La ville de Hué crée et développe des produits et des modèles de tourisme vert

La ville de Hué crée et développe des produits et des modèles de tourisme « vert », contribuant ainsi à façonner la tendance du tourisme vietnamien dans la période d'intégration vers un tourisme respectueux de l'environnement et un développement durable.

L’objectif « zéro émission nette » est un engagement que le Vietnam, et le monde en général, prennent fermement pour lutter contre le changement climatique.

Dans cette optique, l'Année nationale du tourisme 2025, organisée par la ville de Hué, crée et développe des produits et des modèles de tourisme « vert », contribuant ainsi à façonner l'avenir du tourisme vietnamien à l'ère de l'intégration, en le rendant respectueux de l'environnement et propice au développement durable.

Impressionné par les produits touristiques « verts ».

Quittant le centre-ville de Hué , M. Pierre Dubois, un touriste français, et sa femme ont mis environ 20 minutes pour atteindre le pont carrelé de Thanh Toan, un site touristique connu pour son revêtement en asphalte réduit, dans le quartier de Thanh Thuy.

Lors de leur exploration de la région, ils furent tous deux profondément impressionnés par la pureté de l'air et la gentillesse des habitants. Ces derniers proposèrent aux touristes de nombreuses activités, comme la fabrication de souvenirs à partir de matériaux locaux, des chants folkloriques traditionnels et la présentation de produits lors d'une exposition d'outils agricoles.

Impressionné par l'expérience de la vannerie en bambou, M. Pierre Dubois a confié que cette activité lui avait permis de se sentir profondément connecté à la culture vietnamienne traditionnelle, et non pas simplement comme un touriste. Le panier constitue un souvenir unique, témoignant de l'ingéniosité avec laquelle les Vietnamiens préservent leur artisanat traditionnel tout en sensibilisant le monde entier à la protection de l'environnement.

Cérémonie d'inauguration du pont carrelé de Thanh Toan, une destination touristique contribuant à la réduction de la pollution plastique. (Photo : Mai Trang/VNA)

Le site touristique du pont carrelé de Thanh Toan commencera à mettre en œuvre des activités visant à réduire l'utilisation de plastiques à usage unique à partir de mars 2025.

D’ici mai 2025, avec le soutien du projet « Hué – Ville à faible impact plastique au centre du Vietnam » (financé par le WWF-Norvège via le WWF-Vietnam) et en collaboration avec le Département du tourisme de la ville de Hué, le modèle de « Destination touristique communautaire du pont couvert de tuiles Thanh Toan pour la réduction des déchets plastiques » sera lancé. L’objectif est de réduire d’au moins 50 % la quantité de produits en plastique à usage unique rejetés dans l’environnement par les activités touristiques d’ici 2025 et de faire de la région une destination touristique « verte » d’ici 2028.

De là, la tendance au zéro émission nette s'est progressivement infiltrée dans la vie des habitants de Thanh Thuy. Entreprises, hébergements, restaurants, chambres d'hôtes et infrastructures touristiques ont tous adopté le modèle économique « vert », notamment en réduisant les déchets plastiques, en utilisant des matériaux recyclés et en encourageant le recours aux énergies renouvelables.

Plus précisément, les maquettes invitent les touristes à participer à des activités respectueuses de l'environnement, comme la confection de gâteaux à base de feuilles de bananier, le service des repas sur des plateaux en bambou, la navigation en barque pour ramasser les déchets sur la rivière, la récolte de légumes propres et la plantation de riz.

Selon M. Tran Duy Duc, vice-président du Comité populaire du quartier de Thanh Thuy, les habitants sont les principaux acteurs du tourisme communautaire. Ils fournissent directement des services, préservent la culture et inspirent les touristes par un mode de vie respectueux de l'environnement.

Le gouvernement a publié un plan de développement du tourisme durable, soutenant les ménages dans la mise en place de services expérientiels tels que des cours de cuisine, des chants folkloriques traditionnels, la fabrication de chapeaux et la pratique de l'aviron, dans le but à la fois d'améliorer les moyens de subsistance et de préserver les valeurs culturelles locales.

Pour les groupes d'étudiants locaux, le site touristique du pont carrelé de Thanh Toan offre une valeur éducative efficace en matière de protection de l'environnement et d'amélioration de la vie communautaire et de la culture.

