GĐXH – W kuchni ten rodzaj nasion znajduje się na szczycie listy nasion, które pomagają rozgrzać organizm i zapobiegają nowotworom. Można go użyć do przygotowania tych pysznych dań, które świetnie sprawdzają się w przypadku grypy lub przeziębienia.
Według lekarza Vu Quoc Trunga ( Wietnamskiego Stowarzyszenia Medycyny Orientalnej ), czarny pieprz znajduje się na szczycie listy przypraw rozgrzewających organizm. W medycynie orientalnej czarny pieprz jest nadal stosowany jako cenny środek leczniczy.
Czarny pieprz pomaga w leczeniu przeziębień. Powoduje pocenie się, rozpędza zimne powietrze na zewnątrz, a także rozgrzewa żołądek i zwiększa ciepło wewnątrz.
Czarny pieprz jest nadal powszechnie używany przez wiele osób do dań na ciepło, zup, duszonych zup warzywnych i kostnych, duszonego mięsa... aby rozgrzać ciało w chłodne dni.

Czarny pieprz jest świetny w walce z grypą.
Czarny pieprz ma ostry, gorący smak, bardzo dobry dla osób z zimną, wilgotną kondycją spowodowaną przeziębieniem, grypą,... Zalecana dawka czarnego pieprzu jako zioła wynosi od 1 grama do 15 gramów na dobę.
Według ekspertów, czarny pieprz jest również znany ze swoich silnych właściwości przeciwzapalnych, zapobiegających nowotworom. Czarny pieprz zawiera związki o silnych właściwościach antyoksydacyjnych i antybakteryjnych, takie jak piperyna, olejek eteryczny z limonenu i beta-kariofilen. Dlatego dodawanie czarnego pieprzu do posiłków pomaga w walce z wirusami i bakteriami. W szczególności piperyna zawarta w czarnym pieprzu może hamować stany zapalne dróg oddechowych.
Czarny pieprz ma właściwości wykrztuśne, które pomagają szybciej złagodzić objawy związane z kaszlem i przeziębieniem. Pomaga udrożnić nos i oczyścić drogi nosowe w przebiegu grypy. Aby uzyskać maksymalne korzyści, najlepiej rozgnieść ziarna pieprzu.
Jak stosować czarny pieprz w leczeniu grypy
Środek wykrztuśny, środek na przeziębienie z czarnym pieprzem:
Aby wyleczyć przeziębienie, dodaj odrobinę czarnego pieprzu do szklanki gorącego mleka i odrobinę kurkumy, dobrze wymieszaj i pij codziennie. Możesz też dodać ½ łyżeczki czarnego pieprzu i ½ łyżeczki imbiru do szklanki wrzątku. Aby ułatwić picie, dodaj łyżeczkę miodu i pij, gdy napój jest jeszcze ciepły.
W przypadku grypy, zatkanego nosa, kaszlu z flegmą, można rozpuścić trochę czarnego pieprzu w gorącej wodzie i popijać jak herbatę. Można go stosować po ustąpieniu objawów.
Przygotuj pyszne danie z wołowiny z czarnym pieprzem
Wołowina z czarnym pieprzem to znane i pożywne danie. Wołowina jest delikatna i słodkawa, a warzywa świeże i chrupiące. Sos jest bogaty i pikantny, niezwykle atrakcyjny.
Składniki sosu wołowego z czarnym pieprzem:
+ 300g polędwicy wołowej
+ 1 cebula
+ 1 zielona papryka i 1 czerwona papryka
+ Imbir, czosnek
+ 70g czarnego pieprzu
+ Mąka pszenna
+ Olej do gotowania, sos ostrygowy, popularne przyprawy.
Zrobienie:
Krok 1: Pokrój wołowinę na kawałki wielkości kęsa i zamarynuj w 2 łyżkach mąki. Dodaj odrobinę oleju, aby zmiękczyć mięso, a następnie sól i pieprz i mieszaj przez około 5-10 minut, aby przyprawy się wchłonęły.
Krok 2: Umyj paprykę i pokrój ją w cienkie paski. Obierz cebulę i pokrój ją w ćwiartki. Obierz imbir i pokrój go w cienkie paski, a czosnek zmiażdż i drobno posiekaj. Następnie przygotuj mieszankę z 2 łyżek sosu sojowego, 2 łyżek sosu ostrygowego, cukru i mielonego czarnego pieprzu, dobrze wymieszaj i odstaw.
Krok 3: Dodaj odrobinę oleju na patelnię i podsmaż paprykę i cebulę na dużym ogniu przez około 5 minut, odstaw. Następnie podsmaż imbir i czosnek, a następnie podsmaż wołowinę, dodaj sos i odrobinę czarnego pieprzu. Gdy mięso będzie usmażone, dodaj wcześniej podsmażone warzywa i dopraw do smaku.

Przygotuj pyszne duszone nóżki wieprzowe z czarnym pieprzem
Składniki na duszone nóżki wieprzowe z czarnym pieprzem:
+ 1 nóżka wieprzowa
+ 1 łyżeczka czarnego pieprzu
+ 1 cebula, 1 główka czosnku
+ Trochę białego wina
+ Popularne przyprawy, takie jak sól, cukier, sos sojowy
Zrobienie:
Krok 1: Oczyść wieprzowe nóżki, umyj je białym winem, aby pozbyć się zapachu. Następnie pokrój je na kawałki wielkości kęsa. Marynuj je w odrobinie sosu sojowego, sosie sojowym i pieprzu przez około 30 minut.
Cebulę i czosnek obrać, rozgnieść i drobno posiekać.
Krok 2: Postaw garnek na kuchence, dodaj olej i podsmaż cebulę z czosnkiem. Następnie dodaj golonkę i smaż, aż się zarumieni, a następnie dodaj czarny pieprz i smaż, mieszając. Gdy golonka będzie złocistobrązowa i przypalona na brzegach, dodaj sos sojowy, cukier i odrobinę wody. Gotuj na wolnym ogniu, aż golonka zmięknie, a następnie wyłącz kuchenkę.
Aby zwiększyć skuteczność leku na grypę, należy użyć nieco więcej czarnego pieprzu.

Source: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/khac-tinh-cua-benh-cum-voi-gia-vi-quen-thuoc-trong-bep-3-cach-don-gian-dung-loai-hat-dung-dau-danh-sach-suoi-am-co-the-ngua-ung-thu-172250219191904117.htm






Komentarz (0)