Le durian, le « fruit à un milliard de dollars », est sur le point d'être récolté, pourquoi les agriculteurs de Lam Dong ne concluent-ils toujours pas le contrat ?

Cependant, en tirant les leçons des récoltes précédentes, en plus de se concentrer sur l'entretien de leurs jardins et d'attendre la récolte, de nombreux agriculteurs surveillent constamment le marché, attendant attentivement le jour où ils concluront des contrats de vente avec des commerçants pour garantir leurs propres intérêts.

Selon les données, au cours des deux derniers mois, les prix d'achat du durian par les entreprises et les commerçants ont dépassé 70 000 VND/kg pour le durian thaïlandais et 55 000 VND pour le Ri6. À noter qu'actuellement, le durian thaïlandais est acheté par les commerçants dans les jardins à plus de 80 000 VND/kg.

Dans la commune de Da Pal, district de Da Teh, les agriculteurs récoltent les durians sporadiquement depuis un mois et se préparent à entrer dans la haute saison. Ces jours-ci, la famille de Nguyen Van Luan, du village de Ton K'Long, a accueilli de nombreux commerçants venus négocier la signature de contrats d'achat de durians thaïlandais.

Transformation du durian pour l'exportation chez Long Thuy Company

M. Luan a déclaré que sa famille cultive actuellement 4 hectares de durians et que, pour la récolte 2024, la production devrait dépasser les 50 tonnes. Cette année, malgré des conditions météorologiques défavorables dues à une chaleur prolongée, grâce à des soins attentifs, son jardin de durians produit toujours des rendements élevés, de gros et beaux fruits aux couleurs éclatantes. Avec le prix actuel du durian, sa famille réalise un revenu d'au moins 5 milliards de dongs.

M. Luan a expliqué que plus d'un mois avant la récolte, de nombreux commerçants de la province et d'ailleurs étaient venus dans son jardin pour négocier la signature de contrats et l'achat de toute la production de durian. Ils étaient prêts à payer des prix élevés et à verser un acompte pour acheter du durian. Dans les jardins à forte production, en particulier, les commerçants se rendaient sur place pour signer des contrats d'achat aux conditions très claires.

Selon M. Luan, par rapport aux années précédentes, les agriculteurs sont désormais très prudents dans la conclusion des contrats de vente du durian. En effet, il est arrivé fréquemment qu'après la conclusion du contrat, les agriculteurs reçoivent des acomptes, mais qu'au moment de la récolte, le prix du durian chute. Les négociants « ancrent » les fruits dans le jardin, retardant ainsi la récolte pour contraindre les agriculteurs à baisser leurs prix.

Les achats de durians connaissent des fluctuations inattendues. Par exemple, une année, les commerçants ont fixé le prix du jardin à 60 000 VND/kg, mais au moment de couper les durians, le prix a grimpé à 80 000 VND/kg, les obligeant à les couper tous.

À l'inverse, il existe des cas où des commerçants ont signé des contrats à 70 000 VND/kg, mais au moment de la découpe, le prix du marché est tombé à seulement 50 000 VND/kg, perdant ainsi leurs dépôts. Il existe également des cas où des personnes ont triché en signant des contrats pour vendre à des commerçants à un prix fixe, mais lorsque le prix du marché a augmenté le jour de la découpe, elles ont trouvé des moyens de vendre à d'autres commerçants.

« Par conséquent, même si les commerçants proposent continuellement des prix, pour la récolte de durian de cette année, je ne clôturerai le contrat avec les commerçants que 7 à 10 jours avant la récolte », a déclaré M. Luan.

Selon le Département de l'Agriculture et du Développement Rural du district de Da Teh, la localité compte actuellement environ 1 700 hectares de durians ; la superficie entrant en période de stabilisation commerciale à partir de la sixième année est de 900 hectares, avec une production totale prévue de plus de 20 000 tonnes. Parmi les communes où l'on trouve d'importantes zones de culture du durian, on trouve Da Kho, My Duc, Quang Tri et Da Pal.

Comparée aux autres cultures traditionnelles de la région, la culture du durian permet aux habitants d'augmenter considérablement leurs revenus. Cette année, pendant la récolte du durian, le Département de l'Agriculture du district et les autorités locales ont conseillé aux agriculteurs de rester calmes, de surveiller attentivement les informations du marché et les vergers, d'attendre que les vergers soient suffisamment matures, de fixer un prix et de vendre.

M. Vo Huu Long, directeur de Long Thuy Company Limited, a déclaré que la récolte du durian a commencé. Certains ont signé des contrats avec des commerçants dès le début et ont surveillé le verger pour couper les vieux fruits ; d'autres ont surveillé les durians tombés pour les vendre aux petits commerçants locaux. Le prix du durian est actuellement très élevé sur le marché ; fort de leur expérience, les gens doivent donc surveiller les fluctuations de prix et étudier attentivement les contrats d'achat signés avec les commerçants afin d'éviter toute résurgence.

En outre, en raison des prix instables et fluctuants, les producteurs de durian de la province doivent être prudents lors de la prise de décisions, examiner attentivement les contrats de vente, prêter attention à la coopération à long terme dans la production et se conformer aux recommandations des secteurs fonctionnels et des autorités locales pour avoir une récolte de durian réussie et rentable.

Selon le Département de la culture et de la protection des végétaux de la province de Lam Dong , la province compte actuellement 21 147 hectares de superficie totale de culture du durian ; dont 11 554 hectares de superficie récoltée et une production prévue de 135 000 tonnes en 2024. À ce jour, la province s'est vu attribuer 116 codes de zones de culture pour une superficie totale de 5 597,13 hectares ; dont 114 zones de culture du durian d'une superficie de 5 489,13 hectares, avec 10 installations de conditionnement pour l'exportation de durian d'une superficie totale de 13 519 m² et d'une capacité maximale de 755 tonnes/jour. Les zones de culture ont été inspectées par l'Administration générale des douanes de Chine lors de la première inspection en ligne en 2023 et corrigées conformément à la demande de la partie chinoise.

Au cours de la récolte de durian de cette année, le Département de la production végétale et de la protection des végétaux de la province de Lam Dong a également émis des recommandations aux agriculteurs ; en même temps, il a demandé aux autorités locales de surveiller activement et d'intervenir rapidement dans la situation actuelle de « concurrence à l'achat et à la vente ».

Source: https://danviet.vn/sau-rieng-loai-qua-tien-ty-sap-cat-den-noi-vi-sao-nong-dan-lam-dong-van-cha-chiu-chot-hop-dong-20240710154530629.htm