اصول تغذیهای برای وعدههای غذایی خانوادگی در طول تغییر فصول
تغییر فصلها همیشه دورهای است که بدن را به راحتی خسته میکند، آنفولانزا، سرفه یا گلودرد ایجاد میکند. متخصصان تغذیه به جای تکیه صرف بر مکملها، هر خانواده را تشویق میکنند که با وعدههای غذایی روزانه شروع کنند. یک وعده غذایی متعادل، همراه با غذاهای تقویتکننده سیستم ایمنی، به بدن کمک میکند تا سالم بماند و با بیماریها مبارزه کند.
۴ گروه کافی از مواد غذایی: پروتئین - نشاسته - چربی - ویتامینها و مواد معدنی. مصرف سبزیجات سبز و میوههای سرشار از ویتامین C (پرتقال، گریپ فروت، گواوا، کلم بروکلی) را افزایش دهید. غذاهای غنی از روی، سلنیوم و امگا ۳ را برای بهبود ایمنی انتخاب کنید. مصرف غذاهای سرخ شده با روغن زیاد را محدود کنید و آنها را با آبپز کردن، بخارپز کردن و تنوری کردن جایگزین کنید.
پیشنهادهایی برای وعدههای غذایی خانوادگی که هم گرم باشند و هم سیستم ایمنی کل خانواده را «شارژ» کنند
مجموعه غذا ۱
- خربزه تلخ پر شده با گوشت
- گوشت خوک آبپز
- قلب سرخ شده با بادام زمینی
- دسر نارنگی

وعدههای غذایی پاییزی مقاومت کل خانواده را افزایش میدهد.
غذا برای ۲ نفر
- توفوی آبپز
- خیار
- مرغ با برگ لیمو
- سوپ سبزیجات
- انگور دسر

منوی خانوادگی پاییزی به بدن کمک میکند تا سالمتر شود.
غذا برای ۳ نفر
- اسفناج آبپز شده با سیر
- میگوی سرخ شده
- ماهی پخته شده با شوید
- سبزیجات خام

غذاهای مغذی پاییزی مقاومت طبیعی بدن را افزایش میدهند.
سینی غذا ۴
- سوپ کدو حلوایی و استخوان
- گوشت آبپز
- خربزه تلخ سرخ شده با تخم مرغ
- لوبیا پخته
- کدو حلوایی سرخشده با جوانه لوبیا

وعدههای غذایی غنی از پروتئین در خانواده، مقاومت بدن را در پاییز افزایش میدهد.
سینی غذا ۵
- سوپ قارچ و کدو حلوایی
- شکم خوک ترد
- ذرت سرخ شده
- بادمجان ترشی
- انگور

غذای گرم پاییزی برای مقابله با آنفولانزا
سینی غذا ۶
- سوپ سبزیجات
- بالوت
- گوشت کبابی
- سبزیجات خام که با آنها سرو میشود
- جک فروت برای دسر

یک منوی پاییزی سبک اما مغذی.
غذا برای ۷ نفر
- پای خوک پخته شده با سبزیجات
- دنده کبابی
- ماهی سرخ شده
- انبه رسیده برای دسر

غذاهای پاییزی به تقویت سیستم ایمنی کودکان کمک میکنند.
یک وعده غذایی برای ۸ نفر
- مرغ سوخاری نمک سود شده
- نم تای
دندههای ترش و شیرین
- سبزیجات سرخ شده
- بادام زمینی آب پز
- سبزیجات خام

غذاهای خوشمزه پاییزی مقاومت سالمندان را افزایش میدهد.
سینی ۹ تایی
- خربزه تلخ سرخ شده با تخم مرغ
- گوشت کبابی با تخم بلدرچین
- میگوی سرخ شده
- سوپ سبزیجات

غذای خانوادگی پاییزی با سبزیجات سرشار از ویتامین.
سینی ۱۰ تایی
- بادام زمینی آب پز با سس کنجد
- میگو سرخ شده با شکم خوک
- سوپ کدو حلوایی

منوی خانوادگی پاییزی همراه با آنتیبادیهای طبیعی.
وعده غذایی برای ۱۱ نفر
- سالاد سبزیجات موز و مرغ
- لوبیا سرخ شده
- گوجه فرنگی
- سبزیجات خام

خوراکیهای پاییزی که از سیستم ایمنی سالم پشتیبانی میکنند.
سینی ۱۲ تایی
ماهی کبابی
- رول سبزیجات
- رشته فرنگی برنج
- نارنگی

