ジャコウネコは匂いを発する野生動物だが、ハティン省で飼育に成功し、1組1200万で売られている。

ハティン省タックハー郡タックハイ村ナムハイ村のホアン・クオック・タン氏は、ジャコウネコの飼育に成功しています。野生動物由来の特産物を生産するこのモデルは、タン氏に年間数億ドンの収入をもたらしました。

野生動物の飼育は「昼間は寝て、夜は働く」

2021年、日本での海外勤務を経て故郷に戻ったタン氏は、まだどんなキャリアを歩むべきか迷っていました。テレビやインターネットで、ジャコウネコの飼育モデルが高収益につながるという情報を見て、この特別な動物の飼育に投資しようと考えました。

2023年、ホアン・クオック・タン氏は、ジャコウネコの繁殖モデル構築に約5億ドンを大胆に投資しました。そのうち1億ドンは約100^{平方メートル}の飼育舎建設に、4億ドンは親ジャコウネコ40匹（オス5匹、メス35匹）の購入に充てられました。

ホアン・クオック・タン氏は次のように語った。「ジャコウネコは希少な野生動物です。ハティン省林業局に許可を得て、ジャコウネコの飼育モデルを実施しました。友人の指導を受けながら放流したところ、飼育の技術を徐々に習得し、ジャコウネコの飼育を始めました。」

イタチの餌は、熟したバナナと白粥、そして加工された鶏の頭です。特にイタチは淡水魚と海水魚を混ぜて食べるのが大好きです。栄養豊富な天然の餌のおかげで、イタチは順調に成長し、繁殖します。

ハティン省タックハー郡タックハイ村ナムハイ村のホアン・クオック・タン氏は、ハクビシンの飼育という特殊な動物の飼育モデルで成功を収めています。タン氏によると、ハクビシンの飼育技術は難しくなく、飼育経験も非常に豊富です。写真：PV

ハティン省タックハー郡タックハイコミューンナムハイ村のアン・ホアン・クオック・タン氏のジャコウネコ飼育ケージは、しっかりとした造りで、夏は風通しがよく、冬は暖かい。写真：PV

ジャコウネコは夜に起きて昼間に眠るという特徴があるため、タンさんは毎日午後5時に1回だけジャコウネコに餌を与えます。

餌代は1日2,000～3,000ドンです。交尾が成功すると、ミンクは約2ヶ月後に繁殖を始めます。ミンクは毎年2回出産し、1回につき4～5匹の子を産みます。

タン氏によると、ミンクの飼育を成功させるには、まずミンクがすぐに順応できるよう、自分の地域の近くの農場で純血種を選ぶ必要があるという。

ジャコウネコは抵抗力の強い動物なので、コクシジウム症や敗血症などの病気にかかることはほとんどありません。ジャコウネコに病気の症状が見られた場合は、すぐにケージを離し、一般的な獣医薬で治療すれば治癒します。

毎年数億ドルを「ポケット」

現在、タン氏は、商業的に飼育されている体重3～5kgのジャコウネコを1頭あたり400万～500万ドンで販売している。また、生後2～2.5か月の繁殖用のジャコウネコは、1ペアあたり1,200万ドンで販売される。

ホアン・クオック・タン氏によると、ハティン省タックハー郡タックハイ村ナムハイ村では、ジャコウネコの餌は簡単に手に入り、安価だという。この野生動物を飼育する場合、飼育者は地方自治体に手続きを登録する必要がある。写真：PV

ジャコウネコを効果的に飼育するために、タン氏は飼育技術、ケージの毎日の掃除、ケージの組み立て技術に重点を置いています。

ケージシステムはThanh氏によって構築され、地上0.5メートル、幅0.8メートル、高さ0.6メートルの鉄の網で囲まれています。各ケージは2階建てで、上階はフェレットの睡眠用、下階はフェレットが食事や登攀をする場所として使用されています。

タン氏によると、ジャコウネコは野生動物由来であり、家畜化されて飼育されているとはいえ、依然として野生の本能を保っているとのこと。一緒に飼育すると、噛み合うこともあるという。

この野生動物を飼育する場合、各動物をケージに分け、繁殖ミンク、保護ミンク、ベビーミンク用の多くのエリアに分ける必要があります。

現在、ミンクの群れは約100匹で維持されています。2023年には、商業用ミンク20匹と繁殖用ミンク10匹の最初のバッチが販売され、約1億5000万ドンの収益が見込まれます。2024年初頭には、商業用ミンク30匹と繁殖用ミンク20匹が販売され、約3億ドンの収益が見込まれます。

ジャコウネコの繁殖は、それほど多くのスペースを取らず、環境にも影響を与えません。写真：PV

今後は、ジャコウネコ農場の規模を拡大し続け、親戚や友人にジャコウネコの飼育に参加してもらい、協同組合や共同組合を設立し、ブランドを構築し、ジャコウネコの飼育とジャコウネコの肉の消費を結びつけ、支援することを目指しています」とタン氏は述べた。

ジャコウネコの肉は様々な美味しい料理に使われます。写真：PV

タックハー郡タックハイ村（ハティン省）人民委員会のブイ・ディン・ラム委員長は、ダン・ベト紙の記者に対し、「ホアン・クオック・タン氏のジャコウネコ飼育モデルは新しいモデルであり、当初から高い経済効率を示している。今後、村は住民のニーズを精査・把握し、実現可能な新たな経済発展モデルを大胆に開発するよう奨励していく」と述べた。

「ハクビシン飼育モデルのような効果的な経済モデルの開発と普及、推進を地域に促す。同時に、生産における科学技術の活用を促進し、経済効率を向上させる」と、ハティン省タックハー郡タックハイ村人民委員会のブイ・ディン・ラム委員長は述べた。

出典: https://danviet.vn/con-chon-huong-la-dong-vat-hoang-da-toa-mui-huong-nuoi-thanh-cong-o-ha-tinh-ban-12-trieu-cap-20241026135700634.htm