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7 aliments sains pour le petit-déjeuner que tout le monde devrait consommer régulièrement

VTC NewsVTC News25/02/2024


7 aliments sains à consommer régulièrement au petit-déjeuner

Framboises

Le journal Lao Dong a cité Eatingwell qui affirmait que, selon le département américain de l'Agriculture (USDA), une tasse de framboises fournit environ 8 grammes de fibres, soit beaucoup plus que d'autres fruits comme les fraises et les haricots noirs.

Les framboises sont faibles en calories mais riches en fibres, ce qui contribue à prolonger la sensation de satiété et à contrôler la faim tout au long de la matinée. Elles peuvent ainsi vous aider à éviter les fringales matinales et à rester rassasié jusqu'au déjeuner sans consommer trop de calories.

noix

Les noix sont riches en magnésium, en potassium et en acides gras mono-insaturés bénéfiques pour le cœur. Elles constituent également une source d'antioxydants. Leur teneur élevée en protéines, en lipides et en fibres favorise la satiété, ce qui peut contribuer au contrôle du poids.

Bien que les noix soient riches en calories, de nombreuses études montrent que leur teneur en matières grasses n'est pas entièrement absorbée par l'organisme. Certaines études indiquent que le corps n'absorbe qu'environ 129 calories provenant d'une portion de 28 grammes d'amandes entières.

Gruau

L'avoine est riche en fibres, ce qui contribue à prolonger la sensation de satiété et à contrôler la faim tout au long de la matinée. Cette sensation de satiété vous aidera à éviter les excès alimentaires aux repas suivants.

L'avoine est naturellement pauvre en sucre et possède un faible indice glycémique, ce qui contribue à stabiliser la glycémie et à éviter les pics de glycémie, favorisant ainsi la perte de poids. Elle est riche en nutriments tels que les protéines, les vitamines et les minéraux, qui fournissent l'énergie nécessaire à l'organisme et contribuent au maintien d'une bonne santé générale.

Les framboises et les graines de chia sont excellentes pour la santé.

Les framboises et les graines de chia sont excellentes pour la santé.

Yaourt

Le journal Lao Dong a cité Eatingwell qui affirmait que, selon un rapport de 2020 publié dans le New England Journal of Medicine, le yaourt figure parmi les 5 meilleurs aliments favorisant la perte de poids.

Le yaourt est une source de protéines de haute qualité, qui contribuent à fournir de l'énergie et à prolonger la sensation de satiété. Les protéines aident également à maintenir et à réparer les muscles, ce qui favorise le bon fonctionnement de l'organisme pendant une perte de poids.

Les yaourts sans sucre ou à teneur réduite en sucre sont souvent faibles en calories, ce qui vous aide à contrôler votre apport calorique quotidien. De plus, certains yaourts contiennent des fibres, qui procurent une sensation de satiété prolongée et facilitent la digestion.

graines de chia

L'article publié sur le site web de l'hôpital général Medlatec inclut une consultation médicale de BSKI. Duong Ngoc Van a déclaré que les graines de chia constituent une excellente source de fibres pour l'organisme. En moyenne, 28 grammes de graines de chia apportent environ 11 grammes de fibres. Plus précisément, une partie de ces fibres est constituée de fibres visqueuses qui absorbent l'eau, augmentant ainsi le volume des aliments transitant dans le système digestif. Par conséquent, la consommation de graines de chia procure une sensation de satiété prolongée.

Par conséquent, les graines de chia sont très bénéfiques pour les diabétiques car elles limitent l'appétit et améliorent la tension artérielle et la glycémie. De plus, les antioxydants qu'elles contiennent protègent les cellules de l'organisme contre les effets des radicaux libres.

Fromage

Le fromage contient une grande quantité de protéines, ce qui contribue à créer une sensation de satiété, augmente le métabolisme et réduit les niveaux de l'hormone ghréline (une hormone qui joue un rôle dans la régulation de l'appétit).

De plus, on a découvert que le fromage contient différents types de graisses, comme l'acide linoléique conjugué (ALC), qui favorise la perte de poids. Consommer du fromage avec des graines de lin moulues et des baies constitue un petit-déjeuner complet, riche en fibres, en lipides et en vitamines essentielles.

graines de lin

Les graines de lin contiennent une quantité importante de fibres visqueuses, ce qui procure une sensation de satiété prolongée. Elles contribuent également à réduire le taux de sucre dans le sang et à améliorer la sensibilité à l'insuline, ce qui les rend idéales pour les personnes diabétiques.

Vous pouvez consommer des graines de lin avec du yaourt grec, des smoothies ou du fromage blanc pour un petit-déjeuner sain et nutritif.

Voici sept idées de petits déjeuners sains que les nutritionnistes recommandent de consommer régulièrement. Bien choisir ses aliments permet de composer un petit déjeuner non seulement nutritif, mais aussi très sain, qui vous apportera l'énergie nécessaire pour toute la journée.

Thanh Thanh (Synthèse)


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