Απολαύστε πολλά περίτεχνα πιάτα από πολλές χώρες σε όλο τον κόσμο

GĐXH - Οι συμμετέχοντες θα απολαύσουν παγκοσμίου φήμης πιάτα που θα ετοιμάσουν σεφ «5 αστέρων». Η βιετναμέζικη πλευρά θα παρουσιάσει φο, ρολάκια άνοιξης και πολλές άλλες τοπικές γαστρονομικές σπεσιαλιτέ.

Το Διεθνές Φεστιβάλ Γαστρονομίας του 2024 θα πραγματοποιηθεί στις 7-8 Δεκεμβρίου στο Διπλωματικό Συγκρότημα (298 Kim Ma, Ba Dinh, Ανόι) με τη συμμετοχή περισσότερων από 60 χωρών και εδαφών.

Το φετινό φεστιβάλ, με θέμα «Γαστρονομία της Ενότητας - Συνδέοντας την Κουζίνα», αποτελεί μια ευκαιρία για την εισαγωγή και προώθηση της γαστρονομικής κουλτούρας διαφόρων χωρών και, ταυτόχρονα, μια ευκαιρία για την προώθηση και την τιμή της πολιτιστικής ομορφιάς του Βιετνάμ, την προώθηση της πολιτιστικής διπλωματίας, την ενίσχυση της εθνικής εικόνας και την περαιτέρω επέκταση και προώθηση του πνεύματος της διεθνούς συνεργασίας.

Η Οργανωτική Επιτροπή ενημέρωσε τον Τύπο για το Διεθνές Φεστιβάλ Γαστρονομίας του 2024.

Σύμφωνα με τον κ. Hoang Thai Ha, Πρόεδρο του Συνδικάτου του Τμήματος Διπλωματικής Υπηρεσίας, από το 2014 έως σήμερα, το Διεθνές Φεστιβάλ Γαστρονομίας έχει πραγματοποιηθεί 11 φορές, δημιουργώντας μια διεθνή εκδήλωση πολιτιστικής και γαστρονομικής ανταλλαγής, προσελκύοντας πολλές πρεσβείες, ξένα πολιτιστικά κέντρα, διεθνείς φίλους, τμήματα εξωτερικών υποθέσεων επαρχιών και πόλεων, επιχειρήσεις, χορηγούς και το Υπουργείο Εξωτερικών για να συμμετάσχουν σε αυτήν την εκδήλωση.

Με το κύρος και την κλίμακα του Φεστιβάλ, το πρόγραμμα αποτελεί μια ευκαιρία να συστηθεί η χώρα και ο λαός του Βιετνάμ σε διεθνείς φίλους, μια ευκαιρία για τις βιετναμέζικες επιχειρήσεις να προωθήσουν τα εμπορικά σήματα, τα προϊόντα, τις επιχειρηματικές δραστηριότητες και τις υπηρεσίες τους σε διεθνείς φίλους, καθώς και στους συμμετέχοντες στο πρόγραμμα...

«Φέτος, το Διεθνές Φεστιβάλ Γαστρονομίας με θέμα «Συνδέοντας την Κουζίνα» όχι μόνο θα τιμήσει τον πλούτο και την ποικιλομορφία της παγκόσμιας κουζίνας, αλλά θα τονίσει επίσης ότι η κουζίνα είναι μια κοινή γλώσσα - όπου άνθρωποι από διαφορετικούς πολιτισμούς βρίσκουν αρμονία. Μέσα από κάθε πιάτο, όχι μόνο θα μοιραστούμε την πεμπτουσία των γαστρονομικών γεύσεων, αλλά θα διαδώσουμε και ιστορίες για την ιστορία και τις παραδόσεις κάθε έθνους», δήλωσε ο κ. Hoang Thai Ha.

Πολλά περίτεχνα πιάτα προσφέρθηκαν στο Διεθνές Φεστιβάλ Γαστρονομίας του 2024 από τεχνίτες και σεφ «5 αστέρων».

Ο τεχνίτης και ειδικός στη μαγειρική Le Thi Thiet επιβεβαίωσε ότι το Διεθνές Φεστιβάλ Γαστρονομίας του 2024 δεν είναι μόνο ένα πολυπολιτισμικό «πάρτι», αλλά αφηγείται επίσης στους συμμετέχοντες συναισθηματικές ιστορίες μέσα από γαστρονομικά πιάτα από πολλές χώρες και περιοχές.

«Η βιετναμέζικη κουζίνα θα αποτελέσει ένα από τα highlights, αναδεικνύοντας την ανωτερότητα με πλούσιες γεύσεις πιάτων. Με αυτόν τον τρόπο, διατηρώντας την παράδοση και επιδεικνύοντας δημιουργικότητα για να ταιριάζει στους διεθνείς φίλους. Ας ελπίσουμε ότι κάθε συμμετέχων θα νιώσει τον συνδυασμό γεύσεων, δημιουργώντας συνδέσεις μεταξύ πολιτισμών μέσα από ενδιαφέρουσες ιστορίες για την κουζίνα», δήλωσε ο τεχνίτης Le Thi Thiet.

Πολλά τυπικά βιετναμέζικα πιάτα προσελκύουν διεθνείς επισκέπτες.

Σε αντίθεση με τα προηγούμενα χρόνια, το Διεθνές Φεστιβάλ Γαστρονομίας του 2024 δεν είναι μόνο ένα μέρος για να παρουσιάσει κανείς τα ιδιαίτερα πιάτα του Βιετνάμ, αλλά προσφέρει και ένα μοναδικό ταξίδι γαστρονομικής εμπειρίας με περισσότερους από 70 διεθνείς πάγκους φαγητού από περίπου 60 χώρες, με περίτεχνες παραστάσεις φαγητού, συναρπαστικές και ζωντανές δραστηριότητες του Φεστιβάλ Μπύρας, παιχνίδια για να λάβετε δώρα από χορηγούς και αμέτρητες μοναδικές εμπειρίες όπως: Μαγειρικό Διαβατήριο, Κουζίνα σε πιάτο, Κουζίνα των Πέντε Ηπείρων...

Οι συμμετέχοντες θα απολαύσουν παγκοσμίως γνωστά πιάτα από τη ρωσική και ιταλική κουζίνα... Το Βιετνάμ θα παρουσιάσει φο, ρολάκια άνοιξης και πολλές άλλες τοπικές γαστρονομικές σπεσιαλιτέ.

Πηγή: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/lien-hoan-am-thuc-quoc-te-2024-den-ngoai-giao-doan-thuong-thuc-cac-mon-an-cong-phu-cua-nhieu-nuoc-tren-the-gioi-172241122060817585.htm