| Les prix du café à l'exportation chutent brutalement après plusieurs séances record. |
À la clôture des marchés le 30 avril, les cours mondiaux du café ont chuté de manière généralisée. Le prix du Robusta a considérablement baissé, de plus de 3 %, en raison des pluies hors saison qui se sont abattues sur les Hauts Plateaux du Centre du Vietnam, contribuant à atténuer la sécheresse prolongée qui sévissait dans les plantations. Les prix du café ont également atteint leur plus bas niveau en près de trois semaines, suite à l'arrivée sur le marché de signaux plus positifs concernant l'offre.
Plus précisément, sur le marché ICE Futures Europe, le prix du café Robusta pour livraison en juillet 2024 a diminué de 143 $/tonne pour s'établir à 4 021 $/tonne ; et pour livraison en septembre 2024, il a diminué de 148 $/tonne pour s'établir à 3 940 $/tonne.
Cependant, les analystes estiment qu'il ne s'agit que d'un ajustement temporaire, car la récolte de café vietnamienne 2024/2025 reste confrontée à de nombreux risques. La région des Hauts Plateaux du Centre devrait connaître de nouvelles vagues de chaleur avant le début de la saison des pluies en juin. Par ailleurs, en mars, le Vietnam n'a exporté que 3 093,4 tonnes de café, soit une baisse de 59 % par rapport à la même période l'an dernier, principalement en raison de pénuries d'approvisionnement.
Sur le marché ICE Futures US, le prix du café Arabica pour livraison en juillet 2024 a baissé de 13,85 cents/lb pour s'établir à 213,65 cents/lb ; et pour livraison en septembre 2024, il a baissé de 14 cents/lb pour s'établir à 211,8 cents/lb.
Dans la même tendance, les prix de l'Arabica ont chuté à leur plus bas niveau en près de trois semaines, malgré des signes d'amélioration de l'offre.
Les exportations de café brésilien ont continué de progresser fortement en avril. Selon les statistiques préliminaires de l'Association brésilienne des exportateurs de café (CECAFE), au 30 avril, le pays sud-américain avait exporté environ 4,6 millions de sacs de café, dont 3,5 millions de sacs d'arabica, soit une augmentation de 27 % par rapport au mois précédent.
La récolte du café a commencé au Brésil. Bien que la progression soit lente, la sécheresse qui sévit dans les principales régions productrices devrait accélérer le processus dans les prochains mois, incitant ainsi les agriculteurs brésiliens à augmenter leurs ventes.
En avril 2024, les prix du café domestique ont connu une hausse sans précédent, augmentant de 35 000 VND/kg. Aujourd’hui, 1er mai, le café se négocie entre 132 700 et 133 500 VND/kg.
D'après les enquêtes, les prix du café dans la région des Hauts Plateaux du Centre ont uniformément baissé de 1 200 VND/kg aujourd'hui. Plus précisément, dans la province de Lam Dong, le prix du café a chuté de 1 200 VND/kg pour s'établir à 132 500 VND/kg.
Aujourd'hui, à Gia Lai, le prix du café a baissé de 1 200 VND/kg, pour atteindre 133 000 VND/kg ; à Dak Lak, le prix a également baissé de 1 200 VND/kg, pour atteindre 133 000 VND/kg.
Parallèlement, le prix du café à Dak Nong a baissé aujourd'hui de 1 200 VND/kg, pour s'établir à 133 200 VND/kg. Cependant, sur l'ensemble du mois d'avril 2024, les prix du café sur le marché intérieur ont continué d'augmenter fortement de plus de 36 % (soit une hausse d'environ 36 000 VND/kg), battant ainsi des records.
| Le prix moyen à l'exportation du café en avril 2024 a continué d'augmenter, atteignant 3 791 dollars américains la tonne, soit une hausse de 6,6 % par rapport au mois précédent et de 55,4 % par rapport à la même période en 2023. |
Selon l'Office général des statistiques, les exportations de café en avril 2024 ont atteint 170 000 tonnes, pour une valeur de plus de 644 millions de dollars américains, soit une baisse de 10,0 % en volume et de 4,1 % en valeur par rapport au mois précédent ; et une hausse de 3,9 % en volume et une forte augmentation de 61,5 % en valeur par rapport à la même période en 2023.
Au cours des quatre premiers mois de 2024, les exportations de café ont atteint 755 696 tonnes, pour une valeur de plus de 2,57 milliards de dollars américains, soit une augmentation de 5,4 % en volume et une forte hausse de 57,9 % en valeur par rapport à la même période en 2023.
Le prix moyen à l'exportation du café en avril 2024 a continué d'augmenter, atteignant 3 791 dollars américains la tonne, soit une hausse de 6,6 % par rapport au mois précédent et de 55,4 % par rapport à la même période en 2023. Au total, au cours des quatre premiers mois de 2024, le prix moyen à l'exportation du café a atteint 3 402 dollars américains la tonne, soit une hausse de 49,7 % par rapport à la même période en 2023.
Les grands fonds spéculatifs et les sociétés de gestion de fonds tendent à réduire leurs positions longues nettes sur les contrats à terme sur le café négociés à New York. Certains analystes techniques estiment que cette évolution pourrait entraîner une correction du prix de l'Arabica, de 245 cents à 220-230 cents pour le contrat du 24 juillet.
Parallèlement, l'offre mondiale de café Robusta se raréfie, conséquence d'une récolte vietnamienne inférieure aux prévisions et d'un manque de pluie menaçant la prochaine récolte, ce qui alimente l'intérêt croissant pour le café Conillon brésilien. Cependant, bien que le Brésil, premier exportateur mondial de café, ait entamé sa récolte, l'offre devrait diminuer. Cette situation est due aux vagues de chaleur attendues fin 2023, qui risquent de réduire le rendement de la récolte de Robusta en cours de 5 à 10 %. La pression sur l'offre est encore accentuée par le report de la récolte indonésienne à juin, en raison de la maturation tardive des grains de café.
Les prévisions météorologiques annoncent de la pluie la semaine prochaine au Vietnam, principalement dans les provinces du nord. Cependant, dans les régions du centre et du sud, les précipitations restent insuffisantes pour assurer la fructification dans les zones arides, ce qui maintient les inquiétudes quant au risque de mauvaise récolte pour le Vietnam la saison prochaine. Une mauvaise récolte entraînerait une pénurie d'approvisionnement en café robusta pour une année supplémentaire.
En Indonésie, l'humidité devrait diminuer la semaine prochaine, mais le développement des fruits a ralenti en raison d'un excès d'humidité ces derniers temps, et l'approvisionnement en café ne devrait pas augmenter significativement avant mai.
Le rapport d'avril de l'Agence américaine d'observation océanique et atmosphérique (NOAA) a actualisé ses prévisions concernant El Niño et La Niña, portant à 60 % la probabilité d'un épisode La Niña entre juin et août. Ce phénomène pourrait contribuer à une période plus sèche et permettre aux masses d'air polaire de pénétrer dans les régions caféières du Brésil, alimentant ainsi davantage le marché des marchés météorologiques à l'approche de l'hiver au Brésil.
Les mauvaises récoltes prévues au Vietnam la saison prochaine entraîneront une pénurie de café Robusta pour une année supplémentaire. La solution envisagée est d'y incorporer de l'Arabica, mais cette transition se fait plus lentement que prévu. Par conséquent, le prix du café Robusta poursuit sa progression.
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