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Especialistas revelam dieta que reduz risco de doenças cardíacas e diabetes

Báo Thanh niênBáo Thanh niên03/11/2024

Foi demonstrado que a dieta mediterrânea reduz o risco de desenvolver muitas doenças cardiovasculares e metabólicas, como ataque cardíaco e derrame.


O cardápio da dieta mediterrânea geralmente se concentra em alimentos de origem vegetal, usando azeite de oliva, incluindo muitas frutas, vegetais e grãos integrais, de acordo com o Medical News Today (Reino Unido).

No geral, a dieta mediterrânea teve um benefício crível, sendo associada a um risco reduzido de doenças cardiovasculares e metabólicas ao longo do acompanhamento de 21,4 anos do estudo, de acordo com os resultados de um estudo recente publicado no The Journal of Nutrition.

Chuyên gia tiết lộ chế độ ăn làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim, tiểu đường- Ảnh 1.

Os pratos da dieta mediterrânea geralmente são ricos em vegetais verdes e azeite de oliva saudável.

As doenças cardiometabólicas incluem derrame, ataque cardíaco e diabetes tipo 2. Se uma pessoa apresenta duas ou mais dessas condições, ela é chamada de "multimorbidade cardiometabólica".

Os pesquisadores também conduziram algumas análises adicionais para verificar como a classe social pode estar relacionada aos riscos.

Especificamente, os trabalhadores não manuais pareceram se beneficiar mais da dieta mediterrânea ao longo de um período médio de acompanhamento de mais de 20 anos. O risco de doença cardiovascular-metabólica pela primeira vez foi significativamente reduzido, juntamente com uma diminuição na probabilidade de desenvolver múltiplas doenças cardiovasculares-metabólicas. Em contraste, os trabalhadores manuais não apresentaram redução nessas doenças.

“A dieta mediterrânea demonstrou ter o maior impacto no início do desenvolvimento da doença”, disse o cardiologista Rigved Tadwalkar, MD, diretor médico do Centro de Reabilitação Cardíaca do Providence Saint John’s Health Center. “No entanto, o estudo também destaca que fatores socioeconômicos , incluindo a classe social, podem modificar ou moderar os efeitos desse cardápio na saúde. A qualidade da dieta e o acesso a alimentos mediterrâneos podem ser mais precários para certas populações.”

Chuyên gia tiết lộ chế độ ăn làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim, tiểu đường- Ảnh 2.

Frutas frescas e grãos integrais também são populares na dieta mediterrânea.

8 “fórmulas de ouro” para proteger a saúde

Apesar de certas limitações de escopo, sujeitos e monitoramento rigoroso durante o estudo, os pesquisadores conseguiram apontar uma possível abordagem acionável para reduzir o risco de doenças cardiovasculares e metabólicas.

O cardiologista Christopher Berg, do MemorialCare Heart Institute, do Orange Coast Medical Center (EUA), afirmou que a maneira mais fácil e clara que as pessoas podem adotar para reduzir o risco de ataque cardíaco, derrame ou diabetes tipo 2 foi resumida no "Life's Essential 8" da American Heart Association (AHA). Esses 8 métodos são explicados e resumidos da seguinte forma:

  1. Siga uma dieta saudável, segundo a AHA chamada dieta mediterrânea, evitando ou minimizando alimentos processados ​​ou “ultraprocessados” (muitos aditivos, sabores, corantes e pouca retenção das propriedades naturais dos alimentos).
  2. Participe de atividades físicas com pelo menos 150 minutos/semana de exercícios de intensidade moderada, como caminhada rápida.
  3. Parar de fumar.
  4. Durma o suficiente e com qualidade todos os dias.
  5. Mantenha um peso saudável.
  6. Controlar os níveis de colesterol.
  7. Controlar os níveis de açúcar no sangue.
  8. Controle da pressão arterial.

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Fonte: https://thanhnien.vn/chuyen-gia-tiet-lo-che-do-an-lam-giam-nguy-co-mac-benh-tim-tieu-duong-185241103161143999.htm

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