休暇期間中は海産物の価格が高騰し、ゲアン省の漁師たちは海へ出かけることに興奮している

この休暇期間中、ゲアン省の海産物市場は例年にも増して活況を呈しています。豊富な供給と高い購買力により、多くの種類の海産物の価格が20～40%上昇しています。消費者は休暇期間中も新鮮で美味しい食事に喜んでお金を使い、漁師たちも休暇中も海上で漁業に従事する機会を活かそうとしています。これにより収入が大幅に増加し、漁港の雰囲気もより活気に満ちています。

Báo Nghệ An•02/09/2025

海産物市場は賑わっており、価格が高騰しています。

価格上昇3 — 今年の独立記念日の休暇中、多くの水産物の価格が上昇した。写真：TP

休暇初日、ゲアン省の地元市場や海鮮店では消費が急増しました。人々はレストランに行く代わりに、自宅で家族や友人との集まりを催す際に新鮮な魚介類を選ぶ傾向にあります。

フンドゥン市場（チュオンヴィン区）の商人、グエン・ティ・ランさんはこう語った。「私はクアロー沿岸地域からの輸入を専門としているので、魚介類はとても新鮮で、多くの常連客から予約注文をいただいています。この連休期間中は、新鮮なイカ、マナガツオ、ハタ、スズキなどが好まれます。価格は上昇していますが、需要の高さから売上は依然として好調です。」

調査によると、最も消費されているのはロブスターで、価格は1kgあたり100万～130万ドンで、種類や大きさによって休暇前より10万～25万ドン上昇した。イカは1kgあたり75万～80万ドンで、10万～15万ドン上昇した。ハタ、アサリ、エビも1kgあたり2万～4万ドン上昇した。

シーフード店では、価格上昇はさらに顕著です。カニは1kgあたり30万～40万ドンで、約8万～10万ドン/kgの値上がりとなりました。シャコは25万ドン/kg、ハタは25万ドン/kgで、いずれも通常日に比べ5万ドン/kgの値上がりとなりました。カキとアサリは5万ドン/kgで、こちらも約2万ドンの値上がりとなりました。

レ・ヴィエット・トゥアット通りの魚介店オーナー、グエン・フー・ハン氏はこう語る。「年末年始の休暇中は、お客様が主に自宅で調理するために購入されるので、売上が何倍にも増えます。輸入価格は日々変動するため、売上を調整せざるを得ません。4月30日には、カニ、ハタ、エビなど、一部の品目が20～30%値上がりしました。」

アンドゥオンヴォン通りにあるシーフードレストランは、多くの客で賑わっている。写真：TP

新鮮な魚介類だけでなく、乾燥品や冷凍品も人気商品となっており、特にお土産として購入したい観光客に人気です。干しイカ、干しイカ、干しエビなどは保存性が高く、ゲアン海特有の風味があり、価格の変動も少ないため、多くの消費者に好まれています。

漁師たちは休暇中も興奮して海にいる

市場の需要が高まるにつれ、漁師たちもこの機会を捉えて沖に出漁し、収入を増やす「絶好の機会」と捉えています。嵐を避けるため一時的に休漁となった後、クインマイとタンマイでは、休暇中に一斉に漁船が出航しました。

タンマイ地区のNA70134TS船の船主であるレ・ヴァン・チュン氏は、「嵐5号と熱帯低気圧の後は、海に魚介類が豊富にあることがよくあります。そのため、私たちは緊急に十分な乗組員を動員し、燃料と氷を供給して、すぐに出航できるようにしました」と述べた。

9月1日の朝、クインラップ漁港とクインフオン漁港には多くの船が入港していた。一晩中網を張った後、数十隻の漁船が数百キロの海産物を持ち帰った。ワカガニ、シャコ、ハタ、ニシンなどだ。多くの船が大漁となり、たった一度の出航で数億ドンもの利益を上げた。

NA 70021 TS船（タンマイ区）の船主、グエン・ヴァン・チュン氏は興奮気味にこう語った。「昨夜は海岸近くの海に出ましたが、たった一晩で150キロ以上のカニとシャコを捕獲しました。高値で売れたので、5000万ドン近く稼げました。嵐の後は海産物が海岸近くに留まりやすく、漁獲しやすいので、多くの船がこれを機に沖に出漁したのです。」