Frokost med havregryn kan supplere mange viktige næringsstoffer. (Kilde: Pixabay) |
Føl deg mett lenger
«Havregryn eller havregryn er rik på løselig fiber, som absorberer vann og danner et gelélignende stoff i magen, noe som bremser fordøyelsen», sier den amerikanske ernæringsfysiologen Lauren Manaker.
Dette hjelper deg med å føle deg mettere lenger, og reduserer suget etter snacks mellom måltidene.»
Alle elsker følelsen av «regelmessig avføring», men visste du at frokost kan påvirke avføringsfrekvensen?
«Det høye fiberinnholdet i havregryn støtter sunne avføringsmønstre og bidrar til å redusere risikoen for forstoppelse», sier Manaker.
Det fremmer generell fordøyelseshelse ved å sikre at maten beveger seg jevnt gjennom fordøyelseskanalen.
Reduser blodfettet
Høyt kolesterol øker risikoen for hjerteinfarkt og hjerneslag. Men å spise havre kan faktisk bidra til å senke kolesterolet.
«Betaglukan, en type løselig fiber som finnes i havre, bidrar til å senke LDL-nivåene (dårlig kolesterol),» sier Manaker. «Det virker ved å binde seg til kolesterol i tarmen og forhindre at det absorberes i blodet.»
Gir næring til gunstige bakterier i tarmene
Prebiotika bidrar til å fremme helsen og veksten av gunstige bakterier i tarmen. «Havre fungerer som et prebiotikum og gir næring til de gunstige bakteriene i fordøyelsessystemet», sier Manaker. «Et sunt tarmmikrobiom bidrar til å forbedre fordøyelsen, styrke immuniteten og fremme generell helse.»
Støtte til vektkontroll
Frokost påvirker hvordan du spiser resten av dagen. Så hvorfor ikke starte dagen med et måltid som gir deg mer kontroll, spesielt hvis du prøver å gå ned i vekt?
«Havregryn har lavt kaloriinnhold, men høyt fiberinnhold, noe som gjør det til en god matvare for vektkontroll. Den holder deg mettere lenger, noe som reduserer snacks og begrenser unødvendig kaloriinntak», deler Manaker.
Regulerer blodsukkernivået
Blodsukker (glukose) er kroppens viktigste energikilde. «De saktefordøyelige karbohydratene i havregryn bidrar til å forhindre blodsukkertopper», sier Manaker.
Dette er spesielt gunstig for personer med diabetes eller insulinresistens.»
Hjelper huden å se bedre ut
Du bruker kanskje allerede havregryn som en eksfolierende ingrediens, men visste du at det å spise havregryn også kan forbedre huden din? «Havregryn inneholder forbindelser som avenantramider, som bidrar til å redusere betennelse og hudirritasjon», sier Manaker.
Tilskudd av mange viktige næringsstoffer
Hvis det daglige kostholdet ditt mangler næringsstoffer, kan frokost med havregryn kompensere for det.
Ifølge ernæringsfysiolog Manaker: «Overnight oats, grøt eller havregryn er rike på vitaminer, mineraler og antioksidanter. Disse næringsstoffene støtter energiproduksjon og styrker immunforsvaret.»
Gir antioksidanter
«Havregryn er rik på kraftige antioksidanter som avenantramider, som bidrar til å bekjempe skader fra frie radikaler. Disse har også betennelsesdempende egenskaper som støtter den generelle helsen», sier Manaker.
Lindre forstoppelse
Hvis du synes det er vanskelig å ha avføring, kan det å spise havregryn myke opp avføringen og fremme tarmbevegelser.
«Den uløselige fiberen i havregryn gir avføringen mer fylde og forbedrer regelmessigheten av tarmene», sier Manaker. «Denne naturlige avføringseffekten bidrar til at fordøyelsessystemet fungerer problemfritt.»
Reduser betennelse
Betennelse er kroppens naturlige reaksjon på skade eller infeksjon. «De bioaktive forbindelsene i havregryn, spesielt avenantramider, bidrar til å bekjempe betennelse i kroppen», sier Manaker. «Å redusere betennelse kan bidra til å redusere risikoen for kronisk sykdom og forbedre den generelle helsen.»
Bidrar til å opprettholde stabile energinivåer
Energi er viktig fordi det hjelper deg å fokusere og være produktiv. Å velge riktig frokost er den beste måten å gi deg selv energi på naturlig vis.
«Havregryn er beriket med jern – et mineral som bidrar til å transportere oksygen gjennom hele kroppen. Jernmangel kan gjøre deg sliten», sier Manaker.
Kilde: https://baoquocte.vn/thuong-xuyen-an-sang-bang-yen-mach-mang-lai-nhieu-loi-ich-cho-co-the-315780.html






Kommentar (0)