GDXH – この小さな種子には、牛乳の6倍のカルシウムが含まれており、血中の尿酸値を下げるのに役立ちます。専門家によると、このシンプルで簡単に作れる料理を毎日のメニューに加えることで、特に痛風の方には健康増進に役立つそうです。
チアシードは痛風の人に良い
研究によると、チアシードには牛乳の6倍のカルシウム、サーモンの4倍のオメガ3-4-6、オート麦の2.6倍の食物繊維、高い抗酸化物質が含まれています...この豊富な栄養源であるチアシードは、炎症を軽減し、体内の代謝を改善するのに役立ちます。
国立栄養研究所の元副所長であるグエン・ティ・ラム准教授は、チアシードはあらゆる年齢層、特に女性、減量が必要な人、痛風や糖尿病の人に適していると述べています。
これらの小さな種子は、様々な飲み物や食べ物と組み合わせることができ、美味しくヘルシーな料理を作ることができます。例えば、フルーツと一緒に食べたり、牛乳に浸したり…
チアシードは痛風の人に良い
痛風の人は、血中の尿酸値を下げるために、魚介類、エビ、カニなど、タンパク質とプリン体を多く含む動物性タンパク質を避ける必要があります。チアシードはタンパク質を豊富に含んでいますが、痛風の人に有害なプリン体は含まれていません。
血中の尿酸値を下げ、体重管理をサポートすることは、痛風の再発リスクを軽減するのに役立ちます。そのため、専門家はチアシードを毎日の食事に取り入れることを推奨しています。
チアシードを使った美味しい料理
新鮮な牛乳に浸したチアシード
この料理は美味しく、体型を整え、栄養を補給し、腸内環境を整え、間食への欲求を抑える効果があります。材料はシンプルです。
+ チアシード10グラム
+ 無糖牛乳80ml
ヤクルト1本
+ お好みのフルーツ
牛乳に浸したチアシードの作り方：カップにチアシードを入れ、新鮮な牛乳を加えて、チアシードが膨らんでとろみがつくまで浸します。お好みのフルーツとヤクルトを添えれば、腸に良い、美味しくヘルシーなチアシード料理が完成です。
チアシードサラダドレッシング
材料：
+ オレンジジュース、レモンジュース
+ オリーブオイル
+ チアシード
作り方：チェリー、オレンジジュース、レモンジュースを滑らかになるまで混ぜます。オリーブオイル、塩、チアシード大さじ2杯を加え、10～20秒混ぜます。このソースは野菜サラダに混ぜるととても美味しく、痛風の方にもおすすめです。
オートミールチアシード粥
チアシードオートミール粥を作るための材料：
+ オートミール50g
チアシード大さじ2杯
+ 牛乳250ml、蜂蜜。
作り方：まず、オートミールを水か牛乳で滑らかになるまで煮ます。次にチアシードを加え、よくかき混ぜてさらに2～3分煮込み、ハチミツを加えます。温かいうちに、就寝の約1時間前にお召し上がりください。
この料理は痛風の人だけでなく不眠症の人にもよいです。
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出典: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/loai-hat-nho-li-ti-cuc-tot-voi-nguoi-bi-benh-gout-bo-sung-ngay-vao-thuc-don-hang-ngay-voi-mon-don-gian-de-lam-nay-17225030320393582.htm
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