Prix ​​du riz aujourd'hui, 12 décembre 2025 : les exportations vers la Chine augmentent fortement.

Prix ​​du riz aujourd'hui, 12 décembre 2025 : les exportations ont diminué de 27 %, mais les marchés chinois et ghanéen ont connu une forte croissance.

Les prix du riz sont restés stables aujourd'hui dans de nombreuses localités.

Aujourd'hui, 12 décembre 2025, les prix du riz dans la région du delta du Mékong restent relativement stables. Selon les dernières informations du secteur agricole d'An Giang, le prix du riz paddy frais IR 50404 oscille entre 5 200 et 5 400 VND/kg. Le riz paddy frais OM 5451 s'achète entre 5 500 et 5 600 VND/kg, tandis que le riz paddy frais OM 34 se vend généralement entre 5 200 et 5 400 VND/kg.

Plusieurs variétés de riz de haute qualité conservent des prix élevés. Le riz frais Dai Thom 8 et le riz frais OM 18 se négocient tous deux autour de 6 400 à 6 600 VND/kg, un prix quasiment inchangé par rapport à la veille.

Dans de nombreuses localités, les stocks de riz frais disponibles sur le marché sont faibles. L'activité commerciale est ralentie et les prix restent stables. À An Giang , les agriculteurs ont tendance à maintenir des prix élevés tandis que les commerçants, prudents, proposent des prix plus bas.

À Ca Mau , le riz ST, principalement ST25, continue d'être proposé de manière assez régulière à des prix relativement stables. À Can Tho, Dong Thap, Vinh Long et Tay Ninh, les échanges restent atones, les prix n'affichant aucune variation significative.

Les prix du riz brut destiné à l'exportation ont connu de légères fluctuations. Le riz OM 5451 a baissé d'environ 100 VND/kg, se négociant entre 8 150 et 8 300 VND/kg. Le riz Soc Thom a fluctué entre 7 500 et 7 600 VND/kg, tandis que le riz IR 504 se vendait généralement entre 7 550 et 7 650 VND/kg. Le riz CL 555 est resté stable entre 7 340 et 7 450 VND/kg, et le riz Dai Thom 8 a oscillé entre 8 700 et 8 900 VND/kg.

D'autres variétés de riz, comme l'OM 380, s'achètent autour de 7 200 à 7 300 VND/kg, tandis que le riz OM 18 se vend entre 8 500 et 8 600 VND/kg. Le riz fini IR 504 conserve un prix de 9 500 à 9 700 VND/kg. Les sous-produits, tels que le riz brisé OM 5451, se vendent entre 7 400 et 7 500 VND/kg, et le son de riz entre 9 000 et 10 000 VND/kg.

Le commerce du riz dans les entrepôts et sur les marchés de gros reste atone. À An Giang, les grands entrepôts achètent avec prudence et de manière sélective, et les prix du riz demeurent stables. À Can Tho, les entrepôts continuent d'acheter des variétés de riz parfumé et gluant à des prix stables.

Dans des zones comme Lap Vo, Sa Dec et An Cu, dans la province de Dong Thap, les prix du riz, toutes variétés confondues, sont restés stables par rapport à la veille. Dans les commerces de détail, les prix sont également inchangés. Le riz Nang Nhen conserve son prix le plus élevé, aux alentours de 28 000 VND/kg. Le riz ordinaire se vend entre 11 000 et 12 000 VND/kg, tandis que le riz Huong Lai avoisine les 22 000 VND/kg. Le riz parfumé thaï à grains longs se situe entre 20 000 et 22 000 VND/kg, le riz jasmin entre 16 000 et 18 000 VND/kg, et le riz blanc ordinaire autour de 16 000 VND/kg.

Les prix du riz à l'exportation restent compétitifs.

Sur le marché international, selon l'Association vietnamienne des produits alimentaires, le prix à l'exportation du riz vietnamien reste stable. Le riz parfumé, dont 5 % de grains brisés, se négocie autour de 420 à 440 USD/tonne. Le riz à 100 % de grains brisés se situe entre 314 et 318 USD/tonne, tandis que le riz jasmin oscille entre 447 et 451 USD/tonne.

Au cours des onze premiers mois de 2025, le Vietnam a exporté environ 7,53 millions de tonnes de riz, générant plus de 3,85 milliards de dollars. Le prix moyen à l'exportation s'est établi à environ 511,9 dollars la tonne. Par rapport à la même période en 2024, le volume et la valeur des exportations ont diminué de plus de 27 %, après une hausse record l'année précédente.

Les Philippines demeurent le principal marché d'importation avec plus de 3,3 millions de tonnes, représentant plus de 40 % des exportations totales, malgré une baisse significative des volumes. L'Indonésie se classe deuxième avec près de 988 600 tonnes. La Chine et le Ghana affichent des performances remarquables, leurs exportations de riz ayant fortement progressé, répondant ainsi aux besoins de stockage et de consommation nationaux.

D'après l'analyse de M. Tran Quoc Toan, la baisse des exportations de riz vers les Philippines s'explique principalement par le renforcement des contrôles à l'importation mis en place par le pays au cours des derniers mois de l'année, ce qui a freiné la forte dynamique d'achat observée en début d'année. Dans ce contexte, les prix du riz sur le marché intérieur restent stables à ce jour, ce qui permet au marché d'entamer sa prochaine phase.

Source : https://baodanang.vn/gia-lua-gao-hom-nay-12-12-2025-xuat-khau-den-trung-quoc-tang-manh-3314630.html