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カナダの農産物をベトナムの消費者に届ける

12月1日夜、ハノイで駐ベトナムカナダ大使館が「カナダの農業と食品の展示会 - 四季の真髄」を開催し、カエデの葉の国であるベトナムの料理と代表的な製品を体験する場を提供しました。

Báo Quốc TếBáo Quốc Tế01/12/2025

このイベントには、駐ベトナムカナダ大使のジム・ニッケル氏、駐ベトナムカナダ大使館商務参事官のエミリー・キャリア氏のほか、外務省、 農業環境省、団体、企業、報道機関の代表者が出席した。

この展示会は、カナダが年間を通して高品質で持続可能かつ多様な農産物・水産物を生産する強みについて、ベトナムの消費者と食品業界に認知度を高めることを目的としています。同時に、このイベントは、ブランディングとネットワーキング活動を通じて、 料理とビジネスにおける協力を促進するというカナダのコミットメントを改めて示すものでもあります。

これは、カナダ農業食品省(AAFC)が2006年から実施しているカナダブランドキャンペーンの枠組み内での活動であり、国際市場でカナダの食品の独自のマークを構築することを目的としています。

カナダブランドは、「デジタルへの転換」を掲げ、新たな消費者トレンドに合わせてデジタルマーケティングとeコマースの機会を活用するために事業を拡大しています。ベトナムは2023年からこの取り組みのパイロット市場の一つであり、「カナダ、魚はおいしい!」というスローガンを掲げています。

Đưa nông sản Canada đến gần hơn với người tiêu dùng Việt
駐ベトナムカナダ大使ジム・ニッケル氏。(写真:チュン・アン)

博覧会の開会式で演説したカナダのジム・ニッケル駐ベトナム大使は、「カナダは、その優れた品質と安全性で知られる世界クラスの農産物と食品を生産していることを誇りに思う」と述べた。

同氏によると、ベトナムとカナダの貿易関係は最近「力強く、そして大きく発展」している。ベトナムはカナダにとってASEANにおける最大の貿易相手国であり、北米の国であるベトナムはベトナムにとって10大輸入市場の一つでもある。

大使は、2019年に発効した環太平洋パートナーシップに関する包括的及び先進的な協定(CPTPP)により、カナダの農産物が手頃な価格でベトナムの消費者に届けられるようになったと述べた。

Đưa nông sản Canada đến gần hơn với người tiêu dùng Việt
駐ベトナムカナダ大使館商務参事官エミリー・キャリア氏。(写真:チュン・アン)

また、イベントの一環として、駐ベトナムカナダ大使館商務参事官のエミリー・キャリア氏がカナダブランド・プロジェクトの概要を説明しました。このプロジェクトは、農場から食卓まで、清潔で安全、そして高品質な食品を提供するというカナダのコミットメントを反映しています。カナダブランドは透明性、近代的な基準、そして信頼を象徴しており、ベトナムの消費者がカナダ製品を信頼できる高品質な製品として容易に認識できるよう支援しています。

キャリアー氏は、カナダの食品システムはカナダ食品検査庁(CFIA)の厳格な規制と検査の下、世界で最も厳格に管理されているシステムの一つであると強調した。ベトナムの消費者は原産地、真正性、持続可能性への関心が高まっており、カナダ製品はこうした需要を満たす上で特別な優位性を持っている。

「カナダの食品産業は引き続き国家経済の原動力であり、我々はこの産業を誇りに思う」と貿易委員は強調した。

さらにキャリア氏は、ベトナムにおけるカナダブランドプロジェクトの活動が多くの成果を上げていることにも言及しました。牛肉、豚肉、魚介類、チェリー、リンゴ、イチゴ、オート麦、メープル製品など、多くのカナダ産品がベトナム市場で広く認知され、認知されています。多くのプロモーションキャンペーンは、S字型経済圏であるベトナムの消費者やパートナーから高い評価と好意的なフィードバックを得ています。

「この成功は、ベトナム市場の著しい成長を反映しています。2024年には、ベトナムは5億5,000万カナダドル相当のカナダ産農産物・水産物を輸入し、カナダにとってASEANにおけるこれらの製品の第2位の輸出先となりました」と外交官は指摘し、カナダブランドは、ベトナムの成長著しい消費者市場を支援し、サプライチェーンを強化し、両国が共に成長し、革新し、繁栄していく中で、両国のより緊密な関係構築に貢献するという意義深い取り組みに携われることを誇りに思うと述べました。

さらに、駐ベトナムカナダ大使館商務参事官は、北米の国であるベトナムの食は多文化社会の多様性を反映しており、S字型の地形を持つベトナムの味覚や食文化に適していると述べました。特に、カナダの持続可能性への取り組みは、ベトナムで健康と環境を重視する消費者のトレンドの高まりとも一致しています。

Đưa nông sản Canada đến gần hơn với người tiêu dùng Việt
カナダの農産物の一部。(写真:Trung Anh)

展示会では、来場者はロブスターパスタ、メープルビーフリブ、マッシュルームタルトなど、カナダの風味豊かな料理を数多く楽しむ機会があり、また、イベントではジム・ニッケル大使自ら行うライブクッキングデモンストレーションも見ることができました。

ジム・ニッケル大使はザ・ワールドとベトナム新聞に対し、農業貿易はベトナムとカナダの協力関係における最も重要な柱の一つであると強調し、両国にはまだこの分野を発展させる余地が大きいと指摘した。

同氏によれば、現在、カナダの対ベトナム輸出総額のうち農産物は約50%を占めており、一方、ベトナムのカナダからの農産物輸入は年間平均12.5%増加している。

ニッケル大使は、ベトナムの消費者が食品の安全基準と透明性をより重視していることを改めて強調し、「ベトナムの消費者が設定した基準があれば、カナダはベトナムが求める製品を十分に提供できる」と述べた。

Đưa nông sản Canada đến gần hơn với người tiêu dùng Việt
展示エリアでは、カナダの農産物や食品を紹介するブースを見学する来場者。(写真:Trung Anh)

2024年には、カナダとベトナム間の双方向の物品貿易額は、主にベトナムからの輸入により、2023年の141億カナダドルから157億カナダドルに増加する見込みです。

ベトナムからカナダへの外国直接投資(FDI)は2024年までに2,700万カナダドルに達すると予想され、一方、ベトナムへのカナダの対外直接投資(CDIA)は54億カナダドルとなっている。

2024年までに、ベトナムは引き続きカナダにとってASEAN最大の貿易相手国となるでしょう。ベトナム人学生コミュニティはカナダで8番目に大きな留学生グループであり、カナダの教育機関も積極的に学生を募集し、ベトナム市場での協力機会を模索しています。

2024年、ベトナムはカナダから5億5,000万カナダドル相当以上の農産物および水産物を輸入し、これらの製品のASEANにおけるカナダ第2位の輸出市場となった。

ベトナムの農産物および水産物の輸入は、消費者需要の高まり、食品加工ニーズの拡大、そして高品質な輸入原料への嗜好に支えられ、年間平均成長率12.5%と、地域で最も急速に成長しています。この力強い成長軌道により、ベトナムは東南アジアで最も活力があり有望な農産物市場の一つとして位置づけられており、安全で信頼性が高く、持続可能な方法で生産された製品を提供できるカナダのサプライヤーにとって大きなビジネスチャンスとなっています。

両国は2022年1月、貿易・経済関係をさらに強化するために合同経済委員会を設立しました。

出典: https://baoquocte.vn/canada-agricultural-dua-den-gan-hon-voi-nguoi-tieu-dung-viet-336287.html


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