11:35, 29/12/2023
Selon le centre de santé du district d'Ea Súp, un cas d'intoxication alimentaire a été enregistré dans le district, entraînant l'hospitalisation de 29 personnes après avoir assisté à une fête de mariage dans la commune d'Ia Rvê.
Le 26 décembre après-midi, une réception de mariage a été organisée au domicile de Mme HMM (village 12, commune d'Ia Rvê, district d'Ea Súp) en l'honneur de sa fille, en présence de près de 200 invités. Le traiteur Son Toan (village 7, commune d'Ea Rốc) a assuré le service. Le menu comprenait notamment : porc vapeur à la citronnelle et au piment, calamars vapeur, crevettes vapeur, fondue chinoise, poulet frit à la sauce nuoc-mâm et boissons non alcoolisées.
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| Des patients souffrant d'intoxication alimentaire sont soignés à l'hôpital général régional des Hautes Terres centrales (image illustrative). |
Le 27 décembre à 1 h du matin, le gendre de Mme V. a présenté des douleurs abdominales, des vomissements et de la diarrhée. Sa famille l'a alors conduit au centre de santé du district d'Ea Súp pour y être soigné. Par la suite, plusieurs autres invités au mariage ont également présenté des symptômes similaires et ont dû se rendre aux urgences dans les établissements médicaux de la région.
Dans l'après-midi du 27 décembre, le département de la santé du district d'Ea Súp a confirmé qu'un total de 29 personnes avaient été hospitalisées et recevaient des soins au centre médical du district.
Immédiatement après l'incident, les responsables des postes de santé des communes de Ia Rvê et Ea Rốc ont procédé à des vérifications et à des inspections sur place, faisant le point sur la situation liée à l'intoxication alimentaire ; dans le même temps, ils ont rédigé un rapport et prélevé des échantillons de nourriture et de boisson fournis par la famille.
Le 27 décembre après-midi, le Comité populaire du district d'Ea Súp a dépêché une équipe d'inspection inopinée afin de contrôler les conditions d'hygiène alimentaire du restaurant-traiteur Sơn Toản. L'affaire fait toujours l'objet d'une enquête par les autorités compétentes.
Hong Chuyen
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