水が二つに分かれる場所へ

「ニャーベ川は流れて二つに分かれます。」

「ジャーディン省やドンナイ省に行きたい人はどうぞ。」

この民謡は、ニャーベが商人たちが川に船を停泊させ、いかだを作り、市場を開いていた場所の俗称だった時代から、20 世紀初頭に行政上の地名になるまで、口承で受け継がれ、今日まで続いています。

フオックカンフェリーターミナルはニャーベ岬にあります。

過去の痕跡を見つけ、現在について学びましょう。

ベトナム最大の都市であり、長年観光客の流入源となっているニャーベ（ホーチミン市）の人々は、観光客を歓迎し、もてなし始めたのはつい1年ほど前のことだ。彼らはまだこの環境に馴染んでいないが、その不慣れさが、郊外出身の人々の素朴な気質を物語っている。

7区からニャーベ郡に至る道路網は、フイン・タン・ファット道路、グエン・ヒュー・トー道路、レ・ヴァン・ルオン道路の3つの主要道路で結ばれています。フイン・タン・ファット道路は、ソアイ・ラップ川に突き出た尖った岬まで伸びており、地元の人々はニャーベ岬と呼んでいます。

キム・ランさんは、ゲストにすり鉢で炊いたお粥を試食するよう勧めました。

私たちは、フオック・カン・フェリーターミナルのフイン・タン・ファット通りの端に車を止めました。そこは、ビン・カン・フェリーターミナル（カン・ザー行き）からわずか200メートルのところにあり、ボートに乗って、地元の人が「水が流れて二つに分かれる」と言う川の場所を見に行きました。

地名の由来は、チン・ホアイ・ドゥックの『Gia Dinh Thanh Thong Chi』という書物の記録に基づいて説明を受けました。18世紀前半頃、北方から多くの人々が船で東海を渡り、この川に流れ込み、大河の合流点付近で休息を取っていました。当時、この地域は人口がまばらで、船は狭く、商人たちが自炊するのは困難でした。そこで、タンチャン地区の裕福なヴォー・トゥー・ホアンという人物が竹でいかだを作り、仮設住宅を建て、必要な調理器具をすべて無料で提供して客に提供しました。その後、多くの人々が商品を売買するためにいかだを作り、川に水上市場ができたため、この場所は地元の人々から「ニャーベ」（いかだの家）と呼ばれるようになりました。

川に浮かぶいかだを復元すれば、訪問者にユニークな体験を提供できるかもしれない。

こうして地名の由来となったのです。しかし、川が「二方向に流れる」場所には、まだ説明が必要な二つの平行方向があります。

ニャーベはかつて、現在の第7区とニャーベ区を含む広大な地域であったという説があります。現在のムイ・デン・ド（赤灯台岬）はドンナイ川とサイゴン川の合流地点であり、商人たちが筏で貿易を行っていました。海からの船やメコンデルタからの商船がニャーベ川に上陸すると、サイゴン川、ドンナイ川、ニャーベ川が合流するムイ・デン・ドに到達しました。そこから人々はサイゴン川を経由してサイゴンやジャーディンへ、ドンナイ川を経由してドンナイへ移動することができました。

民謡に出てくるニャーベ川が二つに分かれる場所は、フオック・カンフェリーターミナルではないかという説もある。なぜなら、ニャーベ川はそこで二本に分岐し、ロンタウ川はドンナイ省ニョンチャック郡へ、ソアイラップ川はニャーベ郡へ向かうからだ。

説明がどうであれ、ニャーベ地区は、東海とホーチミン市を結ぶ重要な水路に位置しており、メコンデルタからの水路とつながる運河と水路のシステムも位置している。

花が咲く並木道は、人々が協力して植えたものです。

私は仕事で何度もニャーベ島を訪れていますが、観光客としてニャーベ島を訪れて、何か違った「魅力」があるかどうかを見てみるのは今回が初めてです。

私たちのボートは、ニャベ地区の東部を取り囲むソアラップ川をたどりました。ニャーベ岬の近くにはグーハイン寺院があり、フェリー ターミナル 9 番近くのソエラップ川堤防に脇門があり、正門へはフースアンコミューンのフアン タン ファット通りからアクセスできます。グーハイン寺院は、境内にアンザンのバーチャウドックを祀った神社があり、商売繁盛を祈願するために多くの人が訪れるため、バチャウドック第 2 寺院としても知られています。

