Stark verbreitete ocop Bac Lieu Produkte

Der Vorsitzende des Volkskomitees der Provinz Bac Lieu, Pham Van Thieu, schlug viele Lösungen vor, um die Qualität und Quantität der lokalen OCOP-Produkte zu verbessern.

Die raffinierten Salz- und Körnersalzprodukte von Bac Lieu durchlaufen derzeit das Verfahren zur Anerkennung als 5-Sterne-OCOP durch das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung (MARD). Die oben genannten Informationen erfreuen nicht nur die OCOP-Produktbesitzer, sondern sind auch eine große Ermutigung für die Salzbauern, die hart daran arbeiten, hochwertige Salzkörner für den Markt zu produzieren.

Das Salz von Bac Lieu gilt als das beste des Landes, da es salzig, aber nicht bitter oder adstringierend ist und daher bei den Verbrauchern beliebt ist.

Aufgrund der Stärken der Region ist das OCOP-Programm (One Commune One Product) von besonderer Bedeutung für die Entwicklung der ländlichen Wirtschaft im Hinblick auf die Förderung interner Ressourcen und Wertsteigerung. Dies wird auch als wichtige Lösung und Aufgabe bei der Umsetzung des Nationalen Zielprogramms für Neubauten im ländlichen Raum für den Zeitraum 2021–2025 angesehen. Laut dem Volkskomitee der Provinz Bac Lieu baut und entwickelt die Region OCOP-Produkte auf Grundlage der Stärken und Vorteile der Provinz und fördert die Entwicklung kleiner und mittlerer Unternehmen im Zusammenhang mit der Entwicklung von Dienstleistungen, Industrie und Arbeitsplätzen in ländlichen Gebieten. Bisher wurde das OCOP-Programm in vielen Provinzen und Städten des Landes übernommen und Zehntausende von Produkten als OCOP anerkannt. Derzeit gibt es in Bac Lieu 145 anerkannte OCOP-Produkte, von denen 31 mit 4 Sternen und 114 mit 3 Sternen ausgezeichnet wurden. Für zwei Produkte, raffiniertes Salz und Getreidesalz aus Bac Lieu, durchlaufen die Verfahren zur Beantragung der Anerkennung als 5-Sterne-OCOP-Produkte durch das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung. Frau Nguyen Thi Xuan Thao, stellvertretende Direktorin der Bac Lieu Salt Joint Stock Company, sagte, dass OCOP-zertifizierte Produkte nach vielen Aspekten bewertet und klassifiziert werden, wie etwa: Qualität, gesellschaftlicher Wert, kultureller Wert, Produktion und kommerzielle Kapazität des Gegenstands ... OCOP-zertifizierte Produkte haben ihren Wert und ihre Qualität auf dem Markt bestätigt. Die Bac Lieu Salt Joint Stock Company produziert, verarbeitet und vertreibt zwei Hauptproduktlinien: Speisesalz (Getreidesalz, raffiniertes Salz, Jodsalz) und Gewürzsalz (Chilisalz, Garnelensalz, Pfeffersalz, vegetarisches Salz). Unter den oben genannten Produkten gibt es vier, die das 4-Sterne-OCOP-Zertifikat erhalten haben, und für zwei Produkte (Getreidesalz, raffiniertes Salz) beantragt die Zentralregierung die Anerkennung als 5-Sterne-Produkte. „Dies ist ein wichtiger Schritt vorwärts bei der Entwicklung traditioneller lokaler Produkte und zeigt gleichzeitig Respekt für den Beruf des Salzmachers. Der Beruf des Salzmachers wurde über viele Generationen weitergegeben und hat in der Region eine jahrhundertealte Geschichte. Bac Lieu-Salz ist salzig, aber nicht bitter oder adstringierend, daher wird es von in- und ausländischen Verbrauchern sehr geschätzt“, erklärte Frau Thao.

Herr Pham Van Thieu, Vorsitzender des Volkskomitees der Provinz Bac Lieu, besuchte im Jahr 2024 Stände auf der Konferenz, die Angebot und Nachfrage von OCOP-Produkten zwischen der Provinz Bac Lieu und anderen Provinzen und Städten zusammenführt.

