ハティン省における有機農業の構築に向けて、クエ・ラム・グループ株式会社は人々とともに生産連携モデルの展開に取り組み、初期の成果を達成しました。
2023年の夏秋作では、ヴァンクー村有機米生産協同組合（カンヴィンイエンコミューン）がクエラムグループと協力し、2ヘクタールの面積で有機米生産を試験しました。
近年、 ハティン省では多くの有機農業やオーガニック生産モデルが形成されており、その中でクエラムグループ株式会社（クエラムグループ - トゥアティエンフエ）は先駆者であり、人々とともに経験や技術を共有し、家畜や作物の生産を結びつけています。
現在、Que Lamグループは、ヴークアン、カンロック、フオンソン、カムスエン、キーアンの6つの地区で合計500ヘクタールの面積（Que Lam有機肥料を使用）で有機および有機栽培モデルを展開しており、そのうち70ヘクタールはQue Lam肥料とプロセスの100％の植え付け面積です。
カインヴィンイエン村（カンロック）ヴァンクー村の有機米生産協同組合モデルの直接メンバーであるグエン・ティ・ヒエウさんは、「安全で高品質の米を生産することを目指し、ヴァンクー有機米生産協同組合は2022年に設立され、カンロック地区女性連合の主催で、ケラムグループの有機生産モデルを視察・研究しました。2023年の夏秋作物では、協同組合はケラムグループと共同で2ヘクタールの面積で試験的な有機米生産を実施しました。2024年の春作物までには、協同組合は有機生産面積を5ヘクタール、有機方向で15ヘクタールに拡大しました。さらに、この地区には、このモデルに従って生産するために人々を動員している他の3つのコミューンがあります。」と語った。
現在、省全体ではQue Lam Groupと提携した12世帯がバイオセーフの有機豚を飼育している。
同時に、現在までに省内でバイオセーフ有機豚を飼育している世帯は12世帯に上り、ケラムグループと提携して母豚65頭と豚1,300頭を飼育しています。評価によると、豚の群れは順調に成長しており、各世帯は野菜畑やバナナ畑を所有し、畜産と耕作を組み合わせ、循環型有機農業生産モデルを構築しています。生産プロセスは厳格に遵守されており、事故やリスクは発生していません。生産と農産物の消費を結びつけ、現在までにハティン省にはケラムの有機農産物を販売する店舗が数多く設立され、消費者に安全な農産物を提供することに貢献しています。
ハティン市の安全農産物店のオーナーであるチュオン・スアン・ハ氏は次のように語った。「Que Lamグループとの養豚提携に加え、最近、安全農産物店をオープンし、クリーンな製品、特にQue Lamのオーガニック豚肉、春巻き、ソーセージ、ツリーソーセージなど、Que Lamグループの原材料と技術から加工された製品を紹介し、消費者に提供しています。」
顧客は、Ngân Hà の安全な食品と農産物の店で桂林のオーガニック豚肉の購入について学んでいます。
2024年、Que Lamグループは、6つの地区で203ヘクタールの有機および有機指向の米生産を拡大し、苗トレイモデルの複製、有用微生物による田んぼの移植と処理、カムビンコミューン（カムスエン）での米の保存と加工サービスの向上、約100ヘクタールのスイカ、オレンジ、グアバ、8.5ヘクタールのトウモロコシと大豆の拡大、有機家畜飼料生産の原料エリアの形成など、有機生産モデルの開発を継続する予定です。
畜産分野では、同社は2025年までにハティン省の母豚を162頭に増やし、年間2,000頭以上の肉用豚を供給することを目指しています。同時に、母豚群の品質向上、魚粉の代替としてクロミバエの蛹の粉末を散布することで飼料消費量を削減するとともに、従来の畜産方法に微生物学的技術を適用していきます。
ロックハー地区人民委員会とクエラムグループ株式会社は、2023年5月に有機農業の構築と発展に関する協力プログラムを締結しました。
Que Lamグループの取締役会長、グエン・ホン・ラム氏は次のように断言した。「Que Lamグループは、今後も有機農産物の生産と消費に関する政府関係者や国民の意識向上に協力し、推進していく。有機農業と畜産の技術について人々を指導、訓練し、製品の消費に結びついた生産チェーンに従って有機農業生産モデルを再現していく。」
農業農村開発局のグエン・クアン・トー副局長は次のように述べています。「有機農業の発展は、農業にとって避けられない潮流です。現在、ハティン省には多くの有機・オーガニック生産モデルがあり、その中でクエ・ラム・グループは米、果樹、養豚のモデルを保有しています。これらのモデルはすべて維持・発展しており、これは省の農業分野にとって良い成果です。ハティン省はまた、2023年から2030年にかけて省内で有機農業プロジェクトを構築しています。今後、地方自治体はプロジェクトの実施に注力し、クリーン農産物や有機農業を紹介する店舗の設立を指導し、あらゆるレベル、セクター、生産者、農家に対し、有機製品の生産と利用に関する意識を高めることが推奨されます。」
ハティン省では、10の地区、町、市、総面積421.13ヘクタール（有機生産、有機農業を含む）の47の米、野菜、果物生産モデルと13の有機豚養殖モデルを含む60の有機生産モデルが地方に設立されました。 |
カーン・ゴック
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