Outre le site touristique du pont carrelé de Thanh Toan, d'autres destinations touristiques communautaires réduisant le plastique à Ngu My Thanh - Con Toc (commune de Dan Dien), Dam Chuon (quartier de My Thuong)... seront lancées simultanément en 2025, non seulement pour « réveiller » le potentiel touristique du système lagunaire de Tam Giang-Cau Hai, mais aussi pour contribuer à changer le comportement et la sensibilisation des populations et des touristes quant à leur responsabilité en matière de protection de l'environnement.

Après avoir beaucoup voyagé à Hué pour découvrir le tourisme « vert », Mme Le Hai Yen, originaire de Hanoï, observe que la mentalité en matière de développement touristique à Hué a subi une transformation significative, passant d'une focalisation exclusive sur l'exploitation des ressources à une approche durable du tourisme « vert ».

Les produits du tourisme vert se diversifient de plus en plus, préservant les valeurs culturelles et répondant aux besoins expérientiels des touristes, notamment des visiteurs internationaux.

L’Année nationale du tourisme 2025 témoigne clairement de cet effort. Tout au long des événements, le message de réduction du plastique et de promotion d’une consommation responsable a été subtilement véhiculé à travers chaque détail.

Les délégués se voyaient servir de l'eau dans des pichets en verre plutôt que dans des bouteilles en plastique. Les touristes étaient invités à apporter leur propre gourde aux spectacles, et les cadeaux les plus appréciés comprenaient des parapluies, des sacs en tissu et des gourdes. Bien que simples, ces gestes ont eu un effet d'entraînement, contribuant à modifier les habitudes de consommation des touristes comme des locaux.

Sensibilisation à l'environnement - actions propres

L'un des succès de la démarche Net Zero à Hué est le changement de mentalité et de comportement observé au sein du gouvernement, de la population et des entreprises.

En tant qu'hôtel-école affilié à l'École supérieure de tourisme de Hué, l'hôtel Villa Hue (quartier de Thuan Hoa) s'est rapidement engagé auprès de la communauté locale pour la réduction des déchets plastiques dans le secteur touristique de Hué. L'établissement collabore ainsi avec des agences de voyages et des destinations touristiques afin de mettre en œuvre des circuits culinaires écoresponsables et des programmes de sensibilisation à l'environnement.

Les touristes sont invités à apporter des sacs en tissu réutilisables et leurs effets personnels lorsqu'ils visitent la commune de Phu An, district de Phu Vang, ville de Hué, et utilisent ses services. (Photo : Mai Trang/VNA)

À la fin du voyage, les touristes sont encouragés à documenter leurs expériences et à les partager sur les réseaux sociaux avec des messages tels que « réduire les déchets plastiques » et « tourisme responsable ».

Selon Pham Ba Hung, directeur du Collège de tourisme de Hué, la participation à l'engagement de réduire le plastique a aidé l'hôtel Villa Hue à réduire ses coûts annuels d'achat d'articles en plastique à usage unique d'environ 20 à 50 %, préservant ainsi les ressources grâce à la réutilisation et au recyclage.

La mise en réseau d'entreprises de tourisme « vert » permet aux établissements d'améliorer leur compétitivité et leur image de marque, attirant ainsi des touristes internationaux intéressés par un tourisme responsable.

L'hôtel sert également de laboratoire vivant pour la mise en œuvre de nouvelles initiatives en matière de tri des déchets, de réduction du plastique, d'efficacité énergétique et de recyclage. Il s'agit d'une combinaison idéale de formation professionnelle et d'application du tourisme durable, très appréciée des entreprises touristiques et des établissements de formation professionnelle du pays.

L’exploitation d’un modèle de service touristique « vert » présente des défis pour de nombreuses entreprises et établissements de Hué dans les premières étapes, tels que des coûts d’investissement élevés et le besoin de ressources humaines de haute qualité.

Selon M. Pham Ba Hung, directeur du Collège de tourisme de Hué, le collège et l'hôtel Villa Hue mettent régulièrement à jour les normes internationales en matière de gestion hôtelière « verte », en les appliquant aux programmes de formation ainsi qu'aux opérations pratiques.

