ベトナムの砕米100％は輸出には不十分だ。

インドの100%砕米品種はベトナムのものと異なります。したがって、インドが100%砕米の輸出禁止を解除しても、ベトナム米には影響はありません。

産業貿易新聞の記者は、この問題に関して、Phuoc Thanh IV Production and Trading Company Limited ( Vinh Long ) の Nguyen Van Thanh 取締役と議論しました。

― 3月7日深夜（現地時間）、インド政府は砕米100%の輸出禁止を正式に解除しました。この決定は、ベトナムの米輸出だけでなく、輸出米の価格にも影響を与えるでしょうか？

グエン・ヴァン・タン氏：インド政府が100%砕米の輸出禁止を正式に解除したことで、ベトナム米は影響を受けるどころか、むしろ恩恵を受けるだろうと私は信じています。

インドが100％砕米の輸出禁止を解除しても、ベトナムの米農家には影響はない。

現在、ベトナムは輸出に加え、2018年以降、インド、ミャンマー、パキスタン、カンボジアからも米を輸入しています。これは逆説ではなく、論理的な展開です。

その理由は、ベトナムの農家が香り高く高付加価値の米品種への栽培を徐々に転換しつつあるためです。一方、春雨、ケーキ、家畜飼料などの原料となる米は、より安価な米を必要としています。ベトナムは供給不足を補うためにインドなどから砕米を輸入しており、需給要因によるベトナム米価格の高騰を防ぎながら生産能力を維持しています。

インドが砕米100％の輸出解禁を行い、春雨や粕、飼料加工業者が低価格で仕入れることで低価格米の供給不足が解消されれば、農家や米生産者の生産活動やベトナム米の輸出価格に影響は出ないだろう。

現在、ベトナムの輸出米には、砕米5%、砕米25%、砕米100%の品種があります。では、この政策はベトナムの砕米100%輸出に影響を与えるでしょうか？

グエン・ヴァン・タン氏：現在、ベトナムでは主に香り米や高級米が栽培されています。ベトナム産100%砕米も輸出されていますが、ベトナム産100%砕米はインド産100%砕米とは異なります。ベトナム産100%砕米は香りが高く粘り気のある品種で、食用に利用されています。

Nguyen Van Thanh 氏 - Phuoc Thanh IV Production and Trading Company Limited (Vinh Long) ディレクター

最近、このタイプのお米の輸出もかなり増えてきています。現在、当社の輸出契約では10万トン以上を輸出しており、その全てが香り米の砕米です。

ベトナムの100%砕米輸出市場セグメントもインドとは異なります。実際、近年ベトナムから輸出される100%砕米の量は市場の需要を満たすには不十分です。

現在、ベトナムの米生産量全体の約15%を砕米が占めています。このうち約5%が国内消費され、残りの5～10%が輸出されています。砕米25%の輸出量も徐々に減少しており、その大部分は砕米5%となっています。

現在、5%砕米は主に3つのセグメントに分かれており、そのうち10～15%はIR504（低級米）で、インドネシアやマレーシアなどの市場に輸出されています。年間約100万トンを輸出しています。

2つ目のセグメントは、高品質の香り米です。現在、このセグメントはOM 5451、OM 18、ダイトム8などの品種で、全体の約70～80%を占めています。ベトナム米の主な輸出市場はフィリピンで、フィリピンも主に高品質の品種を輸入しています。さらに、中国や中東などの他の市場でもこのタイプの米は好まれています。しかし、中東市場セグメントはそれほど大きくありません。

第3セグメントは、ジャポニカ米およびその他の特殊米品種（4%）で構成され、主に日本、韓国、そして米国やEUなどの高級市場で消費されています。ジャポニカ米は現在、独自のニッチ市場を有し、需要が高く、販売価格も非常に高いのが現状です。一方、ST25米は現在、主に中国とEUに輸出されています。

これらの市場では、ベトナム米は優れた品種のおかげで競争相手がほとんどいません。そのため、ジャポニカ米や特殊米の品種は、ベトナム、中国、米国、EUに市場を持っています。これらの米の販売価格は非常に高く、他の品種と比べて下落することはありません。

―おっしゃる通り、インドが砕米100%の輸出禁止を解除しても、ベトナムの輸出米価格には影響しません。年初から輸出米価格は下落しており、上昇傾向は不透明です。それでは、ベトナムの輸出米価格は既に底値に達したのでしょうか？

グエン・ヴァン・タン氏：米の価格は既に底値に達しましたか？私の見解では、既に底値に達しています。なぜなら、2020年から2022年にかけて、輸出米価格もこの水準で過去最低を記録したからです。しかし、2023年に入り、インドが輸出禁止措置を取ったことで、 世界市場での輸出米価格は38～45%という大きな変動を見せ、ベトナム米もその影響を受けました。

国内米と輸出米の価格が下落する中、輸出事業者も困難に直面しています。資源は限られており、倉庫の収容能力は700万～800万トン程度しかありません。

一方、輸出事業者は事実上契約を結んでおらず、契約を結んでいる事業者のみが銀行から融資を受け、契約で定められた範囲内で資金を支出することで、より多くの米を購入しています。資金力の弱い事業者は、契約が成立するまで購入を待たなければなりません。

最近、米価と輸出米価格の問題は政府および関係省庁の注目を集めています。政府および関係省庁は、企業が農家から米を確実に購入できるよう、融資条件、限度額、融資条件、融資実行に関する困難や障害の解決に取り組んでいます。

しかし、メコンデルタ地域の企業は依然として、資本問題をはじめとする様々な困難や制約に直面しています。一部の企業は埋蔵量を購入したいものの、資金不足、信用限度額の制限、担保不足のため、融資の実行が非常に困難です。商業銀行も資金を融資したいと考えておりますが、法令遵守の確保という課題から、こうした資金の吸収は容易ではありません。

ありがとうございます！

農業環境省の報告によると、2025年の米の生産量は4,310万トンと予測されており、これは精米（加工・ロス調整後）換算で約2,740万トンに相当する。このうち、国内消費は約2,100万トン、加工・生産は約400万トン、輸出は約600万～650万トン、備蓄および国内取引は約250万トンと見込まれている。

出典: https://congthuong.vn/gao-100-tam-cua-viet-nam-khong-du-de-xuat-khau-377538.html