ベトナム風サンドイッチ631個でギネス世界記録を樹立

このイベントは、RMITベトナムの創立25周年を祝い、希望基金を通じて資金を集め、全国の恵まれない若者を支援するための一連の活動の一環です。

写真のキャプション — ギネス公式審査員のオースティン・ジョンソン氏がイベント会場で直接記録を確認し、認定した。写真：組織委員会

この記録樹立の取り組みはサイゴンサウスキャンパスで行われ、ホーチミン市オーストラリア総領事サラ・フーパー氏、ギネス世界記録機構の代表者、企業、学生コミュニティなど1,000人を超えるゲストが集まりました。

「バインミーは、ベトナムの物語、つまり創造性、回復力、そして繋がりの物語を世界に伝えます。KOTOと共同で、文化と教育がいかに永続的な変化を生み出すことができるかを称えるため、このギネス世界記録イベントを開催します」と、RMIT大学ベトナム校の対外関係担当副学長、ジョディ・アルタン氏は述べています。

ギネス世界記録となる631斤のパンを焼くため、約400人のボランティアが、焼き上げ、具材の詰め込み、ラッピング、ディスプレイまで、準備工程に参加しました。記録達成後、すべてのパンは参加者に無料で配布され、祝祭的な雰囲気とコミュニティ意識が醸し出されました。

1999年に設立されたKOTO（Know One, Teach One）は、ベトナムで初めて法的に認められた社会的企業であり、職業訓練とライフスキルの習得を通じて貧困の悪循環を打破することを使命としています。25年間で、KOTOは1,700人以上の恵まれない若者の人生変革を支援し、卒業後の就職率は100%に達しています。

10月25日時点で、このイベントでは2万1000ドル（約5億5200万ベトナムドン）が集まり、恵まれない若者に無料のホスピタリティとライフスキルのトレーニングを提供するKOTOの教育プロジェクト「ドリームスクール」の建設に使用される予定だ。

このイベントは世界記録を樹立しただけでなく、協力、教育、共有の力を実証し、ベトナム社会に人道的価値観を広めることに貢献しました。

出典: https://baotintuc.vn/xa-hoi/xac-lap-ky-luc-guinness-the-gioi-tu-631-o-banh-mi-viet-20251021162541285.htm