Verduras recomendadas por los médicos para la presión arterial alta, la diabetes y el colesterol alto

El Dr. Chris Mohr, un nutricionista deportivo que trabaja en EE. UU., ha revelado los beneficios del okra para la salud que pueden hacer que usted desee agregarlo a su menú diario, según el sitio web de salud Health Digest.

Protege el corazón, reduce la presión arterial y la grasa en la sangre.

El quimbombó tiene la enorme ventaja de ser bajo en calorías pero contener una cantidad significativa de fibra, explica el Dr. Mohr. Una taza de 100 gramos de okra contiene 33 calorías y 3,2 gramos de fibra. Por esta razón, el okra es beneficioso para los niveles de colesterol y la presión arterial, dice el Dr. Mohr.

La okra tiene muchos beneficios para la salud que pueden hacer que quieras incluirla en tu menú diario.

La Clínica Mayo (EE.UU.) enumera la fibra como uno de los ingredientes más eficaces que pueden reducir el colesterol malo. El mucílago del okra puede unirse al colesterol y ayudar a eliminarlo del cuerpo durante la digestión. Las investigaciones muestran que las ratas alimentadas con una dieta rica en grasas que contenía polvo de okra tenían niveles de colesterol en sangre más bajos.

Al mismo tiempo, el okra también es un buen medicamento para la presión arterial alta. Como demostró un estudio de 2023 publicado en la revista médica Cureus , consumir más fibra puede reducir la presión arterial.

El quimbombó también contiene polifenoles, antioxidantes que ayudan a reducir el riesgo de sufrir enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.

Prevenir los picos de azúcar en la sangre

La fibra del okra también puede prevenir los picos de azúcar en la sangre. Es por eso que los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) recomiendan que las personas con diabetes consuman una dieta rica en fibra. Un estudio de 2021 publicado en el Journal of Functional Foods descubrió que consumir más fibra ayuda a las personas con diabetes a regular sus niveles de azúcar en sangre, según Health Digest.

Numerosos estudios demuestran el efecto hipoglucemiante del okra.

Las investigaciones demuestran que el okra ayuda a controlar los niveles de azúcar en sangre. Varios estudios respaldan los efectos hipoglucemiantes del okra. Esto puede deberse a que limitan la cantidad de azúcar absorbida durante la digestión.

Por lo tanto, agregar okra a sus comidas puede tener tres beneficios: mejores niveles de colesterol, lecturas de presión arterial y mejores resultados de azúcar en sangre.

Según el Dr. Mohr, el okra contiene vitamina C para estimular el sistema inmunológico y vitamina K para ayudar a fortalecer los huesos y la coagulación sanguínea. También contienen antioxidantes que ayudan a combatir enfermedades cardíacas y otras enfermedades crónicas. El quimbombó contiene antioxidantes y una proteína llamada lectina, que puede tener propiedades antitumorales.

Fuente: https://thanhnien.vn/loai-rau-duoc-bac-si-khuyen-dung-cho-benh-huet-ap-cao-tieu-duong-mo-mau-185241012073351831.htm