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Chute des prix des crevettes crues

VnExpressVnExpress14/05/2023


Les éleveurs de crevettes des provinces de Tien Giang et de Ca Mau s'inquiètent des pertes, car les prix des crevettes ont chuté de 30 % en un mois.

Des études montrent que le prix des crevettes est en chute libre. Les négociants achètent 100 crevettes le kilo entre 70 000 et 80 000 VND, soit une baisse de 30 % par rapport au mois dernier. Le prix de 30 à 40 crevettes le kilo a également chuté de 20 %, pour atteindre seulement 108 000 à 35 000 VND. Parallèlement, les coûts d'investissement dans l'élevage de crevettes, en particulier pour les exploitations agricoles de haute technologie, ont explosé.

M. Minh, de Bac Lieu (Ca Mau), explique qu'il élève 4 sao de crevettes, mais que le prix a baissé de 20 à 30 %, rendant son étang non rentable. « J'essaie de réduire mes dépenses, d'acheter de la nourriture en espèces pour ne pas payer d'intérêts, mais avec ce prix, je risque de perdre de l'argent », explique M. Minh.

M. Trong, un éleveur de crevettes de haute technologie de Tien Giang, a également admis qu'à ce prix, lui et d'autres ménages ont également perdu des dizaines de millions à des centaines de millions de dongs.

Dans la même situation, sur les forums consacrés à l'élevage de crevettes, des éleveurs de Soc Trang et de Tra Vinh ont indiqué qu'ils étaient eux aussi en difficulté en raison de la forte baisse du prix de ces produits de la mer. De nombreux ménages tentent de maintenir leur niveau de vie en attendant une remontée des prix, mais depuis plus d'une semaine, aucun signe d'amélioration n'est observé.

Le ministère de l'Agriculture et du Développement rural a déclaré que la raison pour laquelle les prix des crevettes tigrées noires et des crevettes à pattes blanches ont continuellement baissé au cours du mois dernier est que les marchés d'exportation ont été lents à consommer alors que l'offre a augmenté.

Selon la VASEP, la baisse des exportations a entraîné des difficultés pour de nombreuses entreprises nationales. Le pouvoir d'achat des crevettes sur les deux principaux marchés, l'UE et les États-Unis, a continué de baisser fortement en raison de la forte inflation. Le marché chinois a rouvert, mais les exportations ont continué de baisser. Selon les douanes, au premier trimestre de l'année, les exportations de crevettes du Vietnam vers la Chine ont atteint plus de 54 millions de dollars, soit une baisse de 40 % par rapport à la même période en 2022.

Sur les marchés traditionnels de Hô-Chi-Minh-Ville, le prix des crevettes commerciales a également fortement chuté. Le modèle à 30 le kilo a baissé de 40 000 VND pour atteindre 140 000-170 000 VND, le modèle à 40 le kilo n'est plus qu'à 117 000 VND et le modèle à 60 le kilo est à 95 000 VND.

Thi Ha



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