「タインホア省の男性が2年後にタイビン省（現フンイエン省）に結婚したが、午前7時の結婚式の習慣にまだ慣れていない」―短い説明付きの動画が最近ソーシャルメディアに投稿され、数十万件もの反応を集めている。
この投稿の下には、結婚式の料理を朝早く食べるという習慣に多くのネットユーザーが驚きと喜びのコメントを寄せている。
この独特な文化的特徴は、ニンビン省キムソン村、 フンイエン省クインフー村（旧タイビン省クインフー郡）など北部の多くの地域にも見られるということが、一部の人々によって明らかにされている。
グエン・トゥイさん（1999年生まれ、クインフー村出身）は記者団に対し、上記の動画は隣人宅で行われた結婚式で撮影したものだと説明した。トゥイさんの家の庭は、テントを張って宴会を開く場所として使われていた。
トゥイさんの夫、レ・タンさん（タインホア省サムソン市出身）は、妻の故郷で何度も結婚式に出席してきましたが、朝早くからごちそうを食べることにはまだ慣れていません。トゥイさんによると、夫とは2年以上前に結婚し、現在はハノイで暮らし、働いているそうです。
「私はここで生まれ育ちましたが、まだ慣れていません。ハノイに長く住んでいて、夜更かしすることが多いからかもしれません」とトゥイさんは付け加えた。
しかし、9X は今でも、地元の人々の文化的アイデンティティと豊かな生活を反映した、故郷の独特の習慣に興奮と誇りを感じています。
少女は早起きして皆の食事の準備を手伝うことができ、とても嬉しかったようです。これは世代間のつながり、隣人同士の深い愛情、そして維持・促進されるべき美しい精神生活を示す一つの方法です。
「私の故郷では、人々はたいてい自炊をするので、前日の午後か夕方に食材を準備します。翌日の午前3時か4時頃に、近所の男性や家族が集まって食事を作ります。女性は主に手伝ったり、簡単な料理を作ったりします…
6時頃になると、若者たちがテーブルと椅子を設置し、トレーの上に食べ物を並べます」と彼女は付け加えた。
トゥイさんは、故郷の慣習は北部の一般的な祝宴文化を反映していないと語った。地方では、各家庭や地域の文化に応じて、正午（午前10～11時）に結婚披露宴を開くこともある。あるいは、それより早い時間や遅い時間になることもある。
彼女の考えでは、地元の人々が今でも早朝に食事をする習慣を保っているのは、古くからの農耕習慣に一部由来している。人々は畑仕事に出かけたり、夜明けから田んぼで田植えをしたりするために早く食事をし、それからまた戻ってきて食事をするのだ。
「早めに食事をすれば、会社員や子供が学校に間に合うようになります。一日やセッションを無駄にしたり、他の仕事に影響が出たりすることもありません」と彼女は言いました。
トゥイさんは早朝の食事の習慣に驚いただけでなく、夫も妻の故郷でよく食べられる料理に挑戦しようとはしませんでした。それは猫の肉でした。
トゥイ氏によると、猫肉は、クインフー村、キエンスオン村、タイトゥイ村など、フンイエン省（旧タイビン省）のいくつかの地域で、結婚式や命日の供え物の皿によく載る素朴な珍味の一つだという。
各家庭によって、猫肉とペニーワーの炒め物や、猫肉を炒めてその上にペニーワーを振りかけた料理が作られます。
「夫は妻の故郷で何度も食事をしていますが、猫肉を食べる勇気はまだありません。数年前の私の結婚式では、花嫁を迎えに来た新郎の家族を招待する披露宴の膳に、猫肉の代わりに別の料理を盛り付けました」とトゥイさんは語った。
26歳の女性は、地域によって習慣や食文化が異なると話しました。彼女はそれらの違いを尊重し、夫が妻の故郷の生活習慣にまだ慣れていない時には、共感し、理解を示しました。
写真、ビデオ: Thuy Nguyen/Em Trung ディンプル 2 つ
出典: https://vietnamnet.vn/re-mien-trung-ngo-ngang-canh-an-co-luc-7h-o-mien-bac-ngai-thu-1-mon-trong-mam-2419848.html
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