Sayuran yang direkomendasikan dokter untuk tekanan darah tinggi, diabetes, dan kolesterol tinggi

Dr. Chris Mohr, ahli gizi olahraga yang bekerja di AS, telah mengungkapkan manfaat kesehatan okra yang mungkin membuat Anda ingin menambahkannya ke menu harian Anda, menurut situs web kesehatan Health Digest.

Melindungi jantung, menurunkan tekanan darah dan lemak darah

Dr. Mohr menjelaskan bahwa okra memiliki manfaat besar: rendah kalori tetapi mengandung serat yang signifikan. Secangkir 100 gram okra mengandung 33 kalori dan 3,2 gram serat. Hal ini membuat okra sangat bermanfaat untuk menurunkan kadar kolesterol dan tekanan darah, kata Dr. Mohr.

Okra memiliki banyak manfaat kesehatan yang mungkin membuat Anda ingin memasukkannya dalam menu harian Anda.

Mayo Clinic (AS) menyebutkan serat sebagai salah satu bahan paling efektif yang dapat menurunkan kolesterol jahat. Lendir dalam okra dapat mengikat kolesterol dan membantu mengeluarkannya dari tubuh melalui proses pencernaan. Penelitian menunjukkan bahwa tikus yang diberi diet tinggi lemak yang mengandung bubuk okra memiliki kadar kolesterol darah yang lebih rendah.

Okra juga merupakan obat yang baik untuk tekanan darah tinggi. Sebuah studi tahun 2023 yang diterbitkan dalam jurnal medis Cureus menunjukkan bahwa mengonsumsi lebih banyak serat dapat menurunkan tekanan darah.

Okra juga mengandung polifenol - antioksidan yang membantu mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke.

Mencegah lonjakan gula darah

Serat dalam okra juga dapat mencegah lonjakan gula darah, sehingga Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit (CDC) merekomendasikan diet tinggi serat bagi penderita diabetes. Sebuah studi tahun 2021 yang dimuat dalam Journal of Functional Foods menemukan bahwa mengonsumsi lebih banyak serat membantu penderita diabetes mengatur kadar gula darah mereka, menurut Health Digest.

Banyak penelitian menunjukkan efek hipoglikemik okra.

Penelitian menunjukkan bahwa okra membantu mengontrol kadar gula darah. Banyak penelitian mendukung efek hipoglikemik okra. Hal ini mungkin karena okra membatasi jumlah gula yang diserap selama pencernaan.

Jadi, menambahkan okra ke makanan Anda dapat memberikan tiga manfaat: Kadar kolesterol yang lebih baik, pembacaan tekanan darah, dan hasil gula darah yang lebih baik.

Okra mengandung vitamin C, yang meningkatkan sistem kekebalan tubuh, dan vitamin K, yang membantu memperkuat tulang dan pembekuan darah. Okra juga mengandung antioksidan yang membantu melindungi dari penyakit jantung dan penyakit kronis lainnya. Okra mengandung antioksidan dan protein yang disebut lektin, yang mungkin memiliki sifat anti-tumor, menurut Dr. Mohr.

Sumber: https://thanhnien.vn/loai-rau-duoc-bac-si-khuyen-dung-cho-benh-huet-ap-cao-tieu-duong-mo-mau-185241012073351831.htm