Prix ​​du riz le 15 décembre : Les échanges sont calmes, le marché reste stable.

Le marché du riz dans le delta du Mékong est resté globalement stable le 15 décembre. Les transactions ont été lentes et les prix à l'exportation n'ont pas non plus montré de variations significatives.

Le marché intérieur est stable.

D'après les observations du 15 décembre dans la région du delta du Mékong, les prix du riz sont restés stables par rapport à la fin de la semaine précédente. L'activité sur le marché a été plutôt calme, acheteurs et vendeurs faisant preuve de prudence.

Concernant le riz, les prix du riz brut et du riz transformé sont restés inchangés. Le riz IR 504 transformé s'échangeait autour de 9 500 à 9 700 VND/kg.

Article	Prix ​​de référence (VND/kg)
riz cru OM 5451	8 150 – 8 300
Riz cru Soc Thom	7 500 – 7 600
Riz cru IR 50404	7 550 – 7 650
Dai Thom 8 riz cru	8 700 – 8 900
Riz cru OM 18	8 500 – 8 600
Riz frais IR 50404	5 200 – 5 400
Riz frais OM 5451	5 500 – 5 600
Variétés de riz frais Dai Thom 8 & OM 18	6 400 – 6 600

Le prix des sous-produits est également resté stable. Le riz brisé OM 5451 se vendait généralement entre 7 400 et 7 500 VND/kg, tandis que le prix du son de riz fluctuait entre 9 000 et 10 000 VND/kg.

Les prix du riz sont restés globalement stables aujourd'hui, 15 décembre, dans un contexte de faible activité commerciale.

Dans les points de vente au détail, les prix du riz pour les consommateurs restent inchangés. Le riz ordinaire coûte entre 11 000 et 12 000 VND/kg, le riz jasmin entre 16 000 et 18 000 VND/kg et le riz parfumé thaïlandais à grains longs entre 20 000 et 22 000 VND/kg.

Les exportations ont ralenti.

Sur le marché mondial , le prix à l'exportation du riz vietnamien est resté stable le 15 décembre. Selon l'Association vietnamienne des produits alimentaires (VFA), le riz brisé à 5 % était proposé à environ 420-440 USD/tonne, tandis que le riz jasmin se situait aux alentours de 447-451 USD/tonne.

Les statistiques montrent un ralentissement des exportations. En novembre 2025, le Vietnam n'a exporté qu'environ 358 000 tonnes de riz, une forte baisse par rapport à la même période l'année précédente. Sur les onze premiers mois de l'année, le pays a exporté 7,535 millions de tonnes de riz, générant 3,851 milliards de dollars de recettes, soit une diminution du volume et de la valeur par rapport à la même période en 2024.

Contexte mondial et prévisions

Le marché mondial du riz présente des divergences. En Thaïlande, les prix du riz ont atteint la semaine dernière leur plus haut niveau depuis plus de six mois, avoisinant les 400 dollars la tonne, en raison des craintes de perturbations de l'approvisionnement dues aux inondations. À l'inverse, en Inde, les prix du riz sont restés quasiment inchangés, soutenus par la dépréciation de la roupie.

Les experts prévoient que le marché intérieur du riz restera stable à court terme. Les échanges pourraient demeurer lents, dans l'attente de signaux plus clairs de la demande sur les principaux marchés importateurs.

Source : https://baolamdong.vn/gia-lua-gao-ngay-1512-giao-dich-tram-lang-thi-truong-di-ngang-410521.html