米国の健康ウェブサイトHealthlineによると、良質な睡眠は特定の慢性疾患の発症リスクを減らし、脳の健康を維持し、免疫システムを強化することができるという。
専門家は、食生活の変更や就寝前の食事に特定の食品を取り入れることなど、ぐっすり眠るためのさまざまな方法を提案しています。
睡眠の質を高めることができる食品をいくつか紹介します。
1. アーモンド
アーモンドは多くの健康効果を持つナッツの一種です。乾燥アーモンド28グラムには、男性の1日あたりのリン必要量の18%、男性の1日あたりのマンガン必要量の25%、女性の1日あたりのマンガン必要量の31%が含まれています。専門家によると、アーモンドにはメラトニンというホルモンが含まれているため、睡眠の質を向上させる効果もあるそうです。
アーモンドはマグネシウムの理想的な供給源です。
メラトニンは体内時計のリズムを整え、睡眠の準備を促す信号を送ります。アーモンドはマグネシウムの理想的な供給源でもあります。アーモンド28gを摂取することで、1日に必要なマグネシウムの19%を摂取できます。適切なマグネシウム摂取は睡眠の質の向上に役立ち、特に慢性的な不眠症に悩む人にとって効果的です。
2. カモミールティー
カモミールティーは、多くの健康効果をもたらす人気のハーブティーです。カモミールティーには、抗酸化物質であるフラボンが含まれており、がんや心臓病などの病気の予防に役立つと考えられています。
いくつかの科学的研究によると、カモミールティーを飲むことで免疫力が高まり、不安やうつ症状を軽減し、肌の健康を改善する可能性があることが示唆されています。カモミールティーには抗酸化物質であるアピゲニンも含まれており、脳内の特定の受容体に結合して眠気を促し、不眠症を軽減します。2011年に34人の成人を28日間にわたって調査した研究では、カモミールエキスを摂取した人は、摂取しなかった人に比べて15分早く眠りにつき、夜中に目覚める回数が減ったことが示されました。
3. 白米
白米は玄米に比べて食物繊維、栄養素、抗酸化物質の含有量が少ないですが、それでもビタミンやミネラルは豊富です。白米79グラムには、ビタミンB9の1日必要量の19%、ビタミンB1の男性21%、女性22%が含まれています。
いくつかの研究では、白米などグリセミック指数の高い食品を就寝の少なくとも1時間前に摂取すると、睡眠の質が向上する可能性があることが示唆されています。しかし、専門家は、白米は睡眠の質を向上させる可能性があるものの、食物繊維や栄養素の含有量が比較的少ないため、適度に摂取するのが最善だと述べています。
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