Ist es gut, vor den Mahlzeiten Wasser zu trinken?

In medizinischen Kreisen kursiert ein beliebter Ratschlag: Trinken Sie vor den Mahlzeiten ein Glas Wasser, um den Blutzuckerspiegel zu kontrollieren.

Aber macht es wirklich einen Unterschied, vor den Mahlzeiten Wasser zu trinken, insbesondere für Menschen mit Diabetes oder Prädiabetes?

Während einige Befürworter der Ansicht sind, dass das Trinken von Wasser vor dem Essen die Verdauung fördern, die Glukoseaufnahme verlangsamen und möglicherweise Blutzuckerspitzen nach den Mahlzeiten reduzieren kann, sind andere weniger überzeugt.

Die indische Ernährungswissenschaftlerin Kanikka Malhotra erklärt: Laut Indian Express kann das Trinken von Wasser vor den Mahlzeiten dazu beitragen, Blutzuckerspitzen nach dem Essen zu reduzieren, insbesondere bei Menschen mit Typ-2-Diabetes oder Insulinresistenz.

Bei den meisten gesunden Menschen hat das Trinken von Wasser vor oder während der Mahlzeiten keinen Einfluss auf die Verdauung oder die Nährstoffaufnahme.

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Wasser kann das Sättigungsgefühl steigern, wodurch man weniger isst, und die Magenentleerung verlangsamen. Beides kann den Blutzuckeranstieg nach den Mahlzeiten abmildern. Darüber hinaus unterstützt eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr die Nierenfunktion, die zur Regulierung des Blutzuckerspiegels beiträgt, indem sie die Ausscheidung von überschüssigem Zucker über den Urin fördert.

Die Hauptvorteile ergeben sich aus der Förderung des Sättigungsgefühls und der Unterstützung der allgemeinen Stoffwechselgesundheit, sagt die Ernährungswissenschaftlerin Kanikka Malhotra.

Laut Malhotra hat das Trinken von Wasser vor oder während einer Mahlzeit für die meisten gesunden Menschen keinen Einfluss auf die Verdauung oder die Nährstoffaufnahme. Wasser kann die Verdauung sogar unterstützen, indem es hilft, Nährstoffe aufzulösen und die Nahrung durch den Verdauungstrakt zu transportieren.

Wer sollte sich diese Gewohnheit aneignen?

Menschen mit Typ-2-Diabetes, Prädiabetes oder Insulinresistenz profitieren laut Malhotra möglicherweise besonders davon, vor den Mahlzeiten Wasser zu trinken. Für diese Menschen ist die Kontrolle von Blutzuckerspitzen besonders wichtig, um Komplikationen vorzubeugen. Wassertrinken kann helfen, die Kalorienzufuhr zu reduzieren und die Glukoseaufnahme zu verlangsamen, was die Blutzuckerkontrolle verbessern kann.

Darüber hinaus könnten Menschen, die übergewichtig sind oder am metabolischen Syndrom leiden (viel Bauchfett, Bluthochdruck, hoher Cholesterinspiegel), zusätzliche Vorteile erfahren, da Wasser zuckerhaltige Getränke ersetzen und bei der Gewichtskontrolle helfen kann, merkt die Ernährungswissenschaftlerin Kanikka Malhotra laut Indian Express an.

Personen mit Nieren- oder Herzproblemen sollten jedoch vor einer Erhöhung ihrer Wasserzufuhr ihren Arzt konsultieren, um eine Flüssigkeitsüberladung zu vermeiden.

Bei Menschen mit bestimmten Magen-Darm-Erkrankungen, wie z. B. Gastroparese (verlangsamter Magenentleerung) oder starkem Sodbrennen, kann das Trinken großer Wassermengen vor den Mahlzeiten die Symptome verschlimmern. Es ist jedoch ratsam, weniger Wasser zu trinken und einen Arzt zu konsultieren.

Quelle: https://thanhnien.vn/uong-nuoc-truoc-bua-an-lieu-co-tot-185250728192538793.htm