Berita terbaru kasus 222 orang dirawat di rumah sakit setelah makan nasi ayam di Nha Trang

Terkait dengan kasus dugaan keracunan makanan setelah memakan nasi ayam di restoran Tram Anh (Jalan Ba ​​Trieu, Nha Trang) yang menyebabkan 222 orang dirawat di rumah sakit, Kementerian Kesehatan meminta Dinas Kesehatan Khanh Hoa untuk mengarahkan fasilitas kesehatan di wilayah tersebut agar aktif merawat pasien dan menghentikan sementara operasional fasilitas yang menyebabkan kejadian tersebut.

Kasus keracunan setelah makan nasi ayam di restoran Tram Anh sedang dirawat di Rumah Sakit Umum Khanh Hoa .

Selain itu, Departemen Keamanan Pangan meminta penghentian sementara fasilitas yang diduga menyebabkan keracunan makanan, dan mengorganisir investigasi untuk menentukan penyebab insiden keracunan makanan sesuai peraturan. Bersamaan dengan itu, sampel dan spesimen makanan diambil dan segera dikirim ke unit pengujian terdekat untuk diuji, menentukan penyebabnya, dan mengumumkan hasilnya kepada publik agar segera memberi peringatan kepada masyarakat.

Melalui kejadian ini, perwakilan Kementerian Kesehatan juga menekankan perlunya penguatan dakwah dan pembinaan bagi tempat usaha jasa boga untuk menjaga kebersihan dan keamanan pangan, menerapkan secara tegas tata kelola bahan pangan, pemeriksaan pangan tiga tahap, penyimpanan contoh pangan, dan kebersihan pada tahapan pengolahan.

Sebelumnya, menurut laporan Dinas Kesehatan Provinsi Khanh Hoa, dari total 222 kasus dugaan keracunan, hampir 160 kasus harus dirawat di rumah sakit. Sisanya diperiksa dan diberi resep obat untuk dibawa pulang. Saat ini, semua pasien memiliki tanda-tanda vital yang stabil dan dalam keadaan sadar.

Pihak berwenang telah membentuk tim inspeksi, mengambil sampel untuk pengujian, dan menyelidiki penyebabnya. Operasional restoran ini dihentikan sementara.

Porsi nasi ayam diduga menyebabkan keracunan makanan di restoran Tram Anh. Foto: VTC

Menurut Departemen Perindustrian dan Perdagangan, Komite Rakyat Provinsi Khanh Hoa, setelah pemeriksaan, pemilik restoran nasi ayam menunjukkan Sertifikat Kelayakan Usaha dan Sertifikat Kelayakan Keamanan Pangan.

Namun, kontrak pembelian dan dokumen lain terkait bahan makanan tidak dapat ditunjukkan. Fasilitas tersebut tidak melakukan inspeksi makanan 3 tahap dan menyimpan sampel makanan sesuai peraturan.

Pada sore hari tanggal 14 Maret, hampir 100% pasien telah diambil sampelnya, kondisi kesehatan mereka stabil, dan tidak ada kasus yang menjadi parah. Beberapa pasien masih mengalami gejala mual, demam, sering buang air besar encer, dan nyeri perut intermiten.

Hasil pengujian sampel pasien dan sampel makanan masih tertunda. Oleh karena itu, pihak berwenang belum menentukan penyebab 222 pasien dirawat di rumah sakit.

Restoran Nasi Ayam Tram Anh tutup sementara.

Sebelumnya, pada 13 Maret, Departemen Kesehatan menerima informasi bahwa banyak orang harus dirawat di rumah sakit karena diduga keracunan makanan akibat mengonsumsi nasi ayam di Kota Nha Trang. Pihak berwenang menghentikan sementara operasional restoran Nasi Ayam Tram Anh untuk penyelidikan.

Pada malam yang sama, perwakilan restoran Tram Anh Chicken Rice meminta maaf kepada pelanggan, secara proaktif menghubungi pasien, dan mengunjungi rumah sakit untuk mencari solusi terbaik. Mereka juga berkoordinasi dengan pihak berwenang untuk mencari tahu penyebab insiden tersebut.

Sumber: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/thong-tin-moi-nhat-vu-222-nguoi-phai-nhap-vien-sau-an-com-ga-o-nha-trang-172240315102552828.htm