In dem Buch „Vietnamesische Glaubenssätze“ von Luu Anh (veröffentlicht und vertrieben vom Tre Verlag) wird die Anbetungszeremonie am dritten Tag des Tet-Festes erwähnt. Demnach ist die Anbetungszeremonie am dritten Tag des Tet-Festes einer der wichtigsten Anbetungstage. Denn die meisten Vietnamesen wählen den dritten Tag des Tet-Festes, um zu beten und Votivpapiere zu verbrennen und für ein Jahr voller Segen zu beten.

Die Zeremonie am dritten Tag des Tet-Festes hat die Bedeutung, die Großeltern in die Unterwelt zu schicken, nachdem sie drei Tage lang mit ihren Kindern und Enkeln Tet gefeiert haben. Die Zeremonie zeigt Respekt und betet für die Vorfahren, damit sie künftigen Generationen Segen spenden.

Zur Vorbereitung des Opfertabletts am dritten Tag des Tet sagte die Kochkünstlerin Nguyen Thi Anh Tuyet, dass das Opfertablett am dritten Tag des Tet Folgendes umfasst: 1 herzhaftes Tablett und ein Tablett mit fünf Früchten, frischen Blumen, Süßigkeiten, Betel, Zuckerrohr …

„Je nach den Umständen kann der Hausbesitzer ein salziges oder vegetarisches Opfer zubereiten, aber das Opfertablett muss Respekt zeigen. Wenn ein salziges Opfertablett zubereitet wird, muss es gekochtes Hühnchen enthalten.“

Auf dem Opferteller steht ein Huhn, das Güte und eine strahlende Zukunft symbolisiert. Beim Vorbereiten des Opfertellers muss das Huhn auf einen großen Teller gelegt und ordentlich darauf angerichtet werden. Die Innereien werden unter den Bauch des Huhns gelegt und im Schnabel befindet sich eine rote Rose.

„Wenn das Opfer im Freien stattfindet, muss der Hausbesitzer den Kopf des Huhns zur Straße zeigend platzieren. Wenn das Opfer auf dem Altar platziert wird, muss der Hausbesitzer es so anordnen, dass der Kopf des Huhns zur Räucherschale zeigt“, bemerkte der Kunsthandwerker Anh Tuyet.

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Auf dem Opferteller am dritten Tag des Tet-Festes darf ein gekochtes Huhn nicht fehlen. Foto: VietNamNet

Wenn der Hausbesitzer sich dafür entscheidet, am dritten Tag des Tet-Festes Votivpapier zu verbrennen, muss die Dankzeremonie feierlich in einer sauberen Ecke des Gartens oder Hofs durchgeführt werden.

Zuerst wird das Geld verbrannt, dann die Haushaltsgegenstände. Ist jemand in der Familie gerade verstorben, muss das Papiergeld separat verbrannt werden.

Der Künstler Anh Tuyet schlägt die folgenden Opfergaben für den 3. Tag des Tet in den 3 Regionen Nord-Zentral-Süd vor:

Opferschale am 3. Tag des Tet im Norden

Auf dem Opferteller am dritten Tag des Tet-Festes stehen normalerweise einfache Gerichte wie: Chung-Kuchen, gekochtes Huhn, frittierte Frühlingsrollen, Schinken, Suppe, Wein ...

Zusätzlich zu den herzhaften Gerichten muss der Hausbesitzer ein Tablett mit fünf Früchten, Weihrauch, Blumen, Süßigkeiten, Marmelade, Betel, Tabak usw. vorbereiten.

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Opfertablett am dritten Tag des Tet-Festes im Norden. Foto: Aquarium Restaurant

Opfertablett am 3. Tag des Tet-Festes in Zentralvietnam

In der Zentralregion enthält das Opfertablett am dritten Tag des Tet-Festes Gerichte wie Banh Tet, in Fischsauce getränktes Schweinefleisch, Rindfleisch, Tre, Nem … Besonders unverzichtbar sind das Tablett mit fünf Früchten, Blumen, Betel- und Arekanüssen sowie Votivpapier …

Opferschale am 3. Tag des Tet im Süden

Der Opferteller am dritten Tag des Tet-Festes ist im Süden grundsätzlich derselbe wie am ersten und zweiten Tag des Tet-Festes. Auf dem herzhaften Opferteller stehen normalerweise geschmortes Schweinefleisch und Eier, mit Fleisch gefüllte Bittermelonensuppe, eingelegte Gurken, Banh Tet usw.

Vogelfest

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Ich habe einmal irgendwo gelesen, dass Kindheitserinnerungen das wertvollste Gut eines jeden Menschen sind. Seit dem Tag, an dem meine Familie in die Kreisstadt zog, um sich dort niederzulassen, vermisse ich jedes Mal, wenn der Frühling kommt, mein kleines Dorf und die warmen, friedlichen Tet-Feiertage …
Der Geruch von Tet

Der Geruch von Tet

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