GDXH – Esta pequena semente contém 6 vezes mais cálcio do que o leite e ajuda a reduzir o ácido úrico no sangue. Segundo especialistas, você pode adicionar este prato simples e fácil de preparar ao seu cardápio diário para melhorar sua saúde, especialmente se você sofre de gota.
Sementes de chia são boas para pessoas com gota.
Segundo pesquisas, as sementes de chia têm 6 vezes mais cálcio que o leite, 4 vezes mais ômega 3-4-6 que o salmão, 2,6 vezes mais fibras que a aveia e alto teor de antioxidantes... Com essa rica fonte de nutrientes, as sementes de chia ajudam a reduzir a inflamação e a melhorar o metabolismo do corpo.
A professora associada Dra. Nguyen Thi Lam, ex-vice-diretora do Instituto Nacional de Nutrição, afirmou que as sementes de chia são adequadas para todas as idades, especialmente para mulheres, pessoas que precisam perder peso, que sofrem de gota, diabetes...
Essas minúsculas sementes podem ser combinadas com diversos tipos de bebidas e alimentos, criando pratos deliciosos e saudáveis. Por exemplo, sementes de chia consumidas com frutas, sementes de chia hidratadas em leite fresco...
Sementes de chia são boas para pessoas com gota.
Pessoas com gota geralmente precisam evitar proteínas animais ricas em proteínas e purinas, como frutos do mar, camarão, caranguejo, etc., para reduzir o nível de ácido úrico no sangue. Apesar do alto teor proteico, as sementes de chia não contêm purinas, que são prejudiciais para quem tem gota.
Reduzir o ácido úrico no sangue e auxiliar no controle do peso ajuda a diminuir o risco de recorrência da gota. Portanto, especialistas recomendam que as pessoas adicionem sementes de chia às suas refeições diárias.
Pratos deliciosos com sementes de chia
Sementes de chia embebidas em leite fresco
Este prato não é apenas delicioso, mas também ajuda a melhorar a sua forma física, fornece nutrientes adicionais e melhora a saúde intestinal, reduzindo a vontade de comer entre as refeições. Os ingredientes simples incluem:
+ 10g de sementes de chia
+ 80 ml de leite fresco sem açúcar
+ 1 garrafa de Yakult
+ Fruta à sua escolha
Como preparar chia hidratada no leite: Coloque as sementes de chia em uma xícara, adicione leite fresco e deixe de molho até que as sementes inchem e formem uma pasta espessa. Escolha sua fruta favorita e adicione uma garrafa de Yakult para ter um prato delicioso e saudável feito com sementes de chia, ótimo para o intestino.
molho para salada de sementes de chia
Ingrediente:
+ Suco de laranja, suco de limão
+ Azeite de oliva
+ Sementes de chia
Modo de preparo: Basta bater cerejas, suco de laranja e suco de limão até obter um creme homogêneo. Em seguida, adicione um fio de azeite, sal e 2 colheres de sopa de sementes de chia e bata por 10 a 20 segundos. Este molho é delicioso e fica ótimo em saladas de legumes. Este prato é especialmente indicado para pessoas com gota.
Mingau de aveia e sementes de chia
Ingredientes para preparar mingau de aveia com chia:
+ 50g de aveia
+ 2 colheres de sopa de sementes de chia
+ 250ml de leite e mel.
Modo de preparo: Primeiro, cozinhe a aveia em água ou leite até ficar homogênea. Em seguida, adicione as sementes de chia, mexa bem e cozinhe por mais 2 a 3 minutos. Depois, adicione o mel. Consuma ainda morno, de preferência à noite, cerca de 1 hora antes de dormir.
Este prato não é bom apenas para pessoas com gota, mas também para pessoas com insônia.
Fonte: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/loai-hat-nho-li-ti-cuc-tot-voi-nguoi-bi-benh-gout-bo-sung-ngay-vao-thuc-don-hang-ngay-voi-mon-don-gian-de-lam-nay-17225030320393582.htm
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