وعدههای غذایی پاییزی به افزایش مقاومت در برابر بیماری کمک میکنند.
سینی غذا ۱۳
- میگوی آخوندکی سرخشده با نخودفرنگی
- مرغ کبابی
- سبزیجات آبپز
- آب سبزیجات
- مرغ آبپز

یک وعده غذایی گرم و مغذی پاییزی برای خانواده.
وعده غذایی برای ۱۴ نفر
- سوپ سبزیجات با گوشت خوک بدون چربی
- ماهی سرخ شده
- تخم مرغ آبپز با گوشت و مغز نارگیل
- کلم ترشی
- گلابی

منوی پاییزی سالم برای تمام خانواده.
سینی غذا ۱۵
- اسفناج آبپز
- گوشت خوک آبپز
- بادمجان ترشی
- خیارشور
- لوبیا سرخ شده

غذاهای پاییزی سرشار از مواد مغذی به افزایش مقاومت بدن کمک میکنند.
سینی ۱۶ تایی
- بادمجان ترشی
- آب سبزیجات
- تخم مرغ سرخ شده با برگ فوفل
- اسفناج آبپز
- مرغ آبپز

یه غذای خوشمزه و سالم پاییزی.
سینی غذا ۱۷
- سوپ سبزیجات
- تخم مرغ سرخ شده با برگ فوفل
- گوشت چرخکرده سرخشده با ذرت و هویج
- بادمجان ترشی
- لوبیا سرخ شده

منوی پاییزی با سوپ مغذی برای افزایش مقاومت بدن.
سینی غذا ۱۸
- سالاد
- کوفته قلقلی سرخ شده
- سوپ کدو حلوایی با گوشت چرخ کرده
- انبه

یک وعده غذایی ساده پاییزی سرشار از ویتامین
وعده غذایی ۱۹
- خورش گوشت گاو با سبزیجات
- جوانههای چایوت سرخشده
- سیبزمینی سرخکرده
- رولهای بهاری سرخشده
- سبزیجات خام

وعدههای غذایی خانوادگی در پاییز به پیشگیری از سرماخوردگی کمک میکند.
غذا برای 20 نفر
- سبزیجات آبپز
- ماهی سرخ شده
- گوشت آبپز
- آب سبزیجات
کیمچی

غذاهای پاییزی به راحتی پخته میشوند و در عین حال مغذی هستند.
سینی غذا ۲۱
- سوپ خرچنگ
- خیار
- بادمجان ترشی
- ماهی آبپز
-گوشت سرخ شده ترد

منوی خانوادگی پاییزی، مواد مغذی ضروری را تکمیل میکند.
وعده غذایی ۲۲
- مرغ آبپز
- برنج چسبناک لوتوس با برگ پاندان
- کلم پخته شده
- آب سبزیجات
- ماهی آبپز

خوراکیهای خوشمزه پاییزی، تقویت سیستم ایمنی بدن
سینی غذا ۲۳
- گوشت اردک آبپز
- تارو پخته شده با استخوان
- خیار
- سبزیجات خام
- ترشی خرمالو

یک وعده غذایی پاییزی متعادل برای تمام خانواده.
غذای ۲۴ نفره
- سوپ کدو حلوایی با بال مرغ
- مرغ آبپز
- شاخههای بامبوی سرخشده با سنگدان مرغ
- مرغ آبپز

خوراکیهای خوشمزه پاییزی به بدن در مبارزه با بیماریهای جزئی کمک میکنند.
وعده غذایی برای ۲۵ نفر
- شاخههای بامبوی سرخشده با برگهای فوفل
- سوپ سبزیجات
- لوبیا در سس گوجه فرنگی
- تخم مرغ سرخ شده
- بادمجان ترشی

یک منوی سبک پاییزی شما را برای مدت طولانیتری سیر نگه میدارد.
سینی غذا ۲۶
- سوپ کدو حلوایی و استخوان
- نخود فرنگی سرخ شده
- تخم مرغ سرخ شده
- میوه ستارهای

یک وعده غذایی خانوادگی پاییزی مقوی.
وعده غذایی ۲۷
- گوشت سرخ شده
- خیارشور
- خربزه تلخ با گوشت چرخ کرده
- نخ گوشت خوک رنده شده
- برگ انجیر

غذای پاییزی با سبزیجات سبز.
سینی غذا ۲۸
- ذرت آبپز
- گوشت آبپز
- پای خوک پخته شده با کدو تنبل
- سبزیجات پخته
- نارنگی