ロントイ村に近づくにつれ、私たちの船からは、現在建設中のベンルック・ロンタン高速道路プロジェクトの一部であるビンカン橋がはっきりと見えました。ベンルック・ロンタン高速道路が完成すれば、ホーチミン市を経由することなく、メコンデルタ（ロンアン経由）と東南アジア（ドンナイ経由）間の移動時間が大幅に短縮されます。

そうは言っても、ベンルック - ロンタン高速道路がソアイラップ川にかかるビンカン橋で交差し、国道1号線 - ヒエップフオック工業団地とつながっているため、この将来の道路網沿いにはニャーベ省にも利点がある。

ヒエップ・フォックフェリーターミナルで乗客を迎えます。

船は徐々にヒエップ・フオック集落へと向かうようになった。そこは沼地を工業地帯へと変貌させたニャーベ地区の誇りである。川では船が行き来し、埠頭や工場へ、あるいはヒエップ・フオック港との間で物資を輸送していた。

ニャーベ県人民委員会副委員長のヴォー・ファン・レー・グエン氏は、観光客である私たちに、ニャーベ県は工業と物流の中心地として発展し続けることに加え、ニャーベ県が観光客を誘致するために特徴的な郊外地域として保存したいと考えている河川や運河、静かな田舎道をベースにした観光の開発と活用を投資家に呼びかけていると語った。

観光客を誘致するために、ニャーベは「ニャーベの印象に残るものを残すために、訪問者は何ができ、何を食べ、お土産として何を買うことができるか」という質問に答えなければなりません。

Giáng Hương 通り沿いに立ち寄り、エビのパンケーキをお楽しみください。

田舎道で

船はヒエップ・フオックフェリーターミナルに着岸し、地区の若者たちが乗客を出迎え、「ニャーベ川は流れて二つに分かれる／ジャーディン省やドンナイ省に行く者は誰でも行かせてやれ」という民謡が刻まれた円錐形の帽子を手渡した。

地元の人々が植え、手入れしてきた観光用の「花道」を人々が自転車で走ります。花はまだ短いですが、背の高い白檀の木が2列に並び、豊かな日陰を作り出し、田舎を思わせる涼しく心地よい雰囲気を醸し出しています。観光関係者によって「白檀道」と名付けられたこの村道は、リエンアプ2-3号線につながっています。

ダン・ティ・マイさんの食料品店に立ち寄り、エビパンケーキを食べました。マイさんは最近観光業に「誘われた」そうで、お皿、箸、スプーン、ナプキンは用意していたものの、パンケーキを焼いてお客様に提供するだけでも少しぎこちない感じがしたそうです。「甘くて美味しいニャーベー川エビの味を楽しんでください。後でもっと良いサービスを提供できるよう勉強します」と彼女は言いました。この心のこもった親切さに、誰が文句を言うでしょうか！

観光客を惹きつけるには、ニャーベには独自のアイデンティティと独自性が必要です。ニャーベは観光のための白紙のキャンバスのようで、その歴史、地理、文化、そして料理といった独特のイメージが徐々に描かれています。

この地方の海産物の多くは独特で、おそらくこの地域の汽水域の特性と、エビ、カニ、魚、カエルそれぞれの調理法、そして自然栽培の野菜や果物との組み合わせが、ニャーベ独特の独特の料理を生み出しています。例えば、土鍋で香り高くココナツライスと一緒に煮込んだ鯛、殻が丸く卵巣がいっぱいで爪にしっかりとした身があるメスのカニ、酸味と渋みのあるグアバの実と地元産のカニペーストの相性、冬虫夏草酒で楽しむカニサラダ、ブイの葉で炒めた幼ガエル、ウコンで煮込んだウナギ、グアバ酢に浸したタコ、カイコー運河で獲れたナマズの鍋料理などがあります。

