Vad ska man äta idag? 15 förslag på läckra familjemåltider som får dig att vilja springa hem direkt.

GĐXH - Familjemåltiden är inte bara en plats för samling, utan också en symbol för kärlek som förenar generationer i ett vietnamesiskt hem.

I vietnamesiskt liv är familjemåltiden inte bara en plats att äta och dricka. Det är också en plats för kontakt, en stund där alla kan lägga sina bekymmer åt sidan, sitta tillsammans och dela dagliga berättelser. En skål sursoppa, en tallrik kokta grönsaker, en bit väldoftande bräserad fisk… allt sammanfattar omsorg, kärlek och traditionell livsstil.

Numera, även om det moderna livet gör många familjer upptagna, förblir måltidens värde oförändrat. Tvärtom, mitt i allt liv och rörelse blir familjemåltiden mer värdefull. Den ger inte bara näring åt hälsan utan är också "nyckeln" till att upprätthålla lycka och starka band mellan medlemmarna.

En komplett måltid visar kockens omtanke, skapar näringsbalans och sprider glädje. När hela familjen samlas blir små berättelser osynliga band. Därför har hemmafruar ofta huvudbry med frågan "Vad ska man äta idag?" - hur man gör det gott, näringsrikt och inte repetitivt.

För att lösa detta problem kan du följa den föreslagna menyn i 14 dagar. Måltiderna är växelvis arrangerade mellan kött - fisk - räkor - ägg - grönsaker, båda varierade och smakrika.

Enkel men utsökt familjemåltid

Familjemåltid 1

- Wokade kycklingmagar med broccoli

- Kokt kinakål

- Råa grönsaker

- Kött med tomatsås

Mysig familjemiddag med läckra vietnamesiska rätter.

Familjemåltid 2

- Fläskrevbenssoppa med tomat

- Bräserad fläsk med kokosmassa

- Kokt chayote

- Wokad kyckling med jätteostronsvampar

- Bräserad fisk

- Saltade fikon

Familjemåltid - enkel familjemåltid men full av kärlek.

Familjemåltid 3

- Wokad ung squash med kycklingmage

- Saltade rostade jordnötter

Grönsakssoppa

- Inlagd aubergine

Läckra familjemåltider, tillräckligt näringsrika för hela familjen varje dag.

Familjemåltid 4

- Kokta grisarmar

- Kokta grönsaker

- Tomatjuice

- Sallad

- Vegetabiliskt vatten

Att samlas runt familjens middagsbord är den enklaste lyckan.

Familjemåltid 5

- Kokt broccoli

- Vegetabiliskt vatten

- Tomatsåsbönor

- Inlagd lök

- Äppeldessert

Traditionell familjemåltid som bevarar smaken av det vietnamesiska hemlandet.

Familjemåltid 6

- Kokta grönsaker

- Vegetabiliskt vatten

- Råa grönsaker

Bräserad fläsk

- Inlagd lök

En rejäl måltid – familjemåltider för oss tillbaka till barndomsminnen.

Familjemåltid 7

- Wokad bläckfisk med chilisås

Grönsakssoppa

- Gelékött

- Jordgubb

En svalkande och näringsrik familjemåltid för sommardagar.

Familjemåltid 8

Bräserad fläsk

- Kokt kål

- Nem chua

- Wokad jackfrukt

- Vitt ris

En enkel måltid men som förenar familjekärlek i varje vietnamesisk familj.

Familjemåltid 9

- Bräserat kött med fisksås och chili

- Grisfötter tillagade med taro

- Wokat hjärta med ung squash

- Tomatsåsbönor

- Granatäppledessert

En komplett familjemåltid med tillräckligt med salta rätter, wokade rätter, soppor och grönsaker.

Familjemåltid 10

Sötsura revbensspjäll

- Revbensspjäll med sås

- Vegetabiliskt vatten

- Kokta senapsbladstjälkar

- Wokade sniglar med tamarind

- Äppeldessert

Familjeåterföreningsmåltid - varm och kärleksfull familjemåltid.

Familjemåltid 11

- Stekt kött med galangal och risvinäger

- Svampsoppa med bönor och tomater

- Stekt fläskfett med kål

- Stekta ägg med kött

- Vattenmelondessert

En rustik familjemåltid med traditionell vietnamesisk smak.

Familjemåltid 12

- Kokta grönsaker

- Bräserat kött

- Wokad biff med grönsaker

- Bräserade räkor med kött

- Inlagd aubergine

Varje hemlagad måltid – familjemåltid fylld med omsorg.

Familjemåltid 13

- Makrill i tomatsås

- Krabba- och squashsoppa

- Stekta ägg med kött

- Inlagd aubergine

- Efterrätt med drakfrukt

Familjemåltider är näringsrika och hjälper till att balansera den dagliga kosten.

Familjemåltid 14

- Taro- och bensoppa

- Wokad biff

- Bräserade räkor med kött

- Cantaloupemelon

- Longan-te

En enkel måltid men full av familjeglädje.

Familjemåltid 15

- Ångkokta ägg och räkor

Grönsakssoppa

- Wokade gröna bönor

- Bräserade revbensspjäll

- Inlagd aubergine

- Efterrättsvisp

Läckra familjemåltider som förmedlar landsbygdens själ till varje rätt.

I det moderna livet glömmer vi ibland lätt bort det enkla men heliga värdet av familjemåltiden. Det är inte bara en plats att äta på, utan också en mötesplats för kärlek, en plats att vårda lycka och knyta samman generationer. Oavsett hur upptagen du är, behåll vanan att samlas kring måltiden, för de stunderna blir de vackraste minnena, så att vi alltid vill återvända.

Källa: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/hom-nay-an-gi-goi-y-15-mam-com-gia-dinh-ngon-rung-tim-nhin-thoi-da-muon-chay-ve-nha-ngay-172250901092916092.htm