Il existe actuellement de nombreux modèles d'hôtels écologiques efficaces dans le monde, tels que Six Senses (Thaïlande, Vietnam) ou Parkroyal Collection Pickering (Singapour), qui sont des exemples typiques auxquels l'unité peut se référer et qu'elle peut appliquer pour éliminer les bouteilles en plastique dans les chambres, en combinant centres de recyclage et éducation environnementale dans le cadre de la pratique des étudiants.

Ayant précédemment exploité « Van The Garden » (Coopérative Van The, quartier de Thanh Thuy), l'un des établissements pionniers engagés dans la réduction du plastique sur le site touristique du pont carrelé de Thanh Toan, M. Nguyen Mau Hoa, du quartier de Thanh Thuy, a accumulé une riche expérience dans le développement du tourisme en phase avec la tendance « verte ».

Actuellement, M. Hoa gère sa propre entreprise de tourisme communautaire « vert », proposant notamment des circuits touristiques autour du pont de tuiles de Thanh Toan. Parmi les expériences incontournables offertes aux touristes lors de ces excursions figurent le recyclage des objets en plastique pour cultiver des légumes et des fleurs, ainsi que l'utilisation de feuilles de bananier et de figuier pour emballer les produits en remplacement des boîtes en plastique.

M. Hoa a indiqué que les employés ont modifié leurs comportements pour s'adapter à un environnement de travail plus respectueux de l'environnement, en limitant l'utilisation de produits en plastique à usage unique et en recyclant ces produits. Ils intègrent notamment de manière proactive des actions de sensibilisation à la réduction des déchets plastiques lors de visites pédagogiques destinées aux étudiants, contribuant ainsi à éduquer les jeunes générations à un mode de vie plus écologique.

Selon Tran Thi Hoai Tram, directrice du département du tourisme de la ville de Hué, la ville met l'accent sur la protection de l'environnement grâce à des paysages propres et beaux et à des infrastructures « vertes » ; elle promeut la campagne du « tourisme responsable », mobilisant les efforts conjoints des gestionnaires, des entreprises et des touristes pour construire un tourisme vert, propre et civilisé, lié à la préservation du patrimoine.

En témoignent l'écotourisme, les circuits communautaires et les excursions agricoles qui proposent des expériences respectueuses de l'environnement comme le cyclisme, le paddle, l'exploration des mangroves et la visite de villages d'artisans traditionnels.

Hué renforce ses liens régionaux, notamment le corridor touristique « vert » Hué-Da Nang ; coopère à l'échelle internationale en matière de formation des ressources humaines et de promotion des investissements dans le tourisme « vert » ; organise la Semaine du Forum du tourisme « vert », des ateliers internationaux sur le développement du tourisme durable et améliore l'application des technologies numériques dans la gestion et la promotion du tourisme « vert ».

La ville antique de Hué progresse régulièrement vers un modèle de destination zéro émission nette. Dans un avenir proche, Hué ne sera plus seulement une « ville de festivals » ou une « capitale du patrimoine », mais ambitionne également de devenir une destination durable de premier plan dans la région, où les touristes trouveront un équilibre harmonieux entre culture, nature et mode de vie écologique.

Plus important encore, la démarche « Net Zero » de Hué témoigne d'un engagement fort de l'ancienne capitale à l'ère de l'intégration : « Développer le tourisme sans sacrifier l'environnement, en visant un avenir vert pour la communauté. »

Selon Nguyen Thanh Binh, vice-président permanent du Comité populaire de la ville de Hué, Hué s'engage à promouvoir un tourisme durable, respectueux de l'environnement et axé sur la préservation du patrimoine. L'environnement touristique actuel de Hué bénéficie d'une excellente réputation et présente de nombreux atouts. Parmi ceux-ci figurent un paysage naturel riche et harmonieux, composé de rivières, de montagnes, de lagunes, de mangroves et de plages, qui offre un cadre idéal pour un écotourisme et un tourisme durable, tant pour les touristes chinois qu'internationaux.

(VNA/Vietnam+)

Source : https://www.vietnamplus.vn/thanh-pho-hue-kien-tao-va-xay-dung-san-pham-mo-hinh-du-lich-xanh-post1059640.vnp