Veja como fazer um milk-shake de manga delicioso, fácil de fazer e único.

GDXH - O milk-shake de manga é um lanche adorado por muitos jovens, com ingredientes simples, fácil de fazer, delicioso e estimulante para o paladar. Leia o artigo abaixo para aprender a fazer um milk-shake de manga para saborear com os amigos.

Ingredientes para o batido de manga

Manga: 2 frutas, pimenta: 1 fruta, sal de camarão: 1 colher de sopa, molho de peixe: 5 colheres de sopa, açúcar: 3 colheres de sopa.

Dicas para comprar mangas frescas e deliciosas

Escolha mangas com casca brilhante e fresca, principalmente se o talo ainda estiver ligeiramente úmido, fresco e com látex. Em seguida, pressione a manga com o dedo. Se a fruta ainda estiver firme, ainda está fresca e, quando processada, estará doce e crocante.

Manga batida é um lanche tradicional adorado por muitos jovens.

Mangas com cintura fina e arredondada, afinando gradualmente em direção à cauda, ​​são deliciosas. Escolha mangas com casca verde-escura ou um pouco amarelada; a manga será mais saborosa e crocante.

Passos para fazer um milk-shake de manga picante e azedo

Preparação de matéria-prima

Descasque a manga, lave-a com água e corte-a em pedaços pequenos. Lave a pimenta, retire o talo e pique-a.

Faça o molho

Coloque uma panela grande no fogão, adicione 5 colheres de sopa de molho de peixe e leve para ferver. Quando o molho de peixe ferver, adicione 3 colheres de sopa de açúcar e mexa bem até que o açúcar esteja completamente dissolvido.

Adicione o chili, cozinhe por mais 2 minutos até o molho de peixe engrossar, depois desligue o fogo e deixe esfriar.

Batido de manga

Prepare um pote com tampa e coloque a manga dentro. Adicione 1 colher de sal de camarão e a mistura de molho de peixe que você acabou de fazer. Cubra e agite bem por 45 segundos para que a manga absorva todos os temperos. Coloque a manga batida em um prato e aproveite.

O milk-shake de manga é lindo e delicioso, com um sabor único.

O shake de manga pronto terá um sabor azedo da manga, um sabor adocicado do molho de peixe e um toque picante da pimenta. O sabor geral, quando consumido, será delicioso, super atraente e extremamente estimulante para as papilas gustativas. Você deve comê-lo logo após o preparo para sentir a crocância e a delícia da manga.