Le durian Musang King acheté au jardin coûte plus de 400 000 VND/kg

Le durian Musang King est récolté depuis environ 10 jours maintenant et est vendu en grande quantité, les prix ayant également considérablement baissé par rapport à il y a 2 ans.

Une étude de marché montre que les prix du durian ont commencé à augmenter depuis la mi-mars, alors même que la saison des récoltes ne fait que commencer. La variété Musang King est actuellement achetée par les commerçants au prix de gros de 380 000 à 430 000 VND le kg, pour la version spéciale (2 à 3 kg par fruit, 4 à 5 caisses de riz). Ainsi, chaque fruit de 3 kg coûte plus d'un million de VND.

Si en 2022, le prix de détail des durians frais Musang King entiers se situait entre 500 000 et 800 000 VND/kg, il n'est plus que de 400 000 à 500 000 VND/kg aujourd'hui. Outre le type sélectionné, les durians Musang King de types 2 et 3 ne coûtent que 150 000 à 180 000 VND/kg, soit l'équivalent du durian Monthong.

Hơn 400.000 đồng 1 kg sầu riêng Musang King đầu mùa

Le durian Musang King est actuellement acheté par les commerçants au prix de gros de 380 000 à 430 000 VND par kg, type spécial.

Pour les produits de catégorie 1, le prix de gros est de 280 000 VND et le prix de détail de 330 000 VND par kg. Les produits de catégorie 2 et 3 ont un prix de gros de 100 000 à 200 000 VND et le prix de détail de 250 000 VND par kg. Les produits à base de riz séparé sont vendus par de nombreux établissements entre 800 000 et 900 000 VND par kg.

À ce seuil de prix, le durian Musang King est environ 20 % inférieur à celui de la même période en 2023. Mais comparé au prix d'octobre 2023 - lorsque les prix du durian ont chuté, ce niveau est le double.

Un représentant de la coopérative de durians de Tien Giang a indiqué que la superficie de durians Musang King en récolte avait augmenté, ce qui s'était traduit par une production plus élevée. Cependant, la technique de culture de ce type de durian étant plus complexe que celle des variétés Ri 6 et Monthong, tous les jardins ne sont pas performants.

Un négociant en durian occidental a déclaré que le prix du Musang King cultivé au Vietnam avait commencé à augmenter, même si la saison n'était qu'au début, en raison d'exportations importantes et d'une offre nationale faible. En particulier pendant la saison de mars-avril, le Musang King occidental est de grande qualité et plébiscité par les consommateurs.

Outre la forte demande, selon les coopératives, la superficie plantée en Musang King cette saison a diminué par rapport à la même période en 2023. La raison en est que de nombreux jardiniers ont coupé les fruits après les essais de plantation en raison d'une faible productivité, d'un climat défavorable et de segments souvent secs ou brûlés.

Le responsable de l'Association vietnamienne des horticulteurs (VACVINA) a reconnu que la superficie cultivée du durian Musang King est actuellement limitée. Cette variété exige des soins rigoureux. À l'avenir, lorsque l'offre dépassera la demande, les variétés de haute qualité aux saveurs délicieuses bénéficieront d'un avantage concurrentiel accru.

Originaire de Malaisie, la variété Musang King est testée et produite depuis quatre ans par les populations des Hauts Plateaux du Centre et du Delta du Mékong. Cependant, son rendement est inférieur à celui des variétés Ri6 et Monthong.

La principale saison de récolte du durian en Occident débutera en avril-mai. En 2023, les exportations vietnamiennes de durian culmineront en deux phases : la première en mai-juin, avec un pic de récolte dans l'Ouest, et la seconde en septembre-octobre, avec des durians des Hauts Plateaux du Centre, principalement à Dak Lak . Ces périodes devraient également être importantes pour le durian vietnamien cette année.

Selon les statistiques du ministère de l'Agriculture et du Développement rural , le pays compte actuellement plus de 110 000 hectares de durian, produisant près de 850 000 tonnes par an, principalement concentrées dans les hauts plateaux du centre, suivis du delta du Mékong, du sud-est et de la côte centre-sud.

En 2023, les exportations de durian du Vietnam atteindront un record de 1 million de tonnes, en hausse de 15,9 % par rapport à 2022. Le chiffre d'affaires total à l'exportation atteindra environ 2,2 milliards USD, soit 5 fois plus qu'en 2022 et 10 fois plus qu'en 2021.

Le Vietnam a exporté du durian vers 24 marchés, dont plus de 99 % vers la Chine. On prévoit qu'en 2024 et les années suivantes, la Chine restera le principal marché de consommation de ce fruit vietnamien.

D'ici 2024, le Vietnam vise à atteindre un chiffre d'affaires de 3,5 milliards de dollars grâce au durian, soit une augmentation de 55 % par rapport à l'année dernière, en pénétrant plus profondément le marché chinois.

L'acceptation par la Chine des importations officielles de durian congelé pourrait augmenter considérablement la valeur des exportations de cet article, car la valeur d'un conteneur de durian congelé envoyé en Chine serait plusieurs fois supérieure à celle des fruits frais.

En outre, le potentiel d'exportation du durian du Vietnam vers le marché international est encore très grand, en particulier lorsque d'autres pays ne récoltent le durian que de manière saisonnière tandis que le Vietnam peut récolter toute l'année, créant ainsi un avantage exclusif pour le durian de notre pays.

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