Verbesserung von Quantität und Qualität In letzter Zeit haben alle Ebenen und Funktionsbereiche der Provinz Bac Lieu stets darauf geachtet, die Eigentümer von OCOP-Produkten beim Aufbau von Marken, der Gestaltung von Modellen und Verpackungen usw. zu unterstützen. Obwohl viele beeindruckende Ergebnisse erzielt wurden, ist die Umsetzung des OCOP-Programms in Bac Lieu noch immer mit zahlreichen Schwierigkeiten verbunden. Insbesondere konnten viele OCOP-Produkte der Provinz keine tiefe Marktdurchdringung erreichen, obwohl die Nachfrage von Privatpersonen und Touristen sehr groß ist. Der Regierungschef von Bac Lieu wies offen darauf hin, dass dies teilweise auf eine unzureichende Handelsförderung und mangelnde Absatzmöglichkeiten für die Produkte zurückzuführen sei.

Jugendliche beteiligen sich an Startups. Laut Pham Van Thieu, Vorsitzender des Volkskomitees der Provinz Bac Lieu, muss der Funktionssektor junge Menschen dazu aufrufen und mobilisieren, sich an Startup-Modellen mit landwirtschaftlichen Produkten und Produkten der ländlichen Wirtschaft im Zusammenhang mit dem OCOP-Programm zu beteiligen. Die Subjekte müssen dabei unterstützt werden, OCOP-Produkte in den Gemeinden zu entwickeln, insbesondere in den abgelegenen Gebieten, damit die Menschen die Voraussetzungen für den Zugang und die Teilnahme am Programm haben. Gleichzeitig ist es notwendig, den Handel mit OCOP-Produkten durch die Organisation von Provinzmessen und die Teilnahme an regionalen, nationalen und internationalen Messen weiter zu fördern, um die OCOP-Produkte von Bac Lieu zu bewerben und vorzustellen. „Neben der Diversifizierung der Handelsformen ist es notwendig, die digitale Transformation bei der Bewerbung und Förderung von OCOP-Produkten voranzutreiben. OCOP-Produkte müssen in sozialen Netzwerken und auf E-Commerce-Plattformen vernetzt und beworben werden, um das Produktimage und die Marke OCOP Bac Lieu auf dem Markt zu verbreiten und zu stärken“, betonte Pham Van Thieu.

Ein Vertreter der Central Retail Group sagte, dass die Einheit durch die Zusammenarbeit mit lokalen Lieferanten viele positive Signale erhalten habe, es aber auch viele Schwierigkeiten und Herausforderungen gebe, die gelöst werden müssten, um die Produktqualität zu verbessern. Dazu gehören beispielsweise: Einige Produktionsstätten erfüllten nicht vollständig die notwendigen Bedingungen, um Waren in das Supermarktsystem aufzunehmen; einige Lieferanten und Hersteller zeigten keine Initiative bei der Zusammenarbeit. Herr Pham Van Thieu, Vorsitzender des Volkskomitees der Provinz Bac Lieu, sagte, dass Abteilungen, Zweigstellen, Orte und Subjekte in naher Zukunft viele Lösungen gleichzeitig umsetzen müssten, um die Qualität und Quantität der OCOP-Produkte in der Provinz weiter zu verbessern. Dementsprechend sei es notwendig, das OCOP-Programm bekannter zu machen, regelmäßig Schulungen zu organisieren, um die Kapazitäten der OCOP-Programmmanager auf Provinz- und Bezirksebene sowie der Subjekte mit Produkten zu verbessern, und eine Website zu erstellen, um das Programm bekannt zu machen und Werbung für OCOP-Produkte zu machen. Neben der verstärkten Unterstützung von OCOP-Produktbesitzern bei Investitionen in moderne Anlagen zur Verbesserung der Produktionsprozesse und Ausweitung des Geschäftsumfangs ist es notwendig, auf die Erforschung und Gestaltung von Logos und Produktverpackungen zu achten, die den Marktbedürfnissen und dem Geschmack entsprechen. Das geistige Eigentum an OCOP-Produkten muss registriert werden, die Entwicklung von OCOP-Produktmarken muss ausgerichtet werden und Barcodes müssen den Vorschriften entsprechen. „Es ist notwendig, separate und einzigartige Vertriebsketten für OCOP-Produkte aufzubauen und zu gestalten, um Highlights zu setzen, die den Konsum fördern und die Verbindung von Angebot und Nachfrage unterstützen. Gleichzeitig sollten die am OCOP-Programm teilnehmenden Wirtschaftsunternehmen bei der Entwicklung von Umweltschutzplänen für ihre Produktions- und Geschäftsprozesse unterstützt werden“, schlug der Vorsitzende des Volkskomitees der Provinz Bac Lieu vor. Quelle: https://nld.com.vn/lan-toa-manh-me-san-pham-ocop-bac-lieu-196250113135023143.htm