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カマウガニの地理的表示を完了する必要がある

11月17日、2025年第2回カマウカニ祭りの一連のイベントの一環として、カマウ省人民委員会はベトナム水産協会と連携し、「2025年カマウ省産品の生産・消費チェーンの連携」会議を開催した。

Báo Đại biểu Nhân dânBáo Đại biểu Nhân dân18/11/2025

カマウカニ」という商品のブランドアイデンティティが必要です

この会議は、近年の主要製品の開発を評価し、バリューチェーンに関連する製品価値の向上を方向付けるとともに、カマウの潜在力、利点、製品品質を国内外の顧客に紹介することを目的としています。

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会議風景。

会議では、カマウ省人民委員会のレ・ヴァン・スー副委員長とベトナム水産協会のグエン・ヴィエット・タン会長が共同議長を務め、ベトナム水産協会の代表、省の各部署や支部のリーダー、中国防城港中小企業協会、省内外の多くの企業が参加した。

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カマウ省人民委員会副委員長のレ・ヴァン・スー氏が会議で講演した。

会議で発表された情報によると、カマウ省は現在38万6000ヘクタールのカニ養殖地を有し、年間生産量は約4万トンで国内トップクラスです。生産量の約70%が中国市場に輸出されています。しかし、有名ブランドは偽造のリスクを伴います。省は地理的表示、QRコード、識別ラベルなどを導入しているにもかかわらず、偽造品の流通状況は依然として複雑です。

会議において、カマウ省人民委員会のレ・ヴァン・スー副委員長は、偽造商標の蔓延がカマウガニの評判を損なっていると強調した。「カマウガニはカマウで認証を受ける必要があります。そうしなければ、他地域からカマウガニが国境検問所に運ばれ、カマウガニとして認証される事態は避けられないでしょう」と、同省人民委員会副委員長は強調した。

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パートナーはカマウカニの品質認証を実施するための協力協定に署名しました。

中国製品品質認証機関の代表者は関心を示し、カマウにおけるカニ認証は完全に実現可能であり、協力する用意があると断言しました。会議後も、カマウ省科学技術局は中国製品品質認証機関との連携を維持し、協力モデルを研究することで、製品ブランド・アイデンティティの確立を目指します。

カニチェーンの価値を高める物流の最適化

会議に参加した代表団は、バリューチェーンの完成とカマウガニブランドの保護に向けた解決策の提案に焦点を合わせました。TS550輸出コードを保有するドゥ・タイ・ビン社は、人材育成と輸出市場開拓における経験を共有し、「カマウガニ」の地理的表示の完成、ナムカンにおける専門物流センターの設立、三者連携モデル(国・企業・人材)の推進、そして日本、韓国、欧州へのプロモーション拡大を提案しました。

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カマウ族の人々は故郷の名産品を宣伝する活動に参加しています。

同社によると、カニのバリューチェーンは依然として多くの困難に直面している。持続不可能な生産ネットワーク、季節による生産量変動、統一されたトレーサビリティシステムの欠如、高い物流コスト、そして技術・品質要件の急激な高まりなどだ。同社は長期的な購買ネットワークの構築、バイオセーフティ養殖技術に関する指導、トレーサビリティのためのQRコードの試験、保管施設への投資、そして各市場に合わせた標準化された包装などを実施してきた。

Du Thai Binh Company Limitedは、2025年から2027年にかけて300~500の農家との提携を拡大し、購買力を高め、「Nam Can Crab - Du Thai Binh」ブランドを国際的に推進し続けることを約束します。

会議において、カマウ省とそのパートナーは、中国品質管理センターと協力し、中国市場に輸出される農産物やカニの検査・認証ニーズに対応するため、現地に検査センターを建設・運営することで合意しました。カマウ省はベトナム漁業協会と協力協定を締結し、農産物全般、特にカニ産業におけるトレーサビリティ技術の導入を推進することで、輸出市場の情報透明性と基準の要件を満たしました。

会議ではまた、関係を拡大し、より多くの大規模バイヤーをカマウ島について学び、カマウ島で活動するよう誘致すること、同時に、カニ養殖企業や協同組合に直接働きかけて、具体的な経済契約の締結を促進することにも合意した。

同時実施のため、カマウ省人民委員会は、工商部、科学技術部、農業環境部に、中国認証センター、中国中小企業協会、ベトナム漁業協会との調整を指示した。


出典: https://daibieunhandan.vn/can-hoan-thien-chi-dan-dia-ly-cua-ca-mau-10395982.html


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