Les éleveurs de crevettes des provinces de Tien Giang et de Ca Mau s'inquiètent des pertes subies, les prix des crevettes ayant chuté de près de 30 % en un seul mois.
Les enquêtes montrent que les prix des crevettes ne cessent de chuter. Les crevettes d'un poids de 100 pièces le kilogramme sont actuellement achetées par les négociants entre 70 000 et 80 000 VND, soit une baisse de 30 % par rapport au mois dernier. Les crevettes d'un poids de 30 à 40 pièces le kilogramme ont également subi une baisse de prix de 20 %, pour se vendre désormais entre 35 000 et 108 000 VND. Parallèlement, les coûts d'investissement liés à l'élevage de crevettes, notamment pour les fermes de haute technologie, ont explosé.
M. Minh, de Bac Lieu (Ca Mau), explique qu'il exploite 4 sao (environ 0,4 hectare) d'étangs à crevettes, mais qu'avec la chute des prix de 20 à 30 %, ses étangs ne sont plus rentables. « J'essaie de réduire tous les coûts, en achetant l'alimentation au comptant pour éviter les intérêts d'emprunt, mais à ces prix, je risque de perdre de l'argent », déplore-t-il.
M. Trong, éleveur de crevettes de haute technologie originaire de Tien Giang , a également reconnu qu'à ce prix, lui et d'autres ménages subiraient des pertes allant de plusieurs dizaines à plusieurs centaines de millions de dongs.
De même, sur les forums d'élevage de crevettes, des éleveurs des provinces de Soc Trang et de Tra Vinh témoignent de leur situation extrêmement précaire, le prix de ce produit ayant chuté brutalement. De nombreux ménages tentent de maintenir leur activité en attendant une remontée des prix, mais depuis plus d'une semaine, aucune amélioration n'est constatée.
Selon le ministère de l'Agriculture et du Développement rural, la baisse continue des prix des crevettes tigrées et des crevettes blanches au cours du mois dernier s'explique par la lenteur de la consommation sur les marchés d'exportation, tandis que l'offre a augmenté.
Selon la VASEP, la forte baisse des exportations a engendré des difficultés pour de nombreuses entreprises nationales. Le pouvoir d'achat des crevettes sur les deux principaux marchés, l'UE et les États-Unis, demeure très faible en raison de la forte inflation. Bien que le marché chinois se soit rouvert, les volumes d'exportation continuent de diminuer. D'après les douanes, au premier trimestre, les exportations vietnamiennes de crevettes vers la Chine ont atteint plus de 54 millions de dollars, soit une baisse de 40 % par rapport à la même période en 2022.
Sur les marchés traditionnels d'Hô-Chi-Minh-Ville, le prix des crevettes a également fortement baissé. Le prix d'un kilogramme de 30 crevettes a diminué de 40 000 VND pour s'établir entre 140 000 et 170 000 VND, tandis que celui d'un kilogramme de 40 crevettes est de seulement 117 000 VND et celui d'un kilogramme de 60 crevettes est de 95 000 VND.
Thi Ha
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