ホーチミン市は、ベトナムにおける観賞魚の養殖と取引の発祥地として長年考えられてきました。観賞魚の養殖は、洗練された趣味から商品生産産業へと発展し、ホーチミン市の都市農業の経済的価値に大きく貢献しています。
ホーチミン市水産・漁業検査支局養殖管理部長のディン・コン・カイン氏によると、ホーチミン市には観賞魚を養殖する施設や世帯が約300あり、主にクチ地区とビンチャン地区に集中している。観賞魚の年間平均輸出量は約1,500万匹、輸出額は約1,500万米ドルである。

観賞魚の輸出はホーチミン市の農業部門に年間約1,500万ドルの収益をもたらしており、2030年までには1億ドルに達すると予想されている。写真: Le Binh 。
「ホーチミン市には現在、約90ヘクタールの観賞魚養殖場があり、ガラス水槽やセメント池から伝統的な養魚池まで、多様な方法で養殖が行われています。市内では毎年1億匹以上の観賞魚が生産されており、ディスカス、コイ、エンゼルフィッシュ、ネオンテトラ、グッピーといった高付加価値の魚種は、国内だけでなく海外でも人気があります」とカーン氏は説明した。
2025年の最初の10か月間で、ホーチミン市は1,139万匹の観賞魚を輸出し、売上高は1,289万米ドルに達しました。これは前年同期比で7%以上の増加です。輸出市場は拡大しており、50カ国以上に輸出されています。そのうち、ヨーロッパは総生産量の3分の2以上を占めています。サイゴン観賞魚株式会社、ティエン・ドゥック株式会社、サイゴン観賞魚協同組合、アジア太平洋観賞魚協同組合、サイゴン・ヴィナ観賞魚協同組合、ホン・アン・アロワナ株式会社などの企業が、ホーチミン市の観賞魚ブランドを世界に広める上で主導的な役割を果たしています。
サイゴンを代表する観賞魚輸出業者であるサイゴン観賞魚協同組合の代表、ホアン・ティ・フエ氏は、「現在、当社の観賞魚輸出の約60%は欧州市場向けです。品種と技術基準に対する需要の高まりにより、施設は給水システム、病気予防、繁殖プロセス、そして特に交配への投資を強化せざるを得なくなっています」と述べました。
ホーチミン市の観賞魚産業は、生産にとどまらず、プロモーション活動や専門家の交流を通じても力強く振興されています。ホーチミン市観賞魚協会のタン・シュエン会長は次のように述べています。「毎年、農業環境局をはじめとする団体と協力し、大規模な観賞魚コンテストを数多く開催しています。国内外から数百人の職人が参加しています。これは、技術を称える場であるだけでなく、交流を深め、貿易を促進し、ホーチミン市の観賞魚を地域市場や国際市場に届ける機会でもあります。」
ホーチミン市の観賞魚輸出は大きな可能性を秘めているにもかかわらず、依然として多くの障害に直面しています。サイゴン・ヴィーナ観賞魚協同組合のゴ・ダン・リン理事長によると、一部の輸入市場では検疫書類やトレーサビリティに関して非常に厳しい要件が課せられているとのことです。
「完全な国際検疫認証がなければ、企業は第三国を経由して商品を輸出せざるを得なくなります。これはコスト増加につながり、農家の競争力と収益性の低下につながります」とリン氏は述べた。この現実が、市場の需要が堅調であるにもかかわらず、輸出量を大幅に増加させることを阻んでいる。

ホーチミン市の多くの観賞魚業者や協同組合は、規模を拡大し、魚種の多様化を進め、新たな市場を模索することで、業界の可能性を最大限に引き出し、期待に応えようとしています。写真: Le Binh
ホーチミン市の2030年までの水産業発展戦略では、観賞魚産業を同市の独自の都市経済の柱の一つと位置付けています。ホーチミン市水産養殖検査局も、観賞魚の生産と輸出を促進するために、数多くの提言を行い、対策を講じてきました。
「市は、観賞魚養殖の発展をハイテク、持続可能性、エコツーリズムとの統合に向けており、徐々に約100ヘクタールの面積を持つ集中養殖地域を形成し、年間3億匹の魚を生産し、そのうち1億匹以上が輸出され、1億ドル以上の収益を生み出すと見込まれている」とディン・コン・カイン氏は述べた。
ホーチミン市産の観賞魚は、独自の輸出品となり、安定した外貨収入源となり、数千人の雇用を創出しています。ホーチミン市は、ハイテク生産、イノベーション、エコツーリズムを融合させ、観賞魚産業を独自の都市経済圏の一環と位置づけています。その目標は、規模で国内トップを目指すだけでなく、ベトナムの観賞魚ブランドを世界輸出の地図上に確立することです。
出典: https://nongnghiepmoitruong.vn/nganh-ca-canh-tphcm-mang-ve-gan-15-trieu-usd-moi-nam-d781710.html






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