Merek produk pedesaan

[iklan_1]

Untuk membangun dan mengembangkan merek bagi produk pedesaan, banyak daerah telah mengeluarkan mekanisme dan kebijakan untuk mendorong dan menarik bisnis, organisasi, dan individu untuk berinvestasi di bidang pertanian , dengan menghubungkan erat entitas dalam produksi, pemrosesan, dan konsumsi produk sesuai dengan rantai nilai.

Merek produk pedesaan Perusahaan Saham Gabungan Perdagangan Sao Khue, Komune Dong Hoang (Dong Son) berinvestasi dalam teknologi pengolahan beras modern, meningkatkan kualitas produk beras, yang disukai konsumen.

Perusahaan Saham Gabungan Perdagangan Sao Khue, Komune Dong Hoang (Dong Son) telah berhasil membangun merek produk beras pertamanya, Beras Ketan Bunga Emas Quy Huong, pada tahun 2019. Hingga saat ini, perusahaan telah mendaftarkan 11 produk beras untuk perlindungan eksklusif, dengan 2 produk memenuhi standar OCOP. Saat ini, perusahaan bekerja sama untuk memproduksi 800 hingga 1.000 hektar beras mentah per panen, membantu petani meningkatkan nilai per satuan luas lahan hingga 1,3 kali lipat atau lebih. Membangun merek untuk produk beras telah membantu perusahaan meningkatkan pangsa pasarnya. Direktur Perusahaan Saham Gabungan Perdagangan Sao Khue, Do The Anh, mengatakan: "Produksi beras telah meningkat secara bertahap selama bertahun-tahun dari 15 menjadi 20%, dan telah meluas ke provinsi lain dengan target ekspor. Ini adalah arah yang tepat, dan perusahaan akan terus membangun lebih banyak merek untuk produk beras Thanh Hoa."

Industri kecap ikan dan pengolahan makanan laut di komune Quang Nham (Quang Xuong) juga berkembang cukup pesat. Salah satu ciri khas kecap ikan Quang Nham yang terkenal adalah kecap ikan tradisional yang diproduksi sepenuhnya dengan tangan. Namun, belakangan ini, beberapa perusahaan besar di komune tersebut telah berinvestasi lebih banyak dalam fasilitas, menerapkan proses teknis untuk memastikan kebersihan dan keamanan pangan, mengumumkan standar mutu, mendaftarkan label produk, dan membangun kepercayaan konsumen terhadap produk tradisional. Direktur Cu Nham Fish Sauce Company Limited, Komune Quang Nham, Thach Van Hieu, mengatakan: “Pada tahun 2019, dari rumah tangga sendiri, keluarga saya mendirikan sebuah bisnis. Selain terus mempertahankan metode produksi tradisional, bisnis ini telah memperluas skala produksinya, berinvestasi dalam peralatan pembotolan tambahan, dan menyelesaikan dokumen untuk produk kecap ikan tradisional agar indikasi geografisnya diakui oleh Kantor Kekayaan Intelektual dan berhasil membangun produk OCOP, yang menciptakan kondisi bagi produk untuk berkembang lebih jauh.”

Belakangan ini, Distrik Quang Xuong telah mengarahkan dan mendukung daerah-daerah dalam membangun infrastruktur bahan baku, infrastruktur desa kerajinan, mesin dan peralatan, serta alih teknologi untuk meningkatkan kualitas produk desa kerajinan; mendorong promosi perdagangan, memperluas pasar konsumsi; dan memperkuat kegiatan promosi produk. Distrik ini berupaya mencapai 100% produk desa kerajinan bermerek dan teridentifikasi secara geografis pada tahun 2025, serta memiliki setidaknya 10 produk OCOP sebagai produk desa kerajinan.

Padahal di provinsi ini masih banyak desa-desa kerajinan yang meneguhkan vitalitasnya yang abadi, hasil produksinya tidak hanya meneguhkan daya saing di dalam negeri tetapi juga berhasil diekspor seperti kerajinan anyaman alang-alang (Nga Son), produk-produk kayu dari komune Hoang Dat dan Hoang Ha (Hoang Hoa)... Hasil produksi desa-desa kerajinan tersebut telah menciptakan nilai hingga ribuan miliar VND, menciptakan lapangan kerja bagi puluhan ribu pekerja, dan berkontribusi terhadap pergeseran struktur tenaga kerja pedesaan.

Dalam beberapa tahun terakhir, selain menerapkan berbagai solusi guna menarik investasi, meningkatkan dan mengembangkan infrastruktur desa-desa kerajinan, Departemen Sains dan Teknologi, Departemen Perindustrian dan Perdagangan, serta berbagai daerah telah membimbing dan mendukung berbagai lembaga produksi di daerah tersebut guna menciptakan dan melindungi hak kekayaan intelektual bagi berbagai produk utama, spesialisasi, produk-produk desa kerajinan, kerajinan tangan skala kecil, dan produk-produk OCOP; mendukung berbagai produk untuk diunggah di lantai perdagangan e-commerce, membangun berbagai situs web guna memperkenalkan, mempromosikan, meningkatkan konsumsi, serta menyebarkan berbagai produk dari desa-desa kerajinan dan desa-desa kerajinan tradisional.

Pengembangan dan promosi merek merupakan faktor penting dalam meningkatkan nilai merek, yang bertujuan untuk menstabilkan output produk secara bertahap. Thanh Hoa saat ini memiliki hampir 30 produk tradisional yang dilindungi oleh indikasi geografis dan hak kekayaan intelektual, termasuk 317 produk OCOP, yang sebagian besar merupakan produk pertanian. Provinsi ini telah mendorong berbagai organisasi dan individu untuk berinovasi, meningkatkan proses produksi dan kualitas produk, meningkatkan penerapan teknologi digital dalam manajemen dan perdagangan produk, serta berfokus pada investasi dalam membangun merek dan merek produk pertanian yang terkait dengan keunggulan masing-masing daerah. Dengan demikian, Thanh Hoa memperluas pasar konsumsi domestik dan menargetkan pasar ekspor.

Artikel dan foto: Khanh Phuong

[iklan_2]
Sumber