3 symptômes digestifs indiquant une carence en zinc

Le zinc intervient dans de nombreuses fonctions corporelles, du système immunitaire à la cicatrisation. L'organisme ne peut pas stocker le zinc ; il est donc nécessaire d'en consommer régulièrement. Une carence en zinc peut entraîner divers problèmes de santé.

Les personnes souffrant de maladies digestives, les végétariens et les personnes âgées sont les groupes les plus exposés au risque de carence en zinc. Chez les enfants, cette carence peut entraîner un retard de croissance et des troubles immunitaires, selon le site d'information médicale britannique Medical News Today .

Le homard, les huîtres et le crabe sont des aliments riches en zinc.

Une carence en zinc peut entraîner les problèmes digestifs suivants :

Diarrhée

L'un des signes les plus fréquents d'une carence en zinc est la diarrhée. La diarrhée causée par des maladies digestives disparaît après la prise de médicaments. En revanche, la diarrhée due à une carence en zinc est prolongée et récurrente. Les personnes atteintes de cette affection ne comprennent pas toujours pourquoi la diarrhée dure si longtemps. La raison est que la carence en zinc diminue la capacité de la muqueuse intestinale à se régénérer et réduit la capacité du système digestif à absorber l'eau.

Nausée

Une carence en zinc peut perturber la digestion et provoquer des nausées ou des indigestions. En effet, le manque de zinc affecte la muqueuse de l'estomac et des intestins, ce qui perturbe le processus digestif.

En effet, le zinc est un composant essentiel de nombreuses enzymes digestives, notamment celles qui interviennent dans la digestion des aliments dans l'estomac et les intestins. Ces enzymes contribuent à la décomposition des nutriments, facilitant ainsi leur absorption par l'organisme. Par exemple, l'enzyme amylase aide à décomposer l'amidon en sucres, tandis que l'enzyme protéase aide à décomposer les protéines en acides aminés.

Perte d'appétit

La perte d'appétit peut s'accompagner d'une perte du goût et de l'odorat. Les personnes atteintes présentent alors des symptômes similaires à ceux de l'anorexie. En effet, le zinc contribue également au maintien du goût et de l'odorat. Une carence en zinc affecte ces fonctions, entraînant une perte d'appétit.

Pour éviter une carence en zinc, il est conseillé de consommer régulièrement des aliments riches en zinc tels que les huîtres, le homard, le crabe, le bœuf, le poulet et le porc. De plus, certains végétaux comme les noix de cajou, les amandes, les pois chiches et les haricots rouges sont également riches en zinc, selon Medical News Today.

Source : https://thanhnien.vn/3-trieu-chung-tieu-hoa-canh-bao-co-the-thieu-chat-kem-18525011619083696.htm