Prix du poivre local aujourd'hui, 8 décembre 2025
Plus précisément, le prix du poivre à Dak Lak est de 149 000 VND/kg, inchangé par rapport à hier. À Chu Se (Gia Lai), le prix est de 147 500 VND/kg, également inchangé par rapport à hier. Enfin , à Dak Nong, le prix du poivre est aujourd'hui de 149 000 VND/kg, inchangé par rapport à hier.
Dans la région du Sud-Est, le prix du poivre à Ba Ria - Vung Tau est actuellement de 147 500 VND/kg, inchangé par rapport à hier ; à Binh Phuoc, le prix du poivre aujourd’hui est de 148 000 VND/kg, inchangé par rapport à hier.
| Province (zone d'enquête) | Prix d'achat (Unité : VND/kg) | Variation par rapport à la semaine dernière (Unité : VND/kg) |
| Dak Lak | 149 000 | -2 000 |
| Gia Lai | 147 500 | -3 000 |
| Boeing Nong | 149 000 | -2 000 |
| Ba Ria - Vung Tau | 147 500 | -2 500 |
| Binh Phuoc | 148 000 | -2 000 |
| Dong Nai | 147 500 | -2 500 |
En novembre 2025, les exportations de poivre ont atteint 18 582 tonnes, pour une valeur de 121,5 millions de dollars américains. Bien qu'en légère baisse par rapport au mois précédent, la hausse de plus de 16 % en volume et de plus de 14 % en valeur par rapport à la même période en 2024 a contribué à la stabilité des prix du poivre. Le prix moyen à l'exportation du poivre noir s'est établi à 6 519 dollars américains la tonne, tandis que celui du poivre blanc a atteint 8 072 dollars américains la tonne, ce qui représente un niveau de prix relativement élevé par rapport au début de l'année.
De nombreuses entreprises clés continuent de jouer un rôle crucial dans les exportations. Olam Vietnam a enregistré la plus forte hausse ce mois-ci, avec près de 2 000 tonnes ; Phuc Sinh, Simexco Dak Lak et Nedspice ont également contribué de manière significative à la production. La participation régulière de ces entreprises contribue à stabiliser les flux de marchandises et à limiter les fluctuations des prix du poivre.
Le marché américain est resté en tête avec 4 587 tonnes, représentant près de 25 % des exportations de novembre. Les Émirats arabes unis, la Chine, l’Allemagne et la Thaïlande ont également maintenu une forte demande, soutenant significativement les prix du poivre. Malgré une réduction des achats sur certains marchés en raison du ralentissement économique, la demande globale est demeurée positive.
Fin novembre 2025, les exportations totales de poivre ont atteint 225 009 tonnes, pour une valeur de près de 1,52 milliard de dollars. Ce chiffre dépasse largement les niveaux des années précédentes et constitue un nouveau record pour le secteur. Si le volume des exportations a légèrement diminué, leur valeur a augmenté de plus de 24 % grâce au maintien de prix élevés à l’exportation, supérieurs à 6 600 $/tonne pour le poivre noir et à 8 600 $/tonne pour le poivre blanc.
Au cours des onze derniers mois, Olam Vietnam, Nedspice, Phuc Sinh et Simexco sont restées parmi les entreprises leaders. Chacune a contribué à hauteur de 8 à 10 % aux exportations totales, participant ainsi au maintien d'un approvisionnement mondial stable. Il est à noter que certaines entreprises, malgré une baisse de leur production, ont enregistré une hausse significative de la valeur de leurs exportations grâce à des prix plus élevés.
Les États-Unis demeurent le premier marché malgré une baisse des importations par rapport à 2024. À l'inverse, les Émirats arabes unis et la Chine ont enregistré une forte hausse de la demande, notamment la Chine avec une augmentation de plus de 83 %, contribuant ainsi à équilibrer la consommation à l'exportation. Des marchés comme l'Inde et l'Allemagne ont également conservé leur importance malgré les fluctuations.
Portés par les volumes d'exportation et la demande internationale, les prix du poivre se maintiennent et devraient conserver une tendance positive à court terme. L'offre et la demande témoignent d'un marché sain, confortant les prévisions de stabilité des prix à court terme.
Prix mondiaux du poivre aujourd'hui
Selon l'Association internationale du poivre (IPC), à la clôture de la dernière séance de négociation, le poivre noir indonésien de Lampung s'élevait à 6 995 $US/tonne et le poivre blanc de Muntok à 9 643 $US/tonne.
Le poivre noir brésilien ASTA 570 coûte 6 150 $ la tonne. Le poivre noir malaisien ASTA coûte 9 000 $ la tonne ; le prix du poivre blanc malaisien ASTA est de 12 000 $ la tonne.
Aujourd'hui, le poivre noir vietnamien se négocie à 6 500 $US/tonne pour la variété de 500 g/l ; à 6 700 $US/tonne pour la variété de 550 g/l ; et le poivre blanc à 9 250 $US/tonne.
Source : https://baonghean.vn/gia-tieu-hom-nay-8-12-2025-tuan-qua-giam-manh-10314154.html
Comment (0)