منوی پاییزی خنک، برای هضم غذا مفید است.
وعده غذایی ۲۹
میگوی بخارپز
- سوپ گوشت چرخ کرده و اسفناج
- گل کلم آبپز
- توفو در سس گوجه فرنگی
- گوشت گاو سرخ شده با اسفناج آب پز

غذاهای پاییزی به بدن کمک میکنند تا انعطافپذیر و سالم بماند.
وعده غذایی برای 30 نفر
- کوفتههای سرخشده
- گوشت گاو سرخ شده
- شفیره
- سوپ صدف ترش

یه غذای پاییزی ساده اما خوشمزه
وعده غذایی ۳۱
- گوشت خوک کبابی با برگهای فوفل
- سوپ لوفا
- توفو در سس گوجه فرنگی
- بوک چوی آبپز
- شکم خوک ترد

وعدههای غذایی خانوادگی پاییزی سرشار از پروتئین برای عضلهسازی
وعده غذایی برای ۳۲ نفر
- توفوی سرخ شده
- تخم مرغ سرخ شده با برگ فوفل
- بادمجان ترشی
- گوشت چرخکرده سرخشده با ذرت و هویج
- سوپ اسفناج مالابار

منوی پاییزی ویتامینهای زیادی را برای کل خانواده فراهم میکند.
وعده غذایی ۳۳
- بادام زمینی بو داده نمکی
- اسفناج آب پز شده
- آب سبزیجات
- کوفتههای سرخشده
- رولهای بهاری سرخشده

خوراکیهای پاییزی سیستم ایمنی بدن را تقویت میکنند
وعده غذایی ۳۳
- اسفناج آبپز شده با سیر
- بادمجان ترشی
- بلدرچین سرخ شده ترد
- توفوی آبپز
- سوپ اسفناج آبی و میوه ستارهای

یه غذای گرم و مقوی پاییزی.
وعده غذایی برای ۳۴ نفر
- رولهای بهاری سرخشده
- سوپ سبزیجات
- بادمجان ترشی
- سالاد، ورمیشل

وعدههای غذایی خانوادگی پاییزی به سلامت کل خانواده کمک میکند.
وعده غذایی برای ۳۵ نفر
- دندههای خوک کبابی
- بالوت
- اسفناج آبپز
- گوشت چرخکرده سرخشده با ذرت
- سوپ نیلوفر پیچ
- سبزیجات خام که با آنها سرو میشود
- تخم مرغ آب پز

منوی پاییزی سرشار از مواد مغذی برای افزایش مقاومت بدن.
سینی ۳۶ تایی
- توفو در سس گوجه فرنگی
- سبزیجات آبپز
- بادام زمینی بو داده نمکی
- گوشت خوک سرخ شده با میگو
- سوپ استخوان و ریشه

غذاهای پاییزی برای تغییر فصل مناسب هستند.
وعده غذایی ۳۷
- کوفته قلقلی سرخ شده
- سوپ لوفا، سبزیجات
- بادمجان ترشی
- اسپرینگ رول

غذای پاییزی به راحتی خورده میشود، برنج زیادی مصرف میکند.
غذا برای ۳۸ نفر
- گوشت گاو پیچیده شده در برگهای فوفل
- گوشت کبابی
- بادمجان ترشی
- سوپ
- تخم مرغ گوجه فرنگی

یک وعده غذایی خوشمزه پاییزی، سلامت روده را بهبود میبخشد.
وعده غذایی ۳۹
میگوی بخارپز
- روده خوک آبپز
- تخم مرغ سرخ شده
- سبزیجات آبپز
سوپ استخوان
- بادمجان ترشی

منوی پاییزی با پروتئین بالا و طرز تهیه آسان.
یک وعده غذایی برای ۴۰ نفر
- دم خوک آبپز
- مرغ آبپز
- بادمجان ترشی
- سوپ لوفا، سبزیجات

غذاهای خوشمزه پاییزی به بدن کمک میکنند تا هر روز سالمتر شود.
غذا برای ۴۱ نفر
- بادمجان ترشی
- مرغ کبابی
- اسفناج آبپز
- آب سبزیجات
- بادمجان ترشی
- تخم مرغ سرخ شده

یک وعده غذایی سالم و مقوی برای خانواده در فصل پاییز.
منبع: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/khong-lo-om-vat-nhung-mam-com-gia-dinh-mua-thu-ngon-ngat-ngay-tang-suc-de-khang-cuc-dinh-172250818010036655.htm










نظر (0)