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Un légume vendu sur les marchés vietnamiens est le «némésis» des calculs rénaux et est super nutritif.

Báo Kinh tế và Đô thịBáo Kinh tế và Đô thị11/03/2025


« L'ennemi juré » des calculs rénaux et des voies urinaires

La coriandre vietnamienne a un goût frais et épicé, un effet rafraîchissant, est diurétique, favorise la dissolution des calculs et atténue les symptômes désagréables causés par les calculs rénaux et vésicaux. Des études ont montré que la coriandre vietnamienne inhibe la formation de cristaux d'oxalate de calcium, principal composant des calculs rénaux. Boire régulièrement du jus de coriandre vietnamienne contribue à améliorer la fonction de filtration rénale, à éliminer les toxines et à prévenir la formation de calculs.

Soutenir le traitement des maladies respiratoires

L'huile essentielle de coriandre vietnamienne possède des propriétés antibactériennes et anti-inflammatoires, aidant à apaiser la toux, à soulager les maux de gorge, à dégager le nez et à réduire la congestion nasale. La coriandre vietnamienne est également efficace dans le traitement de maladies comme la bronchite et l'asthme. Vous pouvez l'utiliser pour préparer des soupes, des boissons ou la cuire à la vapeur afin de soulager les symptômes désagréables.

Un légume vendu sur les marchés vietnamiens est le « némésis » des calculs rénaux et est extrêmement nutritif - Photo 1

Soulagement efficace de la douleur et anti-inflammatoire

La coriandre vietnamienne contient des ingrédients actifs qui soulagent la douleur et l'inflammation, contribuant ainsi à réduire les maux de tête, les maux d'estomac et les douleurs articulaires. Selon la médecine traditionnelle, la coriandre vietnamienne possède un effet rafraîchissant, favorisant la dissipation de la chaleur et la détoxification, réduisant ainsi les symptômes de l'inflammation. De plus, les antioxydants qu'elle contient contribuent à protéger les cellules des dommages, réduisant ainsi le risque de maladies inflammatoires.

Bon pour le système digestif

La coriandre vietnamienne stimule la digestion, améliore la fonction gastrique et réduit les ballonnements, l'indigestion et les éructations. Ses fibres améliorent la motilité intestinale et préviennent la constipation. De plus, elle apaise les douleurs causées par les ulcères d'estomac.

Soutenir le traitement du diabète

Certaines études ont montré que la coriandre vietnamienne pouvait réduire la glycémie, contribuant ainsi à contrôler le diabète. Elle contribue également à améliorer la sensibilité à l'insuline, réduisant ainsi le risque de complications liées au diabète. Cependant, les personnes diabétiques doivent consulter un médecin avant d'utiliser la coriandre vietnamienne à des fins thérapeutiques.

Améliorer la santé cardiaque

La coriandre vietnamienne contient des antioxydants qui contribuent à protéger le cœur et à réduire le risque de maladies cardiovasculaires. Elle contribue également à réduire le mauvais cholestérol (LDL) et à augmenter le bon cholestérol (HDL). Cela contribue à réduire le risque d'athérosclérose et de crise cardiaque.

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Renforcer le système immunitaire

La coriandre vietnamienne est riche en vitamine C et en antioxydants, qui contribuent à renforcer le système immunitaire et à protéger l'organisme des agents pathogènes. Elle possède également des propriétés antibactériennes et antivirales, contribuant ainsi à prévenir les infections.

Embellissement de la peau, anti-âge

Les antioxydants contenus dans la coriandre vietnamienne aident à protéger la peau des effets nocifs des radicaux libres et préviennent ainsi le vieillissement cutané. Elle a également pour effet d'éclaircir le teint, d'atténuer les taches brunes et de rendre la peau saine et lisse. Vous pouvez utiliser la coriandre vietnamienne pour préparer un masque visage ou boire son jus pour embellir votre peau.

Réduire le stress, améliorer le sommeil

La coriandre vietnamienne a un effet sédatif, aide à réduire le stress et l'anxiété et améliore le sommeil. Boire un verre de jus de coriandre vietnamienne avant de se coucher vous aidera à mieux dormir.

Traitement de soutien des hémorroïdes

La coriandre vietnamienne a des effets apaisants, détoxifiants et aide à réduire les gonflements, la douleur et l'inconfort causés par les hémorroïdes. Elle peut également contribuer à réduire la constipation, une des causes des hémorroïdes.



Source : https://kinhtedothi.vn/loai-rau-ban-day-cho-viet-la-khac-tinh-cua-soi-than-lai-sieu-bo-duong.html

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