Чи варто діабетикам їсти варення? На що їм слід звернути увагу під час Тет?

Спеціаліст 1, доктор Тран Мі Хоа, відділення серцево-судинної системи охорони здоров'я при діабеті 315, відповів: Джеми (кокосове, яблучне з заварним кремом...) часто містять дуже високий рівень цукру, що не підходить для людей з діабетом. Навіть джеми з позначкою «без цукру» насправді часто містять штучні підсолоджувачі, також відомі як «дієтичний цукор», «цукор для діабетиків». Використання штучних підсолоджувачів не зовсім добре і може призвести до деяких негативних наслідків, якщо зловживати ними протягом тривалого часу.

Тому діабетикам слід обмежити споживання традиційних джемів. Натомість спробуйте кешью, мигдаль, каштани, насіння соняшнику, волоські горіхи; апельсини, мандарини, грейпфрути, гуаву, яблука, авокадо; несолодкий йогурт...

Під час свят діабетикам потрібно їсти та пити помірно та регулярно контролювати рівень цукру в крові.

Інші продукти, яких людям з діабетом слід уникати або обмежувати вживання.

Окрім варення, діабетикам також потрібно звертати увагу на інші страви під час Тет, а саме:

Бань чунг, бань тет: Містить багато крохмалю з клейкого рису, легко підвищує рівень цукру в крові. Обмежте споживання або ж їжте бань чунг із начинкою із зеленої квасолі без цукру, без жирного м’яса та з’їжте лише невеликий шматочок.

Жирне м’ясо, смажена їжа: такі страви, як тушковане м’ясо, ковбаси та смажена їжа, містять багато насичених жирів, що шкідливо для серцево-судинної системи діабетиків.

Безалкогольні напої, фруктові соки та пиво: містять багато цукру або алкоголю, що може легко порушити рівень цукру в крові. Якщо ви вживаєте алкоголь, оберіть слабоалкогольний напій і пийте помірно (1 банка пива об’ємом 330 мл або 1 маленький келих вина об’ємом 120 мл).

Фрукти з високим вмістом цукру: такі як стигле манго, джекфрут, лонган, лічі..., віддавайте перевагу фруктам з низьким вмістом цукру, таким як яблуко, гуава, грейпфрут, полуниця.

Доктор Мі Хоа також зазначив, що під час свят діабетикам слід розділяти прийоми їжі на менші порції та не їсти забагато за один раз. Їм слід займатися фізичними вправами, наприклад, легкою ходьбою або фізичними вправами, щоб контролювати рівень цукру в крові. Зокрема, їм слід контролювати рівень цукру в крові та вимірювати капілярний рівень цукру в крові двічі на день, перед сніданком та вечерею.

Читачі можуть ставити запитання до колонки. Лікар цілодобово залишивши коментарі під статтею або надіславши електронною поштою: suckhoethanhnien247@gmail.com.

Запитання будуть передані лікарям, експертам... для відповіді читачам.

Джерело: https://thanhnien.vn/bac-si-24-7-nguoi-benh-tieu-duong-co-nen-an-mut-luu-y-gi-dip-tet-185250120171439643.htm