חופרים זחלים שנראים מפחידים, מרוויחים חצי מיליון דונג ליום

(דאן טרי) - במהלך עונת הגשמים, תולעי אדמה מתרבות ובונות קינים בכל רחבי המישורים הסחפיים לאורך הנהר. אנשי קוואנג נגאי חופרים תולעי אדמה כדי למכור אותן למסעדות ופאבים תמורת 300,000-350,000 דונג וייט לק"ג.

לאחר שיטפונות גדולים, מישורי הסחף של הנהרות העיקריים בקואנג נגאי מכוסים בשכבת סחף פורייה, מה שיוצר תנאים נוחים לשגשוגן של תולעי אדמה. זהו סוג של זחל בעל ערך תזונתי גבוה, המועדף על אנשים רבים ונרכש על ידי מסעדות ופאבים במחיר של 300,000 עד 350,000 דונג וייט לק"ג. לכן, אנשים רבים הלכו למישורי הסחף כדי לחפור אחר תולעי אדמה כדי להרוויח הכנסה נוספת.

משעות הבוקר המוקדמות, מר נגוין ואן לון, תושב קהילת האן טין טיי, במחוז נגיה האן, נשא מעדר למישור הסחף של נהר ווה כדי לחפור אחר תולעי אדמה. לדברי מר לון, תולעי אדמה גדלות בצורה החזקה ביותר מספטמבר עד דצמבר בכל שנה, במיוחד לאחר כל שיטפון גדול.

Đào loại ấu trùng nhìn là sợ, kiếm nửa triệu đồng mỗi ngày - 1 — אנשים חופרים תולעים על אדמת הסחף של נהר וֶה (צילום: קווק טריאו).

זחלים משגשגים באדמת הסחף של מישורי הסחף, במיוחד בשדות בוטנים, תירס, בטטה וקסאווה. הם משגשגים בעומק של 20 ס"מ מתחת לאדמה הסחף ואינם משאירים עקבות על הקרקע, כך שאנשים צריכים לחפור שכבות עוקבות של אדמה כדי למצוא אותם.

"השתמשו במעדר כדי לחפור בעדינות ולאחר מכן הפכו את שכבת הסחף כדי למצוא את התולעים. עליכם לחפור בזהירות אחרת להב המעדר יפגע בתולעים ולא ניתן יהיה למכור אותן", שיתף מר לון.

לאחר תפיסת התולעים, אנשים צריכים לחתוך את הזנב כדי להסיר את המעיים ולהשרות אותם במים כדי לשמור עליהם נקיים ורעננים לאורך זמן. כשהם חוזרים הביתה, הם מנקים את התולעים ומרתיחים אותן לפני המכירה.

Đào loại ấu trùng nhìn là sợ, kiếm nửa triệu đồng mỗi ngày - 2 — זחלים קרקעיים משגשגים תחת אדמת סחף (צילום: Quoc Trieu).

תולעי אדמה הן מאכל אהוב על אנשים רבים. לכן, מסעדות וברים מזמינים וקונים לעתים קרובות את כל תולעי האדמה שהם חופרים תוך יום אחד.

גב' נגוין טי קווין, תושבת נוספת של קהילת האן טין טיי, אמרה שעונת הגשמים היא גם התקופה שבה החקלאות אינה פעילה. לכן, אנשים רבים מנצלים את חפירת התולעים כדי להרוויח הכנסה נוספת. אדמת הסחף רכה, כך שחפירת התולעים קלה למדי.

"שדות הקסאווה הם המקום בו יש הכי הרבה תולעים. כל אדם יכול לחפור 0.5-1 ק"ג ביום. יש אנשים שחופרים "קן" ומוצאים יותר מק"ג, ומרוויחים כ-500,000 דונג וייטנאמי תוך זמן קצר", שיתפה גב' קווין.

זחלים קרקעיים מתרבים מהר מאוד. לאחר 2-3 ימים בלבד, חלקת אדמה חפורה תכיל קבוצה חדשה של זחלים. לכן, בכל יום ישנם אנשים שחופרים זחלים בחריצות על אדמת הסחף.

Đào loại ấu trùng nhìn là sợ, kiếm nửa triệu đồng mỗi ngày - 3 — התולעים מנוקות מהמעיים שלהן ומבושלות לפני שהן נמכרות למסעדות ופאבים תמורת 300,000-350,000 דונג וייטנאמי לק"ג (צילום: Quoc Trieu).

"הסוג הזה נראה מגעיל אבל הוא למעשה נקי מאוד. התולעים אוכלות שורשי עצים ופקעות, כך שהן נקיות ומזינות. חפירת תולעים למכירה לא רק מביאה כסף אלא גם מגנה על צמחים באדמת הסחף", הוסיפה גב' קווין.

תולעי אדמה נצלות או מטוגנות לעתים קרובות. לאחר הבישול, לתולעי אדמה יש טעם שומני ואגוזי וארומה נעימה, מה שהופך אותן למנה אהובה על סועדים רבים.

תולעי אדמה הן תולעי אדמה - סוג של זחל בעל מחזור חיים ארוך יותר מסוגי זחלים אחרים. בשלב הצעיר (זחלים בשלב הראשון והשני), הן ניזונות מצמחים ושורשים צעירים. כבוגרות, הן ניזונות מכל סוגי השורשים, ישנים וצעירים, ואפילו מעלים.

זהו הזחל של כמה מינים של חיפושיות זבל שמגלמים וחיים באדמה, הוא לבן, וגודלו כ-1-5 ס"מ.

תולעי אדמה מזיקות לצמחים ומהוות איום על הגינון. לפיכך, חקלאים צריכים להרוג תולעי אדמה כדי להגן על הצמחים והסביבה, במיוחד בעת גידול ירקות.

[מודעה_2]
מקור: https://dantri.com.vn/lao-dong-viec-lam/dao-loai-au-trung-nhin-la-so-kiem-nua-trieu-dong-moi-ngay-20241217105931646.htm