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Como os clientes e os restaurantes devem lidar com isso da maneira correta?

Báo Thanh niênBáo Thanh niên11/08/2023


Ultimamente, muitas postagens acusando restaurantes e lojas de servirem pratos com " corpos estranhos " aos clientes têm aparecido continuamente nas redes sociais, deixando muitas pessoas irritadas. Por quê?

“Negociação e reconciliação são os melhores caminhos!”

Em resposta à pergunta acima, o dono de um restaurante na cidade de Ho Chi Minh, que certa vez foi acusado por um cliente de ter encontrado um "corpo estranho" em seu prato, disse que o incidente provavelmente não teria chegado a esse ponto se, na época da reclamação do cliente, a equipe do restaurante soubesse como lidar com a situação e satisfazer o cliente.

Phát hiện dị vật trong món ăn: Thực khách, nhà hàng nên xử lý như thế nào? - Ảnh 1.

Em maio de 2023, um restaurante de macarrão com carne em Ho Chi Minh foi acusado por um cliente de possuir lâminas de barbear, causando polêmica nas redes sociais.

“Foi a ingenuidade da equipe ao lidar com a situação inicialmente que deixou o cliente insatisfeito. O atendimento inicial foi ruim, então todos os esforços subsequentes do restaurante para compensar o cliente foram ineficazes, gerando uma controvérsia desnecessária”, admitiu o dono do restaurante.

Entretanto, o cliente que reclamou do restaurante também afirmou que a forma "inaceitável" como o estabelecimento lidou com a situação foi o que o deixou furioso, e que estava determinado a chegar ao fundo da questão, não se limitando a constatar que o restaurante serviu comida com "corpos estranhos". Independentemente de quem estivesse certo ou errado, o incidente causou experiências desagradáveis ​​tanto para o restaurante quanto para os clientes.

O advogado Bui Quoc Tuan, da Ordem dos Advogados da Cidade de Ho Chi Minh, afirmou que, recentemente, outros advogados também acompanharam e tomaram conhecimento do caso de um cliente que acusou um restaurante de servir comida com "objetos estranhos", conforme noticiado pela imprensa.

Assim, para evitar incidentes desagradáveis, o advogado aconselhou que, ao encontrarem um "corpo estranho" no prato, os clientes devem notificar imediatamente o dono do restaurante para que possam resolver a questão juntos de forma satisfatória. "Se o problema não puder ser resolvido, as autoridades podem ser chamadas a intervir. No entanto, a negociação e a conciliação são a melhor solução", disse o advogado.

O advogado Bui Quoc Tuan afirmou que, para proteger os direitos legítimos dos consumidores, o Artigo 31 da Lei de Proteção ao Consumidor estipula: "Os consumidores têm o direito de enviar solicitações a organizações e indivíduos que comercializam bens e serviços para negociar quando acreditarem que seus direitos e interesses legítimos foram violados. As organizações e indivíduos que comercializam bens e serviços são responsáveis ​​por receber e negociar com os consumidores em um prazo máximo de 7 dias úteis a partir da data de recebimento da solicitação."

Phát hiện dị vật trong món ăn: Thực khách, nhà hàng nên xử lý như thế nào? - Ảnh 2.

Advogados afirmam que a negociação e a conciliação entre clientes e donos de restaurantes, quando um objeto estranho é acidentalmente encontrado na comida, são a melhor solução.

A lei também estipula que os consumidores devem ter provas para comprovar que a reclamação e sua fundamentação são legais e estão de acordo com as disposições legais. “Especificamente, a Lei de Proteção ao Consumidor também permite que os consumidores escolham os métodos para detectar um ato que apresente indícios de violação da lei de proteção ao consumidor.

Uma opção é contatar diretamente a empresa ou o indivíduo para solicitar um acordo por meio de negociação; outra é pedir a participação de uma terceira organização ou indivíduo (agências de gestão estatal, organizações sociais que atuam na proteção dos direitos do consumidor, empresas, escritórios de advocacia ou qualquer outra organização ou indivíduo qualificado)”, acrescentou o advogado.

Segundo o advogado Bui Quoc Tuan, quando os clientes descobrem que um restaurante ou estabelecimento de alimentação possui "objetos estranhos", devem lidar com a situação de acordo com a lei e ter cuidado ao publicar informações nas redes sociais sem apresentar provas válidas para evitar problemas legais.

O que recomenda o Conselho de Gestão de Segurança Alimentar da Cidade de Ho Chi Minh?

Em declaração ao Thanh Nien , o Conselho de Gestão de Segurança Alimentar da Cidade de Ho Chi Minh afirmou que, ao encontrar um "corpo estranho" na comida, os clientes devem salvar fotos no momento da descoberta e relatar o ocorrido imediatamente aos funcionários ou ao proprietário do estabelecimento para que o problema seja resolvido.

A unidade orienta que, ao encontrarem "objetos estranhos" nos restaurantes, os clientes podem entrar em contato e relatar o ocorrido através da linha direta dos órgãos de gestão estatal competentes, do Comitê Popular do bairro/comuna, distrito/condado, da cidade de Thu Duc ou do Conselho de Gestão de Segurança Alimentar da Cidade de Ho Chi Minh (Equipes de Gestão de Segurança Alimentar) na área onde o incidente ocorreu.

Phát hiện dị vật trong món ăn: Thực khách, nhà hàng nên xử lý như thế nào? - Ảnh 3.

Os clientes podem reportar o problema às autoridades competentes caso encontrem "objetos estranhos" em seus alimentos, para que a situação seja devidamente resolvida.

O Conselho de Gestão de Segurança Alimentar da Cidade de Ho Chi Minh recebe comentários e recomendações sobre questões de prevenção de intoxicação alimentar, alertas sobre riscos de alimentos inseguros, doenças transmitidas por alimentos e medidas de prevenção de intoxicação através da linha direta 02836101318 ou do e-mail: pqlndtp.bqlattp@tphcm.gov.vn.

Assim, o Conselho de Gestão de Segurança Alimentar da Cidade de Ho Chi Minh afirmou que, após receber o feedback, os órgãos de gestão estatal competentes irão inspecionar e lidar com as questões pertinentes, de acordo com as funções e tarefas atribuídas, e implementá-las conforme as normas legais.

Segundo o Comitê Popular da Cidade de Ho Chi Minh, o Conselho de Gestão de Segurança Alimentar é um novo modelo que o Primeiro-Ministro autorizou a implementar em caráter experimental na Cidade de Ho Chi Minh desde dezembro de 2016, com duração de três anos. Em 1º de abril de 2020, o Primeiro-Ministro autorizou a prorrogação do período experimental por mais três anos. Este órgão está subordinado ao Comitê Popular da Cidade de Ho Chi Minh e tem a função de inspecionar, examinar e lidar com violações das leis administrativas e de segurança alimentar, além de emitir certificados de quarentena para produtos de origem animal que saem da cidade.



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