeinde, ein Produkt“ wurden in der gesamten Gemeinde über 30 Handwerksprodukte mit 3 bis 4 Sternen bewertet, was dem Handwerksdorf zu mehr Bekanntheit verholfen hat. Herr Hoang Doan Hoa, Vorsitzender des Schreinerdorfvereins Yen Quan, erklärte: „Im Sinne der Entwicklung des Handwerksdorftourismus und der Verbesserung der Landschaft bemüht sich die Gemeinde Tan Phu auch um den Aufbau eines Ausstellungszentrums, um die Produkte des OCOP-Handwerksdorfes zu präsentieren und einen Anlaufpunkt für Touristen zum Besuchen, Einkaufen und Erleben zu schaffen.“

Als Region mit reichem traditionellem Handwerk sieht der Bezirk Thuong Tin in der Umsetzung des Programms „Eine Gemeinde, ein Produkt“ eine Chance, die Entwicklung seiner traditionellen Handwerksdörfer zu planen und voranzutreiben. Herr Bui Cong Than, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees des Bezirks Thuong Tin, erklärte: „In den vergangenen vier Jahren, seit der Einführung des Programms „Eine Gemeinde, ein Produkt“, haben 180 Produkte aus dem Bezirk Thuong Tin die Standards des Programms mit drei bis vier Sternen erreicht. Im Jahr 2024 wird der Bezirk Thuong Tin 48 Produkte aus allen Sektoren, vorwiegend aus Landwirtschaft und Handwerk, bewerten und klassifizieren.“

Laut Herrn Ngo Van Ngon, stellvertretendem Leiter des Büros zur Koordinierung des Aufbaus neuer ländlicher Gebiete in Hanoi, wurden bis Ende 2024 in der gesamten Stadt über 3.000 OCOP-Produkte mit 3 bis 5 Sternen bewertet und klassifiziert. Hanoi hat außerdem über 100 Anlaufstellen für die Präsentation und den Verkauf von OCOP-Produkten eröffnet, darunter mehr als 20 OCOP-Anlaufstellen in Verbindung mit Tourismus und traditionellen Handwerksdörfern. Dadurch werden die regionalen Spezialitäten der Landwirtschaft und das traditionelle Handwerk der einzelnen Regionen gezielt gefördert.

Neben der Bewertung und Klassifizierung von OCOP-Produkten konzentriert sich Hanoi auch auf die Einrichtung von zehn Kreativzentren, um OCOP-Produkte in erfolgreichen Handwerksdörfern vorzustellen und zu fördern. Ziel dieser Zentren ist es, lokale Produkte mit Bezug zu historischen und kulturellen Schätzen zu bewerben, die Beteiligung der lokalen Bevölkerung und der Kunsthandwerker zu maximieren und die Einbindung von Organisationen und Unternehmen zu fördern.

Das Programm „Ein Dorf, ein Produkt“ in Hanoi konzentriert sich auf die Entwicklung von Produkten, die auf den Ressourcen, der Kultur und den Arbeitskräften ländlicher Gebiete basieren. Ziel ist es, das Einkommen der Bewohner zu steigern, Arbeitsplätze zu schaffen und eine nachhaltige Entwicklung zu fördern. Die Förderung traditioneller Handwerksdörfer im Rahmen dieses Programms und die Stärkung des Tourismus in diesen Dörfern werden den Wert und die Einnahmen dieser Produkte erhöhen, ihr Markenimage verbessern und mehr Touristen in die tausendjährige Hauptstadt locken.