これらの珍しい料理は、ニャーベの家庭で今もなお、地元の伝統として受け継がれています。ニャーベの客人とは、常に家族や親しい友人が訪ねてくることです。何世代にもわたり、「観光客」という言葉は口にされませんでした。家族や友人を迎える際は、彼らが持っている美味しい料理を何でも用意し、それを特別な料理や珍しい料理だとは考えもしませんでした。ヒエップ・フオック村の住民であるトゥ・トゥイさんとキム・ランさんは、観光について学んだ時に初めて、「日持ち麺」「朝粥」「つけダレ」が珍しい料理であることを知りました。二人がこれらの料理について話すと、客たちはそれについて尋ね、ぜひ食べたいとせがみました。

「日持ちする麺」と「お粥」という2つの料理が私たちの好奇心を刺激し、ぜひ試してみたかったので、私たちは次の夜もニャーベ探検を続けました。

現在のニャーベ観光のイメージは、日中は美しい水路と緑豊かな村の道路が特徴的で、工業地帯や港湾地域の堅苦しいイメージを和らげていますが、夜には、村の隅々にまで「田舎の魅力」が漂い、田園の爽やかな香りと、カエルや昆虫、植物の調和のとれた音で満たされます。これは、都心では聞くことのできない音です。

その夜、3区の教師グループもニャーベを訪れ、「月明かりの運河村16」を体験しました。ヒエップ・フオック集落では、少なくとも2人の住民がかなりの土地を割いて「月明かりと風が吹く」空間と「川辺の夜の村」を作り上げ、訪問者が自由に写真を撮れるようにしたという、観光開発の精神を目の当たりにしました。

月明かりとそよ風に包まれた静かな空間。

潜在能力を解き放つ

まだ試行段階にある場所を訪れるという経験と、ニャーベをホーチミン市の観光マップに加えたいという地元の人々の願いを理解していたため、私たちはあまり多くを求めませんでした。しかし、ニャーベで朝から晩まで経験したことは、地元の歴史や文化に関連する見どころがもっとあれば、この郊外の地区は魅力的な観光地になるに値することを示していました。

川に浮かぶいかだを再現すれば、観光客が水上マーケットを体験できる場所が提供できるだろう。この土地に人が定住した初期の頃の話のように、セルフサービスのキッチンも備えているかもしれない。

農業従事者の数は減少したものの、ニャーベーの共同住宅では、村の平和と繁栄を祈願する年に3つの祭りが今もなお開催されています。2月16日のキーエン祭、5月16日のハディエン祭、そして旧暦9月16日のカウボン祭です。これらの祭りは、地元の文化を紹介し、観光客にとって豊かな体験となる機会となっています。

ニャーベの水路は船旅に非常に便利ですが、現在ニャーベには川はあるものの、乗客を受け入れるために必要な基準を満たす船、桟橋、待合所が不足しています。ニャーベのフェリーターミナル、内陸水路の桟橋、待合所のシステムが早急に完成すれば、観光船への投資家はより多くの乗客をより早く受け入れることができるようになるでしょう。

顧客には3つのタイプがあります。

クルーズ船で外国人観光客の受け入れに長年の経験を持つニエウロック・ボート社のファン・スアン・アン取締役は、次のように述べた。「地元当局と協力し、観光客が川から村までニャーベを探索できるよう、必要な条件整備に投資したいと考えています。ニャーベが観光開発に着手すれば、水上観光を楽しみ、穏やかな自然景観を愛するホーチミン市の人々、ホーチミン市を訪れる国内観光客、そして都会とは異なる空間を楽しみたい海外観光客という3つのタイプの観光客を惹きつけるでしょう。」

ソース: https://nld.com.vn/ve-noi-nuoc-chay-chia-hai-196240224210606883.htm