ফেং শুই বিশেষজ্ঞ নগুয়েন সং হা বলেন যে কিন ট্র্যাপ হল বছরের তৃতীয় সৌর পদ, যখন সূর্য ৩৪৫ দ্রাঘিমাংশে থাকে। কিন ট্র্যাপ সাধারণত প্রতি বছর সৌর ক্যালেন্ডারের ৫ মার্চ (অথবা ৬) থেকে ২০ মার্চ (অথবা ২১) পর্যন্ত শুরু হয়।
কিন ফাঁদ ঋতু থেকে, ফেং শুই এবং পাঁচটি উপাদানের দৃষ্টিকোণ অনুসারে, কাঠের শক্তি অত্যন্ত সমৃদ্ধ হয়ে ওঠে। কারণ কাঠ হোইতে জন্মগ্রহণ করে, মাওতে সমৃদ্ধ হয় এবং মুইতে সঞ্চিত হয়। অত্যন্ত সমৃদ্ধ কাঠের শক্তি অনিবার্যভাবে স্বাস্থ্য এবং জীবনের উপর প্রভাব ফেলবে।

ফেং শুই বিশেষজ্ঞ নগুয়েন সং হা-এর মতে, কিন ট্র্যাপ মরসুমে, স্বাস্থ্যের উন্নতির জন্য, স্বাস্থ্যকর খাবার এবং স্বাস্থ্যকর খাবারের প্রতি মনোযোগ দেওয়া উচিত:
কিন্হ ট্র্যাপ উৎসবে নাশপাতি খান
আবহাওয়া উষ্ণ হওয়ার সাথে সাথে বাতাস শুষ্ক হয়ে যাওয়ার সাথে সাথে মানুষ প্রায়শই মুখ এবং জিহ্বা শুষ্ক অনুভব করে, যার ফলে তারা সর্দি-কাশির ঝুঁকিতে পড়ে। নাশপাতি মিষ্টি, রসালো এবং শীতল প্রভাব ফেলে বলে, এগুলি ফুসফুসকে আর্দ্র করে এবং কাশি কমায়।
এছাড়াও, কিনহ ট্র্যাপ মৌসুমে জলবায়ু ব্যাপকভাবে পরিবর্তিত হয়, প্রায়শই ভারী বৃষ্টিপাতের সাথে, রোগ দেখা দেওয়া সহজ করে তোলে, তাই প্রচুর পরিমাণে নাশপাতি খাওয়ার পরামর্শের পাশাপাশি, শুষ্কতা রোধ করার জন্য তিল, মধু, দুধ, মাছ, বিন, শাকসবজি, আখ ইত্যাদিও রয়েছে।
পালং শাকের পোরিজ
উচ্চ রক্তচাপ, মাথাব্যথা, মাথা ঘোরা, ডায়াবেটিস ইত্যাদি রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য পালং শাক খুবই ভালো; এটি চিকিৎসা প্রক্রিয়ায় সহায়তা করতে পারে এবং লক্ষণগুলি কমাতে পারে। পালং শাকের পোরিজ তৈরির পদ্ধতিও সহজ। পালং শাক ধুয়ে ফুটন্ত পানিতে ডুবিয়ে, কেটে ভাতের সাথে পোরিজ তৈরি করে রান্না করতে হবে, যা কিন ট্র্যাপ মরসুমে খুব ভালো স্বাস্থ্যকর খাবার।
আটটি ট্রেজার পোরিজ
আটটি মূল্যবান দোল বিভিন্ন শস্য (পদ্মের বীজ, সবুজ মটরশুটি, কালো মটরশুটি, চীনাবাদাম ইত্যাদি) দিয়ে তৈরি। এটি একটি সুস্বাদু খাবার যা লিভারের রোগ, দুর্বল লিভার, অথবা লিভারের কার্যকারিতা পুষ্ট করার জন্য ব্যবহৃত হয় তাদের জন্য উপকারী। এছাড়াও, এই খাবারটি চোখ উজ্জ্বল করে, রক্ত পুষ্ট করে, অনিদ্রা, কম ঘুম, টিনিটাস, পিঠে ব্যথা এবং অকাল চুল পেকে যাওয়ার চিকিৎসায়ও কার্যকর।
কিন্হ ট্র্যাপ উৎসবে দুধের দই খান
দুধ এবং চিনি দিয়ে ভাত দিয়ে রান্না করে খুব সহজেই খাওয়া যায় এমন একটি জাউ তৈরি করুন। এটি শরীরকে পুষ্টি জোগায়, ক্ষতি মেরামত করে, প্রাণশক্তি শক্তিশালী করে এবং পাঁচটি অভ্যন্তরীণ অঙ্গকে আর্দ্র করে। যারা ক্লান্ত, দুর্বল, অতিরিক্ত পরিশ্রমী, অপর্যাপ্ত রক্ত এবং শক্তির অধিকারী, বয়স্ক এবং অপুষ্টিতে ভোগেন তাদের কিন ট্র্যাপ মরসুমে এই স্বাস্থ্যকর খাবারটি খাওয়া উচিত।
সেলারি পোরিজ খান
বসন্তকালে, যখন আবহাওয়া উষ্ণ হয়ে যায়, তখন লিভার ইয়াং নড়ে ওঠে, যার ফলে শরীরে তাপ তৈরি হয়, যার ফলে মাথাব্যথা এবং স্মৃতিশক্তি হ্রাসের লক্ষণ দেখা দেয়, বিশেষ করে বয়স্কদের ক্ষেত্রে। সেলারি দিয়ে রান্না করা পোরিজ খাওয়া রক্তচাপ কমাতে, খারাপ বাতাস দূর করতে এবং মন পরিষ্কার করতে সাহায্য করবে।
আখরোটের পোরিজ খান
আখরোট এমন একটি ফল যার পুষ্টিগুণ খুবই ভালো। আখরোট আলাদা করার পর, সেগুলো পানিতে ভিজিয়ে রাখুন, তারপর পরিষ্কার করে গুঁড়ো করে নিন, লাল আপেল এবং আঠালো ভাত দিয়ে রান্না করে কিনহ ট্র্যাপ উৎসবে ব্যবহার করুন, যা খুবই ভালো। এটিকে আরও সুস্বাদু করতে, আপনি কিনহ ট্র্যাপ উৎসবে চিনি যোগ করতে পারেন। আখরোটের খিঁচুনি ক্যালসিয়াম, আয়রন, ফসফরাস, জিঙ্ক, ম্যাঙ্গানিজ এবং শরীরের জন্য প্রয়োজনীয় কিছু উপাদানের পরিপূরক হিসেবে কাজ করে। এছাড়াও, অ্যালবুমিন এবং খনিজ পদার্থ সমৃদ্ধ অনেক ধরণের ভিটামিন রয়েছে যা ত্বক এবং হজমের জন্য খুবই উপকারী। কিনহ ট্র্যাপ উৎসবে এই খাবারটি ব্যবহার করলে আপনি কেবল সুস্থই থাকবেন না বরং সৌন্দর্যও বৃদ্ধি পাবে।










মন্তব্য (0)