熟したイチジクを食べ過ぎて入院

熟したイチジク - イラスト

最近、第108軍中央病院の胃腸内視鏡検査部門は、 ハザン省バクアン郡病院から転院してきた38歳の男性患者を受け入れました。患者は過去2週間、腹痛と消化不良に悩まされていました。以前の胃内視鏡検査では、食物残渣の異物塊が見つかりましたが、除去できませんでした。

患者は激しい腹痛と嘔吐を主訴として当科を受診しました。内視鏡検査の結果、胃腔内に黄色と黒色の食物残渣からなる濃厚な異物塊が認められ、循環を阻害していました。

チームは直ちに内視鏡を用いて食物塊を細かく切り刻みました。幸いにも早期発見だったため、異物による潰瘍や胃出血などの合併症は発生しませんでした。介入後、患者の容態は安定し、自宅での経過観察が指示されました。

病歴から、患者は最近、特に空腹時に、長期間にわたって蜂蜜をかけた自家栽培のイチジクを大量に食べていたことが判明した。

医師によると、イチジクは食物繊維を多く含む果物の一つです。柿、グアバ、イチジク、タケノコなど、食物繊維とタンニンを多く含む食品を大量に摂取すると、消化中に食べかすが形成されるリスクがあります。

特に、空腹時に食べると、胃がまだ空いているため、沈殿しやすく、植物繊維が互いにくっついて固形物を形成し、時間が経つにつれて徐々に大きくなり、患者に膨満感、消化不良、腹痛、嘔吐、吐き気、圧迫や摩擦の部位の潰瘍による胃腸出血、腸閉塞などの症状を引き起こします...

医師は、食物繊維やタンニンを多く含む食品の摂取を制限し、特に空腹時には食べず、ゆっくり食べ、よく噛み、水をたくさん飲むことを推奨しています。

誤って大きな食べ物を飲み込んだり、粘着性のある物質を食べたりした後に腹痛や吐き気を経験した場合は、異物を速やかに検出し合併症を避けるために信頼できる医療機関を受診する必要があります。

栄養士は、年齢によって体内に吸収される必要のある栄養素の量が異なるため、各人の食物繊維耐性も異なると推奨しています。

高齢者は便通が悪いので食物繊維の摂取量を増やす必要がありますが、摂りすぎも有害ですので摂りすぎには注意しましょう。

食物繊維を過剰に摂取しすぎないように注意が必要です。過剰な食物繊維はビタミンやミネラルの吸収を著しく低下させるからです。推奨量を超えて摂取したり、急激に食物繊維の摂取量を増やしたりすると、副作用が出る可能性があります。

出典: https://tuoitre.vn/nhap-v​​ien-cap-cuu-vi-an-qua-nhieu-trai-va-chin-20241021224435885.htm