Tel est le thème du Festival gastronomique de Quang Ninh 2024, qui se tiendra du 26 au 29 décembre sur la place Sun Carnival Plaza (rue Ha Long, quartier Bai Chay, ville de Ha Long).
Le directeur du département du tourisme de la province de Quang Ninh, Nguyen Huyen Anh, a déclaré que le festival gastronomique de 2024 serait le plus important jamais organisé.
Le Festival gastronomique de Quang Ninh 2024 a attiré 130 entreprises et établissements provenant de 32 provinces et villes des trois régions (Nord, Centre et Sud) ; le nombre de stands a dépassé les prévisions. La province de Quang Ninh, à elle seule, compte 65 entreprises et près de 130 stands inscrits.
Le directeur du département du tourisme de la province de Quang Ninh a souligné : le festival culinaire de Quang Ninh est devenu un événement phare du tourisme de Quang Ninh, une opportunité pour les localités, les entreprises de la province et des trois régions (Nord, Centre et Sud du Vietnam) de présenter leurs produits, pour les chefs de montrer leur talent dans la préparation de plats et de boissons, et pour échanger, apprendre des expériences et améliorer leurs compétences.
Dans le cadre du Festival gastronomique de Quang Ninh 2024, une série d'activités seront proposées, telles que : présentation de plats et de produits uniques, arts culinaires, ateliers de cocktails animés par des personnalités célèbres ; programmes artistiques, jeux folkloriques ;... promettant d'attirer des dizaines de milliers de visiteurs et d'offrir une expérience inoubliable.
« Le comité d'organisation encourage les stands à mettre l'accent sur la présentation de la cuisine locale, régionale et commerciale typique, avec une belle décoration, en garantissant la qualité, une bonne hygiène et sécurité alimentaire, et en fournissant de bonnes explications pour présenter les marques et les produits uniques aux touristes nationaux et étrangers... De plus, le comité d'organisation récompensera les stands qui attirent de nombreux visiteurs, qui publient et obtiennent de nombreux « j'aime » et partages des activités de l'événement sur les médias et les réseaux sociaux ; des concours de dégustation de plats et de boissons seront organisés sur le stand... », a déclaré le directeur du département du tourisme de la province de Quang Ninh.
Le festival gastronomique de Quang Ninh 2024 ouvrira officiellement ses portes ce soir (26 décembre) sur la place Sun Carnival Plaza (rue Ha Long, quartier Bai Chay, ville de Ha Long) et durera jusqu'au 29 décembre.
Source : https://daidoanket.vn/quang-ninh-khai-mac-lien-hoan-am-thuc-quy-mo-lon-nhat-tu-truoc-den-nay-10297239.html
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