血圧を下げる効果があると科学的に証明された4つの植物

高血圧と診断された場合、医師が最初に指示することの一つは塩分の摂取量を制限することです。塩分の摂取量を減らすことに加えて、血圧を下げるのに役立つ食生活の改善は他にもあります。

塩分だけでなく、糖分の多い食事も血圧に悪影響を及ぼします。健康ウェブサイト「Eating Well」 （米国）によると、キャンディーやソフトドリンクなど、添加糖を多く摂取すると高血圧を引き起こす可能性があることが研究で示されています。

豆に含まれる繊維とマグネシウムは高血圧の人の血圧を下げる効果があることがわかっています。

血圧を下げる効果がある植物には以下のものがあります。

豆

豆類は植物性タンパク質と食物繊維の優れた供給源です。ビタミンやミネラルも豊富です。豆類に含まれる水溶性食物繊維とマグネシウムは、高血圧の人の血圧を下げる効果があることが示されています。

日付

デーツは自然な甘みがあり、食物繊維が豊富です。食物繊維に加え、カリウムとマグネシウムも含まれています。これらのミネラルは血圧を下げるのに役立ちます。デーツは生で食べることも、料理に使うこともできます。

オートミール

オート麦は非常に健康的な全粒穀物です。精製された穀物とは異なり、全粒穀物にはふすま、胚乳、胚芽が含まれています。そのため、全粒穀物にはデンプンだけでなく、健康に有益な食物繊維、ビタミン、ミネラルも含まれています。

全粒穀物を定期的に摂取すると、血圧を下げ、腸内細菌叢の健康を促進するのに役立ちます。特にオート麦は、β-グルカンと呼ばれる食物繊維が豊富に含まれているため、特に効果的です。研究によると、β-グルカンは収縮期血圧と拡張期血圧の両方を下げる効果があることが示されています。その他の健康的な全粒穀物には、玄米、キビ、そば、キヌアなどがあります。

ブルーベリー

『Journals of Gerontology』に掲載された研究によると、毎日ボウル一杯のブルーベリーを食べると収縮期血圧を下げる効果があることが示されています。これは、ブルーベリーに心臓に有益な食物繊維、ビタミン、ミネラルが豊富に含まれているためです。

特にブルーベリーには、強力な抗酸化物質であるアントシアニンが含まれています。Eating Wellによると、アントシアニンはがん予防だけでなく、血圧を下げる効果もあるそうです。

出典: https://thanhnien.vn/4-loai-thuc-vat-duoc-khoa-hoc-chung-minh-giup-giam-huet-ap-18524110200335732.htm