12月12日午前、ホーチミン市で、国連工業開発機関（UNIDO）、ベトナム農業工学・収穫後技術研究所（VIAEP）、ベトナム包装協会（VINPAS）、My Lanグループが「輸出果物の包装と梱包の改善」に関するワークショップを開催した。
会議中に代表団が包装ブースを訪問。写真：ソン・トラン
このワークショップは、スイス連邦経済省（SECO）の資金援助を受けたベトナム規格品質プログラム（GQSPベトナム）の枠組み内で開催され、ベトナムの果物産業における貿易の促進、競争力の強化、中小企業の市場アクセスの改善を目的としています。
このワークショップは、果物バリューチェーンに関わる関係者が、ベトナム果物輸出産業における包装・梱包慣行の現状を評価するためのフォーラムとして機能します。また、参加団体やパートナー間のネットワーキングの機会も創出し、ワークショップ後の実践的な連携を促進します。
政策立案者、業界団体、輸出企業、小売業者、物流会社、技術サービスプロバイダー、研究機関が参加したこのワークショップでは、主要な課題と能力の制約を特定するとともに、イノベーションの機会を認識し、より高度で安全かつ持続可能なパッケージングソリューションの採用を促進することを目指しました。
ワークショップ「輸出用果物の包装と梱包の改善」。写真：ソン・トラン
このワークショップは、技術的な議論、経験の共有、専門家による詳細な分析を通じて、ベトナムの果物輸出企業が製品の品質を向上させ、国際市場の要件を満たし、収穫後の損失を減らし、それによって競争力を高め、業界の持続可能な発展を促進することを支援することを目的としています。
ワークショップでは、主に以下の7つのトピックが取り上げられました。輸出用果物バリューチェーンにおける包装の重要な役割、ベトナムの包装産業の現状と技術的ギャップ、輸出用果物包装の技術的要件、企業が包装を効果的に使用するための支援策、革新と持続可能な包装の動向、保存期間を延ばすためのコーティング材の適用、そして、農産物全般、特に高品質の果物の輸出に役立つ包装産業を促進するための主要な質問と方向性についてのディスカッションセッション。
出典: https://nongnghiepmoitruong.vn/nhan-dien-co-hoi-doi-moi-cai-tien-bao-bi-dong-goi-trai-cay-xuat-khau-d788727.html
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