Billige Durian ist einfach minderwertiges Produkt.

In letzter Zeit kursierten in sozialen Medien Bilder von zahlreichen Verkäufern im Mekong-Delta, die entlang der Nationalstraßen Durian zu Spottpreisen anboten, was bei vielen Misstrauen auslöste. Mobile Durianverkäufer warben mit Schildern für 30.000 VND/kg – ein für den Markt ungewöhnlich niedriger Preis. Für die Durianbauern hingegen ist dieser Preis normal, da es sich um aussortierte, für den Export ungeeignete Früchte handelt.

In Binh Thuan beispielsweise ist es üblich, dass Drachenfrüchte, die für über 15.000 VND pro Kilogramm exportiert werden, für Früchte minderer Qualität nur 1.000 bis 3.000 VND pro Kilogramm erzielen. In Da Mi (Ham Thuan Bac) und Ta Pua (Tanh Linh, Duc Linh), die als Zentrum des Duriananbaus in Binh Thuan gelten, wurden im Jahr 2024, als der Preis für Durian der Güteklasse 1 120.000 VND pro Kilogramm erreichte, einige Sorten immer noch für nur 20.000 VND pro Kilogramm verkauft. Herr Tran Ngoc Thien aus der Gemeinde Me Pu, der in Ta Pua fünf Hektar Durianbäume besitzt, erklärte: „Es gibt viele verschiedene Durian-Sorten wie Ri6, Sau Huu, Mongthong und Milchdurian. Die Preise variieren je nach Sorte und Qualitätsstufe (a, b, c oder 1, 2, 3). So kostet beispielsweise Ri6 der Qualitätsstufe a derzeit 55.000 bis 60.000 VND/kg auf dem Hof, Qualitätsstufe b 35.000 bis 40.000 VND/kg und Qualitätsstufe c unter 30.000 VND/kg.“ Laut Herrn Thien handelt es sich bei den für 30.000 VND/kg angebotenen Durianfrüchten um Sorten der Güteklasse C. Diese werden von den Bauern als „aussortiert“ bezeichnet, da es sich um Durianfrüchte handelt, die entweder reif geworden und vom Baum gefallen sind, oder um fast reife Früchte, die durch Regen und Wind abgefallen sind. Auch Früchte mit nur 1,5 oder wenigen Segmenten, die nicht den Exportstandards hinsichtlich Gewicht und Größe entsprechen, fallen darunter. Daneben gibt es eine etwas teurere, aber dennoch preisgünstigere Sorte namens „Schweine-Durian“. Diese bezeichnet große Durianfrüchte mit einem Gewicht von über 5–6 kg. Sie werden seltener konsumiert und daher nur an Fabriken verkauft, die sie zu Eiscreme, Lebensmitteln und anderen Zusatzstoffen verarbeiten.

Den ersten Besuch eines reifen Durianbaums.

Die Provinz verfügt derzeit über schätzungsweise 2.500 Hektar Durianbäume verschiedener Sorten, die in den Distrikten Duc Linh bis Ham Thuan Bac angepflanzt sind. Die größten Anbaugebiete für Durian befinden sich in Ta Pua (Duc Linh und Tanh Linh) sowie in La Da und Da Mi (Ham Thuan Bac). Die Hauptsaison für Durian in Binh Thuan dauert in der Regel von Juni bis September und liegt damit ein bis zwei Monate später als in der südwestlichen Region, aber ein bis zwei Monate früher als im zentralen Hochland, abhängig von den jeweiligen Witterungsbedingungen. Aktuell sind in den spezialisierten Anbaugebieten bereits einige reife Früchte zu sehen, die Menge ist jedoch noch gering und beträgt nur etwa 3–5 % der gesamten Anbaufläche. Durian aus Binh Thuan ist aufgrund seiner Süße, seines Aromas und seines im Vergleich zu anderen Regionen überlegenen Geschmacks auf dem Markt sehr beliebt. Neben der richtigen Pflege und Düngung bieten Klima und Boden in Ta Pua und Da Mi optimale Bedingungen für den Duriananbau.

Frau Bui Thi Nguyet, eine Bäuerin aus dem Dorf Da Mi (Bezirk Tanh Linh), die sich auf den Direktkauf von Durianfrüchten spezialisiert hat, erklärte: „Die meisten Durianbauern verkaufen über Stammkunden. Wie auch Drachenfruchtbauern investieren Durianbauern, sofern sie über ausreichend finanzielle Mittel verfügen, zu Saisonbeginn. Fehlen ihnen die Mittel, leihen ihnen die Käufer das nötige Kapital, das sie dann zum Marktpreis weiterverkaufen. Angesichts der hohen Durianpreise haben in letzter Zeit viele inländische Großhändler massiv investiert und zahlen direkt bei den Plantagen Anzahlungen. Dieses System hat zwei Seiten: Es kann den Bauern zwar Vorteile bringen, doch ohne einen klaren Vertrag können sie durch die Anzahlungen auch Verluste erleiden.“ Frau Nguyet erläuterte weiter, dass im Jahr 2024 viele Durianbauern von Da Mi bis hin zur Stadt Bao Loc ( Provinz Lam Dong ) von Versprechungen von Händlern aus anderen Provinzen angelockt wurden. Sie erhielten Anzahlungen und kauften zu Preisen, die deutlich über dem Marktpreis lagen, um eine ausreichende Exportversorgung sicherzustellen. Wenn die Durianpreise hoch sind, holen diejenigen, die Anzahlungen geleistet haben, ihre Ware nicht ab, und die Obstbauern, die Anzahlungen erhalten haben, scheuen sich aus Angst vor Strafzahlungen, ihre Früchte zu verkaufen. Sie warten ab, bis sich die Preise stabilisieren, bevor Händler mit der Abholung beginnen, was zu Verlusten für die Durianbauern führt. Da Durian in mehreren Ernteperioden geerntet wird, können manche Plantagen je nach Erntemenge zwei, andere drei bis vier Ernten einbringen. Wenn der Marktpreis hoch ist, die Nachfrage gering und Exporte noch nicht möglich sind, greifen Händler daher zu Taktiken, um die Abholfrist hinauszuzögern, was den Bauern Verluste beschert. Branchenkenner nennen dies die „Anzahlungsfalle“.

Der aktuelle Preis für Durian der Güteklasse A liegt je nach Sorte durchschnittlich zwischen 50.000 und 120.000 VND/kg. Dieses Preisniveau ermöglicht den Durian-Anbauern einen moderaten Gewinn. Viele Wirtschaftsexperten halten den aktuellen Durianpreis für stabil. Vietnams Durian-Exportmarkt steht im starken Wettbewerb mit mehreren Ländern der Region, die ihre Anbauflächen für Durian erweitert haben. In Binh Thuan wenden die meisten Anbaugebiete das VietGAP-Programm an, was zu einem hohen Anteil an Produkten in Exportqualität führt und sie wettbewerbsfähig gegenüber Durian-Anbaugebieten in anderen Ländern macht.

Quelle: https://baobinhthuan.com.vn/sau-rieng-gia-re-chi-la-hang-dat-130127.html