ベトナム茶の持続可能な開発への道を開く

12月6日、2025年国際茶祭りの一環として、ダラット市スアンフーン区（ラムドン省）で茶サミットプログラムが開催され、国内外の専門家、文化研究者、茶業界の経営者が集まりました。

2025年国際茶祭組織委員会は、文化、 経済から徹底的な研究まで多面的な視点を提供するディスカッションセッションを開催し、今後のベトナム茶産業の発展戦略の形成に貢献しました。

2025年国際茶祭の枠組みにおける茶に関する議論

議論は、再生農業、古代茶林の管理、持続可能な農業、グリーンファイナンス、そしてグリーン経済の機会に焦点を当てました。講演者は、他国の成功事例を共有し、気候変動の観点から茶農業の将来を予測しました。

さらに、ベトナムと日本の専門家は、お茶の健康効果に関する側面を探るために議論し、日本人の長寿と健康がお茶を飲む習慣とどのように関係しているかを強調しました。

会議の講演者

研究、芸術、農業、文化など、様々な分野からの意見交換により、ベトナム茶の伝統の歩みと未来を包括的に捉えることが期待されます。これは、国際茶祭2025の重要な活動の一つであり、グローバル化の文脈における茶産業の持続可能な発展に向けた新たなアプローチを切り開きます。

ドアン・キエン

出典: https://www.sggp.org.vn/mo-huong-phat-trien-ben-vung-cho-tra-viet